內(nèi)容綱要:主要介紹國內(nèi)動物檢疫中的產(chǎn)地檢疫,并對它的概念、意義、分類、要求、組織、內(nèi)容、方法、程序以及出證都進(jìn)行了詳細(xì)描述,便于考生能很好的復(fù)習(xí)。
國內(nèi)動物檢疫是指對國內(nèi)動物及其產(chǎn)品進(jìn)行的檢疫,又稱為內(nèi)檢。
為了保護(hù)各省、市、自治區(qū)免受動物疫病的侵入,防止動物疫病蔓延擴(kuò)散。各省、市、自治區(qū)畜禽防檢機(jī)構(gòu),應(yīng)對原產(chǎn)地、輸入、輸出的動物及其產(chǎn)品進(jìn)行動物檢疫。對路過本地區(qū)的動物及其產(chǎn)品進(jìn)行動物監(jiān)督。動物飼養(yǎng)、經(jīng)營及有關(guān)單位和個人,應(yīng)按照所在地農(nóng)牧部門或鄉(xiāng)政府的動物檢疫部署,做好動物檢疫工作,嚴(yán)防動物疫病的發(fā)生和傳播。這里的經(jīng)營含義是指從事動物及其產(chǎn)品在流通過程中的活動,包括買賣、倉貯、運(yùn)輸、屠宰、加工等。農(nóng)牧部門或其委托單位應(yīng)按照規(guī)定實施監(jiān)督檢查,查驗畜禽及其產(chǎn)品的檢疫證明在有效期內(nèi)發(fā)現(xiàn)異常時,可以從中抽取部分畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)行檢疫。對于沒有檢疫或檢疫證明超過有效期的畜禽及其產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)檢或重檢,對合格者并出具檢疫證明。
國內(nèi)動物檢疫包括產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、運(yùn)輸檢疫和市場檢疫。
產(chǎn)地檢疫
一、產(chǎn)地檢疫的概念、意義、分類及要求
1)產(chǎn)地檢疫的概念產(chǎn)地檢疫是指動物及其產(chǎn)品在離開飼養(yǎng)、生產(chǎn)地之前所進(jìn)行的動物檢疫。
產(chǎn)地檢疫包含有許多不同的情況,如動物飼養(yǎng)場或飼養(yǎng)戶等飼養(yǎng)的動物,按照常年檢疫計劃,在飼養(yǎng)場地進(jìn)行的就地檢疫;動物于出售前在飼養(yǎng)場地進(jìn)行的就地檢疫;動物于準(zhǔn)備運(yùn)輸前在飼養(yǎng)地進(jìn)行的就地檢疫;準(zhǔn)備出口動物在未進(jìn)入口岸前進(jìn)行的隔離檢疫;準(zhǔn)備出售或調(diào)運(yùn)的動物產(chǎn)品在生產(chǎn)廠地進(jìn)行的檢疫等??梢?,產(chǎn)地檢疫是一項基層檢疫工作。所以,一般的產(chǎn)地檢疫主要由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站具體負(fù)責(zé),出口動物及其產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫應(yīng)由當(dāng)?shù)乜h級以上獸醫(yī)行政管理部門所屬動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。
2)產(chǎn)地檢疫的意義做好產(chǎn)地檢疫對貫徹和落實預(yù)防為主的方針有極其重要的意義。
可以有效促進(jìn)基層防疫工作開展,如產(chǎn)地檢疫首先查驗免疫證明,可以督促畜主主動做好防疫;由于產(chǎn)地檢疫時間充分,可參考的內(nèi)容較多,可利用多種檢驗手段,做出客觀的判斷。做好了產(chǎn)地檢疫可以防止疫病進(jìn)入流通領(lǐng)域,從而可以克服流通領(lǐng)域里要求短時間做出準(zhǔn)確檢疫的困難,減輕貿(mào)易、運(yùn)輸檢疫的壓力,減少貿(mào)易損失。可見,產(chǎn)地檢疫是直接控制動物疫病的有力措施,是做好整個動物檢疫的基礎(chǔ)。因此,應(yīng)重視產(chǎn)地檢疫,要把產(chǎn)地檢疫作為整個檢疫工作的重點(diǎn)。
3)產(chǎn)地檢疫的分類產(chǎn)地檢疫可根據(jù)檢疫環(huán)節(jié)的不同分以下幾類:
⑴產(chǎn)地售前檢疫對畜禽養(yǎng)殖場或個人、動物產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位或個人準(zhǔn)備出售的畜禽、動物產(chǎn)品在出售前進(jìn)行的檢疫。
