公共營養(yǎng)師:無機(jī)酸分類

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公共營養(yǎng)師知識點(diǎn)無機(jī)酸分類
    一、按照組成成分
    1、含氧酸
    有:正酸、原酸、偏酸、亞酸、次酸、高酸、連酸、過氧酸、同多酸、雜多酸、代酸(取代氧原子,如硫代硫酸)、取代酸(取代羥基,如鹵磺酸)等。
    2、無氧酸
    3、絡(luò)合酸
    4、過氧化氫等不含其它原子的酸
    5、混酸:幾種酸混合起來
    6 超酸:酸性極強(qiáng)的酸
    二、按照電離程度
    強(qiáng)酸(Ka≥1):硫酸,鹽酸,硝酸等
    弱酸(Ka<1):碳酸,醋酸,氫氟酸等
    三、按照分子電離出的氫離子個數(shù)
    一元酸(如HNO3)、二元酸(如H2SO4)、三元酸(如H3PO4)、四元酸(如H4P2O7)、五元酸(如H5IO6)。
    三元酸及其上的酸合稱多元酸。