[來(lái) 源] 為蘭科植物天麻的干燥塊莖。
[采收加工] 立冬后至次年清明前采挖，除去地上苗莖，立即洗凈，蒸透心，敞開(kāi)低溫（60℃以下）干燥。
[性狀鑒別] 藥材：呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲。表面黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及由點(diǎn)狀突起（潛伏芽）排列而成的橫環(huán)紋多輪，有 時(shí)可見(jiàn)棕褐色菌索。一端有紅棕色至深棕色枯芽苞，或?yàn)闅埩羟o基；另一端有圓臍形瘢痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面較平坦，角質(zhì)樣。黃白色至淡棕色。氣特異，味 甘。以質(zhì)地堅(jiān)實(shí)沉重、有鸚哥嘴、斷面明亮、無(wú)空心者（為“冬麻”）質(zhì)佳；質(zhì)地輕泡、有殘留莖基、斷面色晦暗、空心者（為“春麻”）質(zhì)次。
[顯微鑒別] （1）塊莖橫切面：①表皮有殘留，下皮由2～3列切向延長(zhǎng)的栓化細(xì)胞組成。②皮層為10數(shù)列多角形細(xì)胞，有的含草酸鈣針晶束；較 老塊莖皮層與下皮相接處有2～3列橢圓形厚壁細(xì)胞，木化，紋孔明顯。③中柱大，散列小型周韌維管束。④薄壁細(xì)胞中含有多糖類團(tuán)塊狀物，遇碘液顯暗棕色，有 的薄壁細(xì)胞內(nèi)亦含草酸鈣針晶束。（2）粉末：黃白色至黃棕色。①厚壁細(xì)胞橢圓形或類多角形，木化，紋孔明顯。②草酸鈣針晶成束或散在。③用醋酸甘油水裝片 觀察：含糊化多糖類物的薄壁細(xì)胞近無(wú)色，有的細(xì)胞可見(jiàn)長(zhǎng)卵形、長(zhǎng)橢圓形或類圓形顆粒，遇碘液顯棕色或淡棕紫色。④螺紋、網(wǎng)紋及環(huán)紋導(dǎo)管可見(jiàn)。
[理化鑒別] 取粉末1g，加水10ml，浸漬4小時(shí)，時(shí)時(shí)振搖，過(guò)濾。濾液加碘試液2～4滴，顯紫紅色至酒紅色。
[采收加工] 立冬后至次年清明前采挖，除去地上苗莖，立即洗凈，蒸透心，敞開(kāi)低溫（60℃以下）干燥。
[性狀鑒別] 藥材：呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲。表面黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及由點(diǎn)狀突起（潛伏芽）排列而成的橫環(huán)紋多輪，有 時(shí)可見(jiàn)棕褐色菌索。一端有紅棕色至深棕色枯芽苞，或?yàn)闅埩羟o基；另一端有圓臍形瘢痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面較平坦，角質(zhì)樣。黃白色至淡棕色。氣特異，味 甘。以質(zhì)地堅(jiān)實(shí)沉重、有鸚哥嘴、斷面明亮、無(wú)空心者（為“冬麻”）質(zhì)佳；質(zhì)地輕泡、有殘留莖基、斷面色晦暗、空心者（為“春麻”）質(zhì)次。
[顯微鑒別] （1）塊莖橫切面：①表皮有殘留，下皮由2～3列切向延長(zhǎng)的栓化細(xì)胞組成。②皮層為10數(shù)列多角形細(xì)胞，有的含草酸鈣針晶束；較 老塊莖皮層與下皮相接處有2～3列橢圓形厚壁細(xì)胞，木化，紋孔明顯。③中柱大，散列小型周韌維管束。④薄壁細(xì)胞中含有多糖類團(tuán)塊狀物，遇碘液顯暗棕色，有 的薄壁細(xì)胞內(nèi)亦含草酸鈣針晶束。（2）粉末：黃白色至黃棕色。①厚壁細(xì)胞橢圓形或類多角形，木化，紋孔明顯。②草酸鈣針晶成束或散在。③用醋酸甘油水裝片 觀察：含糊化多糖類物的薄壁細(xì)胞近無(wú)色，有的細(xì)胞可見(jiàn)長(zhǎng)卵形、長(zhǎng)橢圓形或類圓形顆粒，遇碘液顯棕色或淡棕紫色。④螺紋、網(wǎng)紋及環(huán)紋導(dǎo)管可見(jiàn)。
[理化鑒別] 取粉末1g，加水10ml，浸漬4小時(shí)，時(shí)時(shí)振搖，過(guò)濾。濾液加碘試液2～4滴，顯紫紅色至酒紅色。