中醫(yī)內(nèi)科指導(dǎo):奶制品預(yù)防糖尿病

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研究表明,多吃奶制品可有助于身體超重的成年人減少患心臟病或糖尿病的危險。
    研究發(fā)現(xiàn),奶制品攝入量的人——即使它們是黃油和奶油一類的全脂食品,患肥胖或胰島素抵抗性綜合證(IRS)的可能性遠遠低于那些奶制品攝入量不多的同齡人。
    事實上,那些每天攝入奶制品5次以上的人患IRS的可能性比每天攝入一次奶制品的人小72%.
    IRS的癥狀包括不耐葡萄糖、高血壓和所謂的奶膽固醇含量低等。
    這種病會破壞身體代謝葡萄糖的能力。據(jù)認為,它還能使人容易感染Ⅱ型糖尿?。ǔ赡晷吞悄虿。┖托难芗膊∫殉蔀槲鞣絿业臑?zāi)難。
    奶制品中的乳糖、蛋白質(zhì)和脂肪也許讓人感覺很飽,因而這一部分志愿者攝入的加工過的碳水化合物、糖或蘇打飲料較少。
    研究人員對3157位18歲至30歲的成年人進行了為期10年的跟蹤調(diào)查,這些人平均超重11~14公斤。