夏季是水果的旺季，品種多，價格也便宜，再加上味道甜美，含水量多，因此是老百姓最愿意吃的食物之一。水果的營養(yǎng)十分豐富，不但富含果糖，也是維生素C、礦物質(zhì)的主要來源，吃水果要講科學(xué)，也不能亂吃。什么該吃，什么不該吃，該吃多少也是很有講究的。
什么樣的水果該吃呢？
1、 性味甘涼或甘平的水果最宜選擇，例如枇杷、芒果、梨、西瓜、青梅、栗子、檸檬等。
2、 清暑生津的水果也要選擇，如西瓜、甜瓜、桃子、椰子、甘蔗、橙子、柚子、獼猴桃、香蕉等。
什么樣的水果不該吃呢？
性甘溫的不宜在夏天食用。例如荔枝、龍眼，榴蓮都屬這類食品，多吃會令肝火上升，喉干舌燥。
每天該吃多少水果呢？按照 我國“居民膳食指南”的規(guī)定，一天的水果量在100～200g,所以水果再好吃，再有營養(yǎng)也不要吃得過多。大多數(shù)的水果都性甘寒，進(jìn)食過量會傷脾助濕，導(dǎo)致腹瀉、消化不良等不適，故虛寒、胃弱濕重者，少吃為妙。
什么樣的水果該吃呢？
1、 性味甘涼或甘平的水果最宜選擇，例如枇杷、芒果、梨、西瓜、青梅、栗子、檸檬等。
2、 清暑生津的水果也要選擇，如西瓜、甜瓜、桃子、椰子、甘蔗、橙子、柚子、獼猴桃、香蕉等。
什么樣的水果不該吃呢？
性甘溫的不宜在夏天食用。例如荔枝、龍眼，榴蓮都屬這類食品，多吃會令肝火上升，喉干舌燥。
每天該吃多少水果呢？按照 我國“居民膳食指南”的規(guī)定，一天的水果量在100～200g,所以水果再好吃，再有營養(yǎng)也不要吃得過多。大多數(shù)的水果都性甘寒，進(jìn)食過量會傷脾助濕，導(dǎo)致腹瀉、消化不良等不適，故虛寒、胃弱濕重者，少吃為妙。