對于中午不得不在外就餐的上班族來說，中午吃什么已經成了每天小小不言的糾結事件之一。去哪里吃？吃什么？和誰吃？專家說，午飯是一天中最重要的一餐——我們需要用好食物犒勞勞累了一上午的身體，還需要足夠的營養(yǎng)讓身體可以擔當下午4個多小時的辦公室工作。如何讓自己感到滿足，同時讓健康受益？關于上班族午餐，身為職業(yè)一族的你我有必要了解以下健康法則。
吃什么？
除了自家溫馨的餐廳，首選進餐地點就是餐館了。辦公樓周邊遍布著各色餐館，除了口味，誰是健康首選？
日餐：專家認為，日式午餐比較健康，因為少油鹽，且有魚蝦提供優(yōu)質蛋白、海藻帶來天然粗纖維和微量元素、蔬菜含有各種維生素。而且吃日餐不會讓人吃太多而導致工作效率降低。
法餐：如果你喜歡吃西餐，法國菜要比美國菜更值得推薦。一項調查表明，美國和法國菜每份餐的量相差懸殊，法國包裝酸奶要比美國的小82%，而法國餐廳的飲料要比美國的小50%還多。所以，美國人的身材比法國人普遍大一到兩號。
中餐：五花八門的中餐館也是我們的選擇。在即將開始冬天的季節(jié)里，麻辣鍋、燒烤為特色的飯館就不如家常菜館中葷素搭配的菜肴更有益健康。
去哪里吃？
不在電腦前馬虎搞定午飯
午餐時間不僅是為身體補充食物能量，也是整個身體、大腦得以放松的時段。專家說，午餐時一定要讓自己離開電腦桌，用30分鐘的時間給身心來個Break.另外，電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進入腸胃。
需要步行15分鐘的餐廳
步行15分鐘可到達的餐廳是你的首選！忙碌了一上午，暫時離開“捆住”你手腳的辦公椅。餐前步行15分鐘，即可放松緊張的神經又是很好的開胃行動；餐后步行15分鐘，可促進消化，返回辦公室后精力也更充沛。
午餐盡量不吃自助餐
中午不吃自助餐，因為自助餐最容易讓人吃過量。如果不得不吃，給自己準備一個小號盤子。
怎么吃？
要知道，一份健康午餐是有對應的營養(yǎng)搭配比例的，專家說，能夠稱為“健康”的上班族午餐應包括以下內容：
一份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食；
三份蔬菜：維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主，顏色各異更好，依各人不同的食量適當攝??；
一份肉類：魚肉為首選，其次是蝦肉、雞肉，另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。
一個水果：是蘋果，或者其他應季水果。
一把堅果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。
吃什么？
除了自家溫馨的餐廳，首選進餐地點就是餐館了。辦公樓周邊遍布著各色餐館，除了口味，誰是健康首選？
日餐：專家認為，日式午餐比較健康，因為少油鹽，且有魚蝦提供優(yōu)質蛋白、海藻帶來天然粗纖維和微量元素、蔬菜含有各種維生素。而且吃日餐不會讓人吃太多而導致工作效率降低。
法餐：如果你喜歡吃西餐，法國菜要比美國菜更值得推薦。一項調查表明，美國和法國菜每份餐的量相差懸殊，法國包裝酸奶要比美國的小82%，而法國餐廳的飲料要比美國的小50%還多。所以，美國人的身材比法國人普遍大一到兩號。
中餐：五花八門的中餐館也是我們的選擇。在即將開始冬天的季節(jié)里，麻辣鍋、燒烤為特色的飯館就不如家常菜館中葷素搭配的菜肴更有益健康。
去哪里吃？
不在電腦前馬虎搞定午飯
午餐時間不僅是為身體補充食物能量，也是整個身體、大腦得以放松的時段。專家說，午餐時一定要讓自己離開電腦桌，用30分鐘的時間給身心來個Break.另外，電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進入腸胃。
需要步行15分鐘的餐廳
步行15分鐘可到達的餐廳是你的首選！忙碌了一上午，暫時離開“捆住”你手腳的辦公椅。餐前步行15分鐘，即可放松緊張的神經又是很好的開胃行動；餐后步行15分鐘，可促進消化，返回辦公室后精力也更充沛。
午餐盡量不吃自助餐
中午不吃自助餐，因為自助餐最容易讓人吃過量。如果不得不吃，給自己準備一個小號盤子。
怎么吃？
要知道，一份健康午餐是有對應的營養(yǎng)搭配比例的，專家說，能夠稱為“健康”的上班族午餐應包括以下內容：
一份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食；
三份蔬菜：維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主，顏色各異更好，依各人不同的食量適當攝??；
一份肉類：魚肉為首選，其次是蝦肉、雞肉，另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。
一個水果：是蘋果，或者其他應季水果。
一把堅果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。