執(zhí)業(yè)藥師綜合知識輔導(dǎo):自身因素對中藥質(zhì)量變異的影響

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自身因素對中藥質(zhì)量變異的影響
    1.水分:
    ①高:蟲蛀、霉?fàn)€、潮解、軟化、粘連;
    ②低:風(fēng)化、走味、泛油、干裂、脆化。
    2.淀粉:蟲蛀、霉變。
    3.黏液質(zhì):發(fā)霉、生蟲。
    4.油脂:
    ①產(chǎn)生異味:桃仁、杏仁;
    ②引起酸敗現(xiàn)象:刺猬皮、狗腎。
    5.揮發(fā)油:氣味散失:白芷、當(dāng)歸、荊芥、薄荷、肉桂、樟腦、姜黃、山柰。
    6.色素:發(fā)霉變色:月季花、玫瑰花。