鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。古話說(shuō)"一鴿勝九雞"，鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)老年(老年?duì)I養(yǎng)產(chǎn)品，老年?duì)I養(yǎng)資訊)人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦(孕婦產(chǎn)品，孕婦資訊)及兒童(少年兒童營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，少年兒童營(yíng)養(yǎng)資訊)非常適合。
功效
綠素分類信息寶
鴿肉的蛋白(蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品，蛋白補(bǔ)充資訊)質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品，蛋白質(zhì)資訊)含量在15%以上，鴿肉消化率可達(dá)97%。此外，鴿肉所含的鈣(補(bǔ)鈣產(chǎn)品，補(bǔ)鈣資訊)、鐵(補(bǔ)鐵產(chǎn)品，補(bǔ)鐵資訊)、銅等元素及維生素(維生素產(chǎn)品，維生素資訊)a、b、e等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?，貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚(皮膚產(chǎn)品，皮膚資訊)細(xì)胞活力，增強(qiáng)度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤(rùn)等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸(氨基酸產(chǎn)品，氨基酸資訊)和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
適用人群
病健康中心保健
是成年人、孕婦及兒童、體虛病弱者、病人的理想營(yíng)養(yǎng)食品。
適用量
訊美麗營(yíng)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)
鴿子每次半只(約80-100克)。鴿蛋每天2個(gè)。
特別提示
健食品維生素麥
食鴿以清蒸或堡湯，這樣能使?fàn)I養(yǎng)成分保存最為完好。
功效
綠素分類信息寶
鴿肉的蛋白(蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品，蛋白補(bǔ)充資訊)質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品，蛋白質(zhì)資訊)含量在15%以上，鴿肉消化率可達(dá)97%。此外，鴿肉所含的鈣(補(bǔ)鈣產(chǎn)品，補(bǔ)鈣資訊)、鐵(補(bǔ)鐵產(chǎn)品，補(bǔ)鐵資訊)、銅等元素及維生素(維生素產(chǎn)品，維生素資訊)a、b、e等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?，貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚(皮膚產(chǎn)品，皮膚資訊)細(xì)胞活力，增強(qiáng)度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤(rùn)等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸(氨基酸產(chǎn)品，氨基酸資訊)和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
適用人群
病健康中心保健
是成年人、孕婦及兒童、體虛病弱者、病人的理想營(yíng)養(yǎng)食品。
適用量
訊美麗營(yíng)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)
鴿子每次半只(約80-100克)。鴿蛋每天2個(gè)。
特別提示
健食品維生素麥
食鴿以清蒸或堡湯，這樣能使?fàn)I養(yǎng)成分保存最為完好。