⑵產(chǎn)地常規(guī)檢疫(計劃性檢疫)對正在飼養(yǎng)過程中的畜禽按常年檢疫計劃進(jìn)行的檢疫。
⑶產(chǎn)地隔離檢疫對準(zhǔn)備出口的畜禽未進(jìn)入口岸前在產(chǎn)地隔離進(jìn)行的檢疫。國內(nèi)異地調(diào)運(yùn)種用畜禽,運(yùn)前在原種畜禽場隔離進(jìn)行的檢疫和產(chǎn)地引種飼養(yǎng)調(diào)回動物后進(jìn)行的隔離觀察亦屬產(chǎn)地隔離檢疫。
4)產(chǎn)地檢疫的要求
⑴定期檢疫:畜禽飼養(yǎng)場和飼養(yǎng)戶應(yīng)按照檢疫的要求,每年對畜禽進(jìn)行某些疫病(如結(jié)核病、布魯氏菌病、馬鼻疽等)的定期檢疫。飼養(yǎng)種畜、種禽、奶畜的單位和個人,要根據(jù)國家規(guī)定的要求進(jìn)行檢疫,或由當(dāng)?shù)匦笄莘罊z機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢疫。
⑵引進(jìn)檢疫:凡引進(jìn)種畜、種禽單位,應(yīng)在進(jìn)場后,必須隔離一定時間(大家畜45d,小家畜30d),經(jīng)檢疫確認(rèn)無疫病后才能供使用。
⑶售前檢疫:飼養(yǎng)單位或飼養(yǎng)戶的家畜出售前,必須經(jīng)當(dāng)?shù)貏游锓酪叻罊z機(jī)構(gòu)或其委托單位實施檢疫,并出具檢疫證明。動物、動物產(chǎn)品售前檢疫是產(chǎn)地檢疫的核心和關(guān)鍵,是保證采購質(zhì)量,減少采購損失,防止疫病傳播的重要環(huán)節(jié)。
⑷運(yùn)前檢疫:動物及其產(chǎn)品集結(jié)后準(zhǔn)備調(diào)運(yùn)前,應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)地檢疫,由縣級以上動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫合格證。
⑸確定檢疫:當(dāng)發(fā)生疫情時,應(yīng)及時向動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告,以便及時確診和采取防制措施。
國內(nèi)動物檢疫是指對國內(nèi)動物及其產(chǎn)品進(jìn)行的檢疫,又稱為內(nèi)檢。
為了保護(hù)各省、市、自治區(qū)免受動物疫病的侵入,防止動物疫病蔓延擴(kuò)散。各省、市、自治區(qū)畜禽防檢機(jī)構(gòu),應(yīng)對原產(chǎn)地、輸入、輸出的動物及其產(chǎn)品進(jìn)行動物檢疫。對路過本地區(qū)的動物及其產(chǎn)品進(jìn)行動物監(jiān)督。動物飼養(yǎng)、經(jīng)營及有關(guān)單位和個人,應(yīng)按照所在地農(nóng)牧部門或鄉(xiāng)政府的動物檢疫部署,做好動物檢疫工作,嚴(yán)防動物疫病的發(fā)生和傳播。這里的經(jīng)營含義是指從事動物及其產(chǎn)品在流通過程中的活動,包括買賣、倉貯、運(yùn)輸、屠宰、加工等。農(nóng)牧部門或其委托單位應(yīng)按照規(guī)定實施監(jiān)督檢查,查驗畜禽及其產(chǎn)品的檢疫證明在有效期內(nèi)發(fā)現(xiàn)異常時,可以從中抽取部分畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)行檢疫。對于沒有檢疫或檢疫證明超過有效期的畜禽及其產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)檢或重檢,對合格者并出具檢疫證明。
國內(nèi)動物檢疫包括產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、運(yùn)輸檢疫和市場檢疫。
產(chǎn)地檢疫
一、產(chǎn)地檢疫的概念、意義、分類及要求
1)產(chǎn)地檢疫的概念產(chǎn)地檢疫是指動物及其產(chǎn)品在離開飼養(yǎng)、生產(chǎn)地之前所進(jìn)行的動物檢疫。
