攜帶營(yíng)養(yǎng)食品

將以糙米為主要成分的淀粉添加進(jìn)熱糖液中揉和后，蒸煮α化。添加進(jìn)適量的干燥桑葉粉、西番蓮粉等強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的植物粉與富含氨基酸的蛋白分解物，如牡蠣粉、液化魚(yú)肉蛋白或納豆等，攪拌捏合壓延后烘焙成為制品。
    用這種方法制造輕便小食品，其目的是為了食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道佳美，又易保存，可作為理想的救急食品。