皮膚發(fā)干是維A過量?

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很多白領感覺自己處于“亞健康狀態(tài)”,因此服用保健品維持健康。中國農(nóng)業(yè)大學食品營養(yǎng)與安全系主任何計國副教授提醒人們,人體所需營養(yǎng)素一般在食物中都能獲取,如果一定要服用保健品,應當先咨詢專業(yè)營養(yǎng)門診,盲目過量服用可導致慢性中毒。
    保健品不是藥品,它不能治病,只能起到調節(jié)機體狀態(tài)的作用。即使同一種保健品,在每個人身上所起的作用也不一樣。為此,何計國告誡人們不要盲目聽信廣告,也不要隨意照搬他人的經(jīng)驗,否則可能弄巧成拙。
    “亞健康者選擇營養(yǎng)成分補充劑時,應缺什么補什么。每個人都有個性化差異,有時有些營養(yǎng)素缺乏與其他毛病有相似癥狀,如果盲目進補,有些營養(yǎng)素過量會產(chǎn)生慢性中毒情況?!蓖瑫r,營養(yǎng)素攝入過量就需要更多的代謝營養(yǎng)素,因而造成營養(yǎng)素失衡。而且,有些營養(yǎng)素還會增加某些疾病的患病風險。
    何計國強調,人體所需營養(yǎng)素完全可通過食物獲取,不贊成人們吃保健品。若一定要服用保健品,應到醫(yī)院的營養(yǎng)門診請醫(yī)生判斷自己缺乏什么營養(yǎng)素。另外,不要盲目聽信所謂“純天然”的保健品,因為現(xiàn)代技術完全可以使合成產(chǎn)品的分子結構與天然產(chǎn)品的分子結構完全一樣。
    維生素C攝入過多會使體內尿酸鈣增高,增加腎結石的風險。
    維生素D攝入過量會讓人眩暈、瘙癢、組織鈣化。
    維生素A攝入過量會使皮膚發(fā)干、嘔吐、脫發(fā)等。
    蛋白質攝入過多,增加腎負擔,也可能使體內能量過高,帶來肥胖、高血壓、高血脂等副作用。