物流師考試案例:懸在超市聯(lián)合采購(gòu)頭上的五個(gè)疑問

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提到超市聯(lián)合采購(gòu),中國(guó)社科院商業(yè)研究室主任宋則說了一句意味深長(zhǎng)的話:“中國(guó)很多事情,本來應(yīng)該皆大歡喜的,最終卻成了不歡而散?!?BR>    理論的巨人 行動(dòng)的矮子
    理論上講,超市聯(lián)合采購(gòu)也是一件各方獲益的大好事。人民大學(xué)商學(xué)院教授黃國(guó)雄指出,中國(guó)連鎖業(yè)當(dāng)前的重要問題在于,有規(guī)模,無(wú)效益,不能統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一配送,顯示不出連鎖優(yōu)勢(shì)。超市連鎖大都未做大,數(shù)量和資本量的限制,使其不可能直接都到產(chǎn)地進(jìn)貨。而適時(shí)出現(xiàn)的這一非盈利性組織,有助于解決這一矛盾。
    另外的好處則在于,對(duì)于和市場(chǎng)聯(lián)系不暢、信息程度不高的農(nóng)產(chǎn)品(愛股,行情,資訊)產(chǎn)地來說,有組織批量購(gòu)買大量農(nóng)產(chǎn)品,可以增加農(nóng)民收入,加強(qiáng)市場(chǎng)聯(lián)系。
    其實(shí)在組建中國(guó)超市聯(lián)合采購(gòu)聯(lián)席會(huì)議之前,中國(guó)本土超市在聯(lián)合采購(gòu)之路上,已經(jīng)不止一次探求、實(shí)驗(yàn)。
    來自歐洲的世界的超市國(guó)際自愿連鎖組織SPAR于2004年進(jìn)入中國(guó),山東家家悅成為其在中國(guó)的第一家合作伙伴;兩年后,國(guó)際獨(dú)立零售商聯(lián)盟IGA與寧波三江購(gòu)物有限公司簽署協(xié)議,開始了在中國(guó)的自愿連鎖之路。
    事實(shí)上,中國(guó)自愿連鎖的萌芽是“上海家聯(lián)聯(lián)合采購(gòu)有限公司”,由山東家家悅、湖南步步高、寧波三江等4家企業(yè)聯(lián)合成立。此后,四方聯(lián)采、浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟、中永通泰家電采購(gòu)聯(lián)盟等,迅速興起又很快隕落。
    如今,幾年前的這些采購(gòu)聯(lián)盟,無(wú)論是自己組建,還是引進(jìn)國(guó)際自愿連鎖,有的已經(jīng)解散,有的已經(jīng)名存實(shí)亡,有的還在堅(jiān)持,有的已經(jīng)沒有聯(lián)合采購(gòu),更多是成員知識(shí)的分享和交流——大抵都難逃脫“皆大歡喜的開始”和“不歡而散的結(jié)局”。
    五個(gè)問題拷問超市聯(lián)采
    在上海連鎖經(jīng)營(yíng)研究所發(fā)起下出現(xiàn)的中國(guó)超市聯(lián)合采購(gòu)交易聯(lián)席會(huì)議前景如何,是否可一改超市聯(lián)合采購(gòu)的面貌,在很多人的心里都存在疑問。就連該所的所長(zhǎng)顧國(guó)建教授也不愿意多談這一問題,只是輕描淡寫地說:“這件事情還在實(shí)驗(yàn)階段?!?BR>    這個(gè)“實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品”要想市場(chǎng)化,還需要經(jīng)受住五個(gè)拷問:
    第一個(gè)拷問:是否真可降低成本?“如果是所有超市采購(gòu)成員趕到一個(gè)地方開會(huì),再進(jìn)行采購(gòu),變成了大的旅行團(tuán)。不僅社會(huì)成本沒有節(jié)約下來,還有作秀的感覺。”上海市流通經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)汪亮告訴記者,真正可行的集中采購(gòu)是,一個(gè)聯(lián)盟,委托第三方物流集團(tuán)為會(huì)員單位統(tǒng)一采購(gòu)、配送;或者各成員共同出資建立一個(gè)共同的采購(gòu)配送中心。