2010年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師工商管理講義之第五章(1)

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第一節(jié)質(zhì)量與全面質(zhì)量管理
    一、質(zhì)量基本概念和發(fā)展
    1.概念----有一組固有特性組成,且特性具有滿(mǎn)足顧客及其他相關(guān)方要求的能力。具有:
    (1)經(jīng)濟(jì)型---價(jià)值的體現(xiàn)
    (2)廣義性---不僅指產(chǎn)品質(zhì)量,還包括過(guò)程和體系質(zhì)量
    (3)時(shí)效性---對(duì)產(chǎn)品需求是不斷變動(dòng)的
    (4)相對(duì)性---需求不同,質(zhì)量等級(jí)不同
    例題1:質(zhì)量不進(jìn)紙產(chǎn)品質(zhì)量,還指過(guò)程和體系質(zhì)量是體現(xiàn)()
    A.經(jīng)濟(jì)型B.廣義性C.時(shí)效性D.相對(duì)性
    答案:B
    2.特性---固有特性
    (1)性能(2)適用性--以質(zhì)量特性為基礎(chǔ)(3)可信性--可靠性、維修性、維修保障性
    (4)安全性(5)環(huán)保性(6)經(jīng)濟(jì)型(7)美學(xué)性
    硬件質(zhì)量特性----內(nèi)在特性、外在特性、經(jīng)濟(jì)特性、質(zhì)量管理特性
    服務(wù)質(zhì)量特性----服務(wù)產(chǎn)品內(nèi)在特性:
    (1)可靠性(2)響應(yīng)性(3)保證性(4)有形性(5)移情性
    軟件質(zhì)量特性---功能性、可靠性、易使用性、效率、可維護(hù)性、可移植性
    流程材料質(zhì)量---可定量測(cè)量特性,也有可定性的特性
    按照對(duì)顧客滿(mǎn)意應(yīng)該向度,分為
    (1)關(guān)鍵質(zhì)量特性----影響整體功能
    (2)重要質(zhì)量特性----影響部分功能
    (3)次要質(zhì)量特性----暫不影響功能,但會(huì)逐步影響功能喪失
    例題2:硬件質(zhì)量特性包括()
    A內(nèi)在特性B外在特性C經(jīng)濟(jì)特性D質(zhì)量管理特性
    答案:ABCD
    3.發(fā)展:
    (1)符合性質(zhì)量概念---符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)
    (2)適用性質(zhì)量概念---適合顧客需要程度為標(biāo)準(zhǔn)
    (3)廣義質(zhì)量概念---一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度
    二、質(zhì)量管理的基本概念和發(fā)展
    1.概念---在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。
    2. 質(zhì)量方針----由組織的管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和方向。質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營(yíng)總方針的組成部分,是企業(yè)管理者對(duì)質(zhì)量的指導(dǎo)思想和承諾。企業(yè)管理者應(yīng)確定質(zhì)量方針并形成文件。質(zhì)量方針的基本要求應(yīng)包括供方的組織目標(biāo)和顧客的期望和需求,也是組織質(zhì)量行為的準(zhǔn)則
    3. 質(zhì)量目標(biāo)----在質(zhì)量方面所追求的目的,是組織質(zhì)量行為的具體體現(xiàn)。
    4.質(zhì)量控制----目標(biāo)是保證質(zhì)量,滿(mǎn)足要求。要解決要求是什么,如何實(shí)現(xiàn),需要控制什么。
    5.質(zhì)量保證----“信任”。保證質(zhì)量,滿(mǎn)足要求是質(zhì)量保證基礎(chǔ)和前提,質(zhì)量管理體系建立和運(yùn)行是提供新人的重要手段。
    6.質(zhì)量改進(jìn)----增強(qiáng)能力
    7.質(zhì)量管理的發(fā)展
    ① 質(zhì)量檢驗(yàn)階段。是“工長(zhǎng)的質(zhì)量管理”。 “檢驗(yàn)員的質(zhì)量管理”。上述幾種做法都屬于事后檢驗(yàn)的質(zhì)量管理方式。
