AP生物教師曾津晶談AP生物教學(xué)

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    曾津晶,北京王府學(xué)校 AP,A-LEVEL 雙語(yǔ)生物教師。畢業(yè)于澳大利亞悉尼大學(xué)教育心理學(xué)優(yōu)質(zhì)碩士,已獲澳大利亞中學(xué)教師資格證,曾擔(dān)任澳大利亞悉尼St Agnes High School 和St Andrews College 7-10年級(jí)科學(xué)老師,11,12年級(jí)生物老師。具有豐富的海外教學(xué)經(jīng)驗(yàn),對(duì)中西方教育體系及教育理念有著獨(dú)到而深刻的見(jiàn)解。
    一、AP生物課程介紹及考試形式
    AP生物課程是美國(guó)大學(xué)一年級(jí)的課程,因?yàn)橛⒄Z(yǔ)水平要求很高,涉及大量生活中很少用到的英語(yǔ)單詞,所以對(duì)于中國(guó)學(xué)生而言要比其他AP課程難。AP生物研究活的生物體能夠擴(kuò)大視野,會(huì)做很多各種各樣的實(shí)驗(yàn),因此也是非常有趣的一門(mén)課程。比較有想法學(xué)生的學(xué)生能夠通過(guò)學(xué)習(xí)AP生物獲得一些新發(fā)現(xiàn),并且可以用來(lái)申請(qǐng)美國(guó)一流的大學(xué)。相對(duì)于國(guó)內(nèi)生物學(xué)科,AP生物更具體更實(shí)用更深度,范圍更廣。AP生物課程也是窗口,學(xué)生通過(guò)AP生物的學(xué)習(xí),可以認(rèn)識(shí)真正的美國(guó)教育。相對(duì)于國(guó)內(nèi)的生物教學(xué)注重背誦,美國(guó)的生物教學(xué)更加注重培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手能力、思維能力和解決問(wèn)題的能力。在美國(guó)只有特別優(yōu)秀的學(xué)習(xí)AP生物,所以中國(guó)的學(xué)生學(xué)習(xí)AP生物需要具備兩年以上的生物基礎(chǔ),包括英文能力和生物知識(shí)。目前在王府學(xué)校,AP生物學(xué)時(shí)為兩年,第一年是AP生物的預(yù)備學(xué)習(xí),第二年進(jìn)入到真正的AP生物學(xué)習(xí),避免學(xué)生直接接觸這個(gè)學(xué)科,在開(kāi)始階段就因?yàn)榇罅康纳~而失去學(xué)習(xí)的信心。
    AP生物涉及的范圍非常廣、層次比較深,從細(xì)胞到單個(gè)生物到生物系統(tǒng)再到整個(gè)自然界融會(huì)貫通。AP生物主要包括:細(xì)胞和分子、遺傳和進(jìn)化、生物體和人口三部分內(nèi)容。其中,第一部分細(xì)胞和分子占AP考試的百分之二十五,主要包括的內(nèi)容有:一、細(xì)胞在生物體中的化學(xué)物質(zhì),比如水、有機(jī)分子、能量、酶、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)等;二、原核細(xì)胞、真核細(xì)胞、細(xì)胞膜、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的功能;三、細(xì)胞的能量、在細(xì)胞呼吸過(guò)程中及光和作用過(guò)程中,以及細(xì)胞的各項(xiàng)新陳代謝反應(yīng)中的細(xì)胞能量的學(xué)習(xí)。第二部分遺產(chǎn)和進(jìn)化占AP考試的百分之二十五,主要包括的內(nèi)容有:一、遺產(chǎn)中的有絲分裂和減數(shù)分裂、無(wú)絲分裂、染色體、染色體的變異、遺傳圖解、遺傳定律;二、分子遺產(chǎn)學(xué)中的RNA和DNA的結(jié)構(gòu)與功能、核酸、核酸技術(shù)和應(yīng)用、病毒的結(jié)構(gòu)與復(fù)制;三、進(jìn)化生物學(xué)包括早期的生物的進(jìn)化、進(jìn)化的例證、進(jìn)化的機(jī)制。第三部分生物體和人口占到AP考試的百分之五十,包括的內(nèi)容有:一、生物體的多樣性,包括進(jìn)化的圖解、生物多樣性的研究與調(diào)查、分類(lèi)、進(jìn)化之間的關(guān)系;二、植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)的內(nèi)容包括植物與動(dòng)物的結(jié)構(gòu)與分類(lèi)、植物與動(dòng)物的繁殖、生長(zhǎng)、發(fā)展、結(jié)構(gòu)、生理、行為及植物和生物對(duì)環(huán)境的反應(yīng)性和適應(yīng)性等;三、生態(tài)系統(tǒng)中的人口的重要性、人口數(shù)量的動(dòng)態(tài)性、社區(qū)、生態(tài)環(huán)境、全球環(huán)境問(wèn)題等。
