營(yíng)養(yǎng)師:大豆蛋白肽

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營(yíng)養(yǎng)師中大豆蛋白肽
    1951年,青年生物化學(xué)家蒙塔爾西尼、科恩發(fā)現(xiàn)一種由氨基酸組成的物質(zhì)能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng),他們將這種物質(zhì)叫作“生長(zhǎng)因子”。隨后人們發(fā)現(xiàn)人體的一部分生理活性物質(zhì)如神經(jīng)遞質(zhì)、激素、酶等都是這種“生長(zhǎng)因子”,從此人類(lèi)對(duì)自身生命活動(dòng)的認(rèn)識(shí)跨進(jìn)了一大步。他們以這一劃時(shí)代的發(fā)現(xiàn)榮獲1986年諾貝爾獎(jiǎng)。這種生長(zhǎng)因子就是我們今天所廣泛使用的“肽”。
    科學(xué)研究的目的不只是認(rèn)識(shí)世界,更重要的是改造世界。自從發(fā)現(xiàn)了肽對(duì)人體的重要作用和功能后,全世界科學(xué)家立即開(kāi)始在體外合成和生產(chǎn)肽,大豆蛋白肽一直是市場(chǎng)上最為活躍的蛋白肽。
    大豆蛋白肽是從大豆中提取的一種純天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是人體細(xì)胞的重要組成部分。主要由2-10個(gè)氨基酸組成,分子量在3000以下。對(duì)生命活動(dòng)發(fā)揮著極其重要的作用,在抗高血壓、抗膽固醇、抗血栓形成、消除人體疲勞、保護(hù)肝臟、防止動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)人體體能和肌肉力量、增強(qiáng)人體免疫力等方面,以及對(duì)糖尿病均有顯著的醫(yī)療保健作用,是老幼皆宜的功能性保健食品。
    百愛(ài)大豆蛋白肽是采用現(xiàn)代生物酶解技術(shù),將大豆蛋白分子經(jīng)過(guò)酶切分離后,得到的小分子蛋白肽。它既具有大豆蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)特性,又具有小分子肽所特有的優(yōu)良生物活性和生理功能。由于其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)特性、極佳的生理功能,百愛(ài)大豆蛋白肽正在提高我們的生活質(zhì)量。
    百愛(ài)大豆蛋白肽為什么能提高我們的生活質(zhì)量?
    1、 易被人體吸收、提高肌體免疫力百愛(ài)大豆蛋白肽中70%以上是由二到三個(gè)氨基酸組成小分子肽?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體消化系統(tǒng)存在一個(gè)蛋白肽運(yùn)轉(zhuǎn)體系,小分子肽可以由腸道直接吸收,快速進(jìn)入到血液中,被輸送到人體所需要的部位,肽分子進(jìn)入人體后能繼續(xù)保持生物活性,直接參與和調(diào)節(jié)人體重要的生命活動(dòng)。因此大豆蛋白肽能快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),消除疲勞,加速人體內(nèi)免疫蛋白的合成,增強(qiáng)人體免疫力。在人體疲勞、虛弱、免疫系統(tǒng)遭到破壞時(shí),效果尤其明顯。
    2、安全降壓由于血管中血管緊張素轉(zhuǎn)換酶能使血管緊張素轉(zhuǎn)換,導(dǎo)致末梢血管收縮,血壓升高。大豆蛋白肽通過(guò)抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性的作用,達(dá)到阻止血管緊張素轉(zhuǎn)換的效果,因此可防止末梢血管的過(guò)度收縮,達(dá)到降血壓的作用。它的降壓過(guò)程平穩(wěn),不會(huì)出現(xiàn)藥物降壓帶來(lái)的波動(dòng)對(duì)患者造成的疼痛感。對(duì)高血壓、心血管疾病的患者,尤其是原發(fā)性高血壓患者有顯著效果。大豆蛋白肽對(duì)血壓正常者沒(méi)有降壓作用,對(duì)正常人是無(wú)害的,可以放心食用。
    3、降低血脂、抑制膽固醇大豆蛋白肽在降低人體血清膽固醇方面,具有獨(dú)到特點(diǎn):對(duì)高膽固醇者有明顯的降低作用,即它能降低對(duì)人體有害的低密度膽固醇值,而不降低對(duì)人體有益的高密度膽固醇值。對(duì)于膽固醇正常的人也沒(méi)有降低作用,當(dāng)他們?cè)谑秤酶吣懝檀际澄飼r(shí),大豆蛋白肽還有處于防止血清膽固醇的升高。 本文來(lái)源:考試大網(wǎng)4、促進(jìn)脂肪代謝,具有減肥作用大豆蛋白肽能刺激產(chǎn)生熱能的脂肪組織的活性,增加散熱量。正是由于大豆蛋白肽具有促進(jìn)脂肪和能量代謝的作用,并能抑制體內(nèi)脂肪的貯存,再加上大豆蛋白肽的降糖效果,因此長(zhǎng)期食用大豆蛋白肽能有效地控制體重的增加,起到很好的預(yù)防肥胖和減肥的作用。
    百愛(ài)大豆蛋白肽能幫助什么人呢?