產(chǎn)地檢疫包含有許多不同的情況,如動物飼養(yǎng)場或飼養(yǎng)戶等飼養(yǎng)的動物,按照常年檢疫計劃,在飼養(yǎng)場地進(jìn)行的就地檢疫;動物于出售前在飼養(yǎng)場地進(jìn)行的就地檢疫;動物于準(zhǔn)備運(yùn)輸前在飼養(yǎng)地進(jìn)行的就地檢疫;準(zhǔn)備出口動物在未進(jìn)入口岸前進(jìn)行的隔離檢疫;準(zhǔn)備出售或調(diào)運(yùn)的動物產(chǎn)品在生產(chǎn)廠地進(jìn)行的檢疫等??梢?,產(chǎn)地檢疫是一項基層檢疫工作。所以,一般的產(chǎn)地檢疫主要由鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站具體負(fù)責(zé),出口動物及其產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫應(yīng)由當(dāng)?shù)乜h級以上獸醫(yī)行政管理部門所屬動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。
2)產(chǎn)地檢疫的意義做好產(chǎn)地檢疫對貫徹和落實預(yù)防為主的方針有極其重要的意義。
可以有效促進(jìn)基層防疫工作開展,如產(chǎn)地檢疫首先查驗免疫證明,可以督促畜主主動做好防疫;由于產(chǎn)地檢疫時間充分,可參考的內(nèi)容較多,可利用多種檢驗手段,做出客觀的判斷。做好了產(chǎn)地檢疫可以防止疫病進(jìn)入流通領(lǐng)域,從而可以克服流通領(lǐng)域里要求短時間做出準(zhǔn)確檢疫的困難,減輕貿(mào)易、運(yùn)輸檢疫的壓力,減少貿(mào)易損失。可見,產(chǎn)地檢疫是直接控制動物疫病的有力措施,是做好整個動物檢疫的基礎(chǔ)。因此,應(yīng)重視產(chǎn)地檢疫,要把產(chǎn)地檢疫作為整個檢疫工作的重點(diǎn)。
3)產(chǎn)地檢疫的分類產(chǎn)地檢疫可根據(jù)檢疫環(huán)節(jié)的不同分以下幾類:
⑴產(chǎn)地售前檢疫對畜禽養(yǎng)殖場或個人、動物產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位或個人準(zhǔn)備出售的畜禽、動物產(chǎn)品在出售前進(jìn)行的檢疫。
⑵產(chǎn)地常規(guī)檢疫(計劃性檢疫)對正在飼養(yǎng)過程中的畜禽按常年檢疫計劃進(jìn)行的檢疫。
⑶產(chǎn)地隔離檢疫對準(zhǔn)備出口的畜禽未進(jìn)入口岸前在產(chǎn)地隔離進(jìn)行的檢疫。國內(nèi)異地調(diào)運(yùn)種用畜禽,運(yùn)前在原種畜禽場隔離進(jìn)行的檢疫和產(chǎn)地引種飼養(yǎng)調(diào)回動物后進(jìn)行的隔離觀察亦屬產(chǎn)地隔離檢疫。
4)產(chǎn)地檢疫的要求
⑴定期檢疫:畜禽飼養(yǎng)場和飼養(yǎng)戶應(yīng)按照檢疫的要求,每年對畜禽進(jìn)行某些疫病(如結(jié)核病、布魯氏菌病、馬鼻疽等)的定期檢疫。飼養(yǎng)種畜、種禽、奶畜的單位和個人,要根據(jù)國家規(guī)定的要求進(jìn)行檢疫,或由當(dāng)?shù)匦笄莘罊z機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢疫。
⑵引進(jìn)檢疫:凡引進(jìn)種畜、種禽單位,應(yīng)在進(jìn)場后,必須隔離一定時間(大家畜45d,小家畜30d),經(jīng)檢疫確認(rèn)無疫病后才能供使用。
⑶售前檢疫:飼養(yǎng)單位或飼養(yǎng)戶的家畜出售前,必須經(jīng)當(dāng)?shù)貏游锓酪叻罊z機(jī)構(gòu)或其委托單位實施檢疫,并出具檢疫證明。動物、動物產(chǎn)品售前檢疫是產(chǎn)地檢疫的核心和關(guān)鍵,是保證采購質(zhì)量,減少采購損失,防止疫病傳播的重要環(huán)節(jié)。
⑷運(yùn)前檢疫:動物及其產(chǎn)品集結(jié)后準(zhǔn)備調(diào)運(yùn)前,應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)地檢疫,由縣級以上動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫合格證。
⑸確定檢疫:當(dāng)發(fā)生疫情時,應(yīng)及時向動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告,以便及時確診和采取防制措施。