    ② 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段-----預(yù)防與事后檢驗(yàn)相結(jié)合。美國(guó)的休哈特提出。技術(shù)行量高難度大。
    ③ 全面質(zhì)量管理階段----美國(guó)費(fèi)根鮑姆于60年代初提出全面質(zhì)量管理的概念。
    例題:()是組織質(zhì)量行為的具體體現(xiàn)。
    A.質(zhì)量方針B.質(zhì)量目標(biāo)C.質(zhì)量保證D.質(zhì)量改進(jìn)
    答案:B
    三、全面質(zhì)量管理
    1.概念----為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上并考慮到充分滿(mǎn)足顧客要求的條件下進(jìn)行市場(chǎng)研究、設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),企業(yè)內(nèi)各部門(mén)的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動(dòng)構(gòu)成為一體的一種有效的體系。
    2.特點(diǎn):
    (1)是全企業(yè)的質(zhì)量管理----各管理層次、管理職能
    (2)是全過(guò)程的質(zhì)量管理;
    (3)是全員參與的質(zhì)量管理;
    (4)是多方法的質(zhì)量管理。
    例題:特點(diǎn)有()
    A.是全企業(yè)的質(zhì)量管理
    B.是全過(guò)程的質(zhì)量管理
    C.是全員參與的質(zhì)量管理
    D.是多方法的質(zhì)量管理。
    答案:ABCD
    3.原則
    (1)預(yù)防原則
    (2)經(jīng)濟(jì)原則
    (3)協(xié)作原則
    (4)抓住思想、目標(biāo)、體系、技術(shù)要領(lǐng)
    ①是科學(xué)的管理思想
    ②圍繞一定的質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行
    ③通過(guò)健全而有效的體系實(shí)現(xiàn)
    ④能控制質(zhì)量、提高質(zhì)量的管理技術(shù)和科學(xué)技術(shù)
    ISO9000中8原則:以顧客為焦點(diǎn)、領(lǐng)導(dǎo)作用、全民參與、過(guò)程方法、管理的系統(tǒng)方法、持續(xù)改進(jìn)、一時(shí)時(shí)為基礎(chǔ)進(jìn)行決策、與供方互利原則。
    例題:全面質(zhì)量管理的原則
    A.預(yù)防原則 B.經(jīng)濟(jì)原則 C.協(xié)作原則 D.抓住思想、目標(biāo)、體系、技術(shù)要領(lǐng)
    答案:ABCD
    4.工作程序:
    (1)決策
    (2)準(zhǔn)備
    (3)開(kāi)始----實(shí)施階段
    (4)拓展
    (5)綜合----目標(biāo)、人員、關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程、評(píng)審和審核
    例題:全面質(zhì)量管理的工作流程有()
    A.決策 B.準(zhǔn)備 C.開(kāi)始 D.拓展 E.綜合
    答案:ABCDE
    5.PDCA循環(huán)----PDCA是Plan(計(jì)劃)、Do(執(zhí)行)、Check(檢查)和Action(行動(dòng))的縮寫(xiě),PDCA
    循環(huán)就是按照這樣的順序進(jìn)行質(zhì)量管理,并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。美國(guó)休哈特提出的。
    特點(diǎn):(1)PDCA循環(huán)是連續(xù)循環(huán)過(guò)程,螺旋式上升。
    (2)關(guān)鍵點(diǎn)在總結(jié)階段。
    (3)首選重點(diǎn)問(wèn)題,進(jìn)行解決。
    例題:PDCA循環(huán)的特點(diǎn)是()
    A.連續(xù)循環(huán)過(guò)程 B.螺旋式上升 C.關(guān)鍵點(diǎn)在總結(jié)階段 D.首選重點(diǎn)問(wèn)題,進(jìn)行解決 E.關(guān)鍵點(diǎn)在執(zhí)行階段
    答案:ABCD