    其次,美國(guó)大學(xué)理事會(huì)還列出了十二個(gè)話題,圍繞這十二個(gè)話題設(shè)計(jì)操作實(shí)驗(yàn),包括:擴(kuò)散和滲透作用 、酶的催化作用、有絲分裂和無(wú)絲分裂、綠色素和光和作用、細(xì)胞的呼吸作用、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、人口遺傳和進(jìn)化、蒸騰作用、生理學(xué)和循環(huán)系統(tǒng)、動(dòng)物行為學(xué)、溶解氧和原始水的產(chǎn)生。雖然AP生物考試沒(méi)有實(shí)際操作的試驗(yàn)考核,但是筆試中會(huì)圍繞這些試驗(yàn)話題展開(kāi)試驗(yàn)設(shè)計(jì),針對(duì)試驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論。
    AP 生物可以用來(lái)申請(qǐng)大學(xué)專(zhuān)業(yè)中的分子生物學(xué)、病理學(xué)、制藥、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、海洋生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)、生理學(xué)、檢疫學(xué)、免疫學(xué)和環(huán)境科學(xué)等非常廣泛的研究領(lǐng)域。還可以應(yīng)用到生產(chǎn)生活中的食品制造、化妝品制作、水資源利用等。生物相對(duì)于其他科學(xué),有非常多的未知答案需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。目前人類(lèi)未發(fā)現(xiàn)的很多領(lǐng)域都是與生物有關(guān),生物作為前沿的科學(xué)能夠?yàn)槿祟?lèi)的發(fā)展造福。
    AP 生物考試時(shí)間為一百八十分鐘,試卷由選擇題和問(wèn)答題兩部分組成。其中,八十分鐘用來(lái)完成(一卷)選擇題,九十分鐘完成(二卷)問(wèn)答題,中間休息10分鐘可以進(jìn)行二卷的文章閱讀。AP 生物考試不僅考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握,更重要的是應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的思考能力。比如說(shuō)出現(xiàn)了一個(gè)病毒,怎樣研發(fā)一個(gè)疫苗。
    二、AP 生物的學(xué)習(xí)方法
    美國(guó)學(xué)府招收學(xué)生,不是看學(xué)生的成績(jī)有多高,而是看學(xué)生有多大的潛能,是否能給學(xué)校的課題或者研究項(xiàng)目帶來(lái)一些創(chuàng)新的想法。所以學(xué)生要在AP學(xué)習(xí)中培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、自己解決問(wèn)題的能力。這門(mén)課程的設(shè)置是有目的地培養(yǎng)學(xué)生的思考能力和創(chuàng)新能力,評(píng)價(jià)學(xué)生的方法不是是否會(huì)做題,不是看實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否正確,而是看設(shè)計(jì)的思路、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和思考的方法。將這種學(xué)習(xí)的思路應(yīng)用到學(xué)習(xí)、生活和工作中,都是非常有用的。
    AP 生物學(xué)習(xí)大的瓶頸是英語(yǔ)單詞量,學(xué)生要用功記憶大量詞匯,同時(shí)對(duì)于英語(yǔ)的學(xué)習(xí)有非常大的幫助,在接觸英文的閱讀中與科普知識(shí)有關(guān)的部分的時(shí)候就會(huì)很容易。語(yǔ)言學(xué)習(xí)之外,要培養(yǎng)興趣愛(ài)好,對(duì)生物的感知和渴求。平時(shí)要多觀察周?chē)纳铿F(xiàn)象,比如為什么洗衣服中含有酶,為什么酶能夠洗掉油漬和奶漬。
    在接觸到AP生物這門(mén)課程的時(shí)侯需要記憶很多東西,在記憶中要整理出自己的思路,理解記憶。比如用故事的形式來(lái)記憶,在學(xué)習(xí)滲透作用時(shí),聯(lián)想到洗澡的時(shí)候手會(huì)變大了。生物有很多彩色的圖解,可以在視覺(jué)上幫助記憶。還可以多畫(huà)圖,比如學(xué)習(xí)細(xì)胞的時(shí)候可以通過(guò)畫(huà)圖來(lái)學(xué)習(xí)和記憶,畫(huà)在紙上之后就可以把知識(shí)變成行為上的東西使之具有深刻的記憶。利用現(xiàn)代軟件技術(shù),制作形象的FLASH(比如有絲分裂和無(wú)絲分裂),讓學(xué)生們脫離書(shū)本,在認(rèn)知上對(duì)生物原理有所觸動(dòng),也是AP 生物教學(xué)的一大特點(diǎn)。 