慢性胃炎
患者應該知道，這種疾病要“三分治七分養(yǎng)”，因此慢性胃炎的食療方法量非常重要的，應該引起人們的注意，為了幫助大家更好的治療胃炎，恢復身體健康，本文對慢性胃炎的食療方法做了介紹。
(1)紅棗益脾糕：干姜1克，紅棗30克，雞內金10克，面粉500克，白糖300克，發(fā)面適量(用酵母發(fā)面)
①干姜、紅棗、雞內金放入鍋內，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，去渣留汁。
②面粉、白糖、酵母放入盆內，加*汁，清水適量，揉成面團。待面團發(fā)酵后，做成糕坯。
③將糕坯上籠用武火蒸15分鐘至20分鐘即成。每日1次，作早餐食用。
(2)山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。
①核桃仁用水浸泡30分鐘，洗凈后，再加少許清水，磨成茸漿，越細越好，裝入盆內，再加適量的清水稀釋調勻待用(約200克)；
②山楂用水沖洗干凈，山楂要拍破放入鍋內，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁約1000克。
③再將山楂汁倒入鍋內，加白糖攪勻，待溶化后，再將核桃緩緩倒入鍋內，邊倒邊攪勻，燒至茶微沸，出鍋裝碗即成。代茶飲。
(3)羊肉蘿卜湯：羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。
①羊肉洗凈，切成六分見方的肉塊，香菜洗凈切成段待用。
②碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮一小時，再放蘿卜塊煮熟，放鹽，蕪荽即成。用醋蘸食。
看了我們的介紹之后，大家現在對慢性胃炎的食療方法有了更加清楚的了解了吧，如果您還想了解更多的醫(yī)學考試考點知識，請您隨時關注本站更新，金英杰醫(yī)學考試中心祝您順利通過2011年醫(yī)學考試。
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(1)紅棗益脾糕：干姜1克，紅棗30克，雞內金10克，面粉500克，白糖300克，發(fā)面適量(用酵母發(fā)面)
①干姜、紅棗、雞內金放入鍋內，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，去渣留汁。
②面粉、白糖、酵母放入盆內，加*汁，清水適量，揉成面團。待面團發(fā)酵后，做成糕坯。
③將糕坯上籠用武火蒸15分鐘至20分鐘即成。每日1次，作早餐食用。
(2)山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。
①核桃仁用水浸泡30分鐘，洗凈后，再加少許清水，磨成茸漿，越細越好，裝入盆內，再加適量的清水稀釋調勻待用(約200克)；
②山楂用水沖洗干凈，山楂要拍破放入鍋內，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁約1000克。
③再將山楂汁倒入鍋內，加白糖攪勻，待溶化后，再將核桃緩緩倒入鍋內，邊倒邊攪勻，燒至茶微沸，出鍋裝碗即成。代茶飲。
(3)羊肉蘿卜湯：羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。
①羊肉洗凈，切成六分見方的肉塊，香菜洗凈切成段待用。
②碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮一小時，再放蘿卜塊煮熟，放鹽，蕪荽即成。用醋蘸食。
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