    1、 醫(yī)院病人:對(duì)處于恢復(fù)期的、做過(guò)胃腸道手術(shù)的、因疾病原因?qū)Φ鞍踪|(zhì)吸收或消化不良的、或因體內(nèi)缺乏酶系統(tǒng)而不能分解和吸收蛋白質(zhì)的患者,由于大豆蛋白肽易消化、吸收快的營(yíng)養(yǎng)特性,成為很重要的蛋白營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)源。
    2、 老年人:由于年齡的增加,人的各種器官的功能都在衰退,出現(xiàn)食欲不振、消化吸收障礙,從食物中攝取的蛋白質(zhì)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生理需求量,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,更容易引起疾病和衰老。大豆蛋白肽很容易被機(jī)體吸收,而且還降低血壓、防止血清膽固醇升高,能幫助老年人快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,壯體質(zhì),少生病,讓他們保持健康的狀態(tài)。
    3、 高血壓、高血脂人群:大豆蛋白肽能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性,對(duì)降低血清膽固醇具有獨(dú)特的特點(diǎn),同時(shí)促進(jìn)脂肪和能量代謝,是高血壓、高血脂病人理想的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。
    4、 運(yùn)動(dòng)員等強(qiáng)體力消耗及科學(xué)家、企業(yè)家等強(qiáng)腦力消耗人群:這類(lèi)人群由于超常體力消耗和腦力消耗,都會(huì)出現(xiàn)短期營(yíng)養(yǎng)短缺現(xiàn)象。大豆蛋白肽能為他們迅速補(bǔ)充蛋白質(zhì),增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),消除疲勞,為腦力勞動(dòng)者醒腦健腦,為運(yùn)動(dòng)員增加肌肉量,恢復(fù)體力。
    5、 身體肥胖、減肥人士:大豆蛋白肽可以促進(jìn)脂肪和能量代謝,抑制體內(nèi)脂 肪的貯存,能有效地控制體重的增加。
    什么人不適合服用大豆蛋白肽?
    對(duì)于腎病及痛風(fēng)癥病人,由于存在腎功能障礙和代謝障礙,對(duì)此類(lèi)產(chǎn)品慎用,服用前請(qǐng)向醫(yī)生咨詢具體情況。
    百愛(ài)大豆蛋白肽有什么獨(dú)特優(yōu)勢(shì)?
    1、 吸收快,見(jiàn)效快。百愛(ài)大豆蛋白肽中70%以上是小分子肽,可以直接被腸道吸收,對(duì)于一般人, 很快感覺(jué)全身有勁,精力充沛。對(duì)于病人,調(diào)節(jié)生理機(jī)能,加快病體康復(fù)。
    2、 不疼痛、安全降壓百愛(ài)大豆蛋白肽降壓過(guò)程平穩(wěn),患者不會(huì)由于血壓波動(dòng)而產(chǎn)生疼痛感。大豆蛋 白肽對(duì)血壓正常者沒(méi)有降壓作用,對(duì)正常人是無(wú)害的,可以放心食用。
    3、工藝先進(jìn)、質(zhì)量穩(wěn)定百愛(ài)大豆蛋白肽的生產(chǎn)條件完全符合GMP國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而且全部在從德國(guó)、 美國(guó)、瑞士進(jìn)口的設(shè)備上完成,因此,其產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。
    4、 純天然原料、綠色安全食品百愛(ài)大豆蛋白肽的生產(chǎn)原料,全部來(lái)自于黑龍江省非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地,經(jīng)大量科學(xué)研究證明其產(chǎn)品安全、可靠,是純天然的綠色安全食品