此外,通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)理解是好的方式之一,如果在學(xué)校做實(shí)驗(yàn)有限,我們可以組織學(xué)生野外實(shí)習(xí),實(shí)地考察當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,對(duì)當(dāng)?shù)卣式灰环萦锌茖W(xué)依據(jù)的生態(tài)報(bào)告??傊?,西方教育理念中非常注重體會(huì),通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、行為等去體會(huì)科學(xué)的原理,再應(yīng)用這些原理到我們的實(shí)際生活中。
    三、AP生物教學(xué)中綜合運(yùn)用中西方教育方式
    學(xué)生接受?chē)?guó)內(nèi)的教育方式已經(jīng)很久了,課堂上都是老師一直在講他們只會(huì)去聽(tīng)。他們更注重老師講課,希望從老師那里得到考試的重點(diǎn),而這樣就形成了等待知識(shí)和固有的思考模式。也因此從中國(guó)傳統(tǒng)意義的角度去考慮,所謂好的教學(xué)就是好的成績(jī)。然而,西方教學(xué)的教學(xué)理念認(rèn)為好的教學(xué)一定是培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力,讓學(xué)生擁有和善于解決問(wèn)題的能力。在國(guó)外非常普遍的教學(xué)現(xiàn)象是,老師可能一周或者一個(gè)月都不講課,而是帶著學(xué)生做實(shí)驗(yàn),如果把這種教學(xué)模式直接放在國(guó)內(nèi),學(xué)生們會(huì)認(rèn)為實(shí)驗(yàn)很輕松,實(shí)驗(yàn)就是玩,是老師帶著學(xué)生玩。然而實(shí)際上是國(guó)內(nèi)的學(xué)生們沒(méi)有得到很好的引導(dǎo),于是沒(méi)有意識(shí)到這是一個(gè)真正的自我學(xué)習(xí)的過(guò)程。中西方的教育差異,學(xué)生在出國(guó)之后會(huì)更有感觸,也就是很多留學(xué)生不能適應(yīng)國(guó)外教學(xué)模式的主要原因。在王府學(xué)校的生物課上,老師會(huì)很好的引導(dǎo)學(xué)生,在教學(xué)中將實(shí)驗(yàn)和原理講解相結(jié)合,更注重教學(xué)生如何去思考問(wèn)題,解決問(wèn)題。為了平衡這種中西方的教學(xué)文化差異, lecture(課堂授課) 和 tutorial(教師指導(dǎo))相結(jié)合的教學(xué)模式也是王府生物教學(xué)的一大特點(diǎn)。此外,綜合運(yùn)用多樣性的教學(xué)方式,比如在課堂上做一些online activity(網(wǎng)上科學(xué)游戲),使學(xué)習(xí)更加有趣。建立一個(gè)博客,讓學(xué)生在網(wǎng)上用英語(yǔ)聊生物和一些近學(xué)習(xí)的話題等。重要的是,通過(guò)各種分組實(shí)驗(yàn),個(gè)人課題設(shè)計(jì),論文研究等使學(xué)生們對(duì)科學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣,激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)科學(xué)理論的探究。 不同于傳統(tǒng)的分組實(shí)驗(yàn)教學(xué),AP生物分組實(shí)驗(yàn)要求每個(gè)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中扮演不同的角色,在研究中起到不同的作用,從真正意義上讓學(xué)生們學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作和團(tuán)隊(duì)精神。這一點(diǎn),我相信王府的生物教學(xué)是非常成功的,目前已有學(xué)生可以對(duì)生物課題提問(wèn),研究,并獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。有的學(xué)生的生物課題也已經(jīng)和國(guó)際研究方向接軌。比如: 如何溶解溶酶體的膜結(jié)構(gòu)是高二學(xué)生劉靜怡正在研究的課題;某一抑制因子是如何改變其特定的酶的結(jié)構(gòu)是高二學(xué)生王藝宸所研究的酶的課題。我相信,學(xué)生的創(chuàng)造力和想像力是不可估量的。我也相信,在一個(gè)良好的中西結(jié)合的教育學(xué)習(xí)環(huán)境中,王府學(xué)校的AP, ALEVEL生物學(xué)生一定可以走向世界科學(xué)的殿堂。
    北京王府學(xué)校