本月15日至21日是今年的全國腫瘤防治宣傳周，專家表示健康生活方式是的抗癌藥。全球每8秒鐘有1人死于與煙草相關(guān)疾??；口腔癌、咽喉癌肯定與飲酒有關(guān)；廚房油煙中的苯并芘等是致癌的禍根……全省排在前10位的惡性腫瘤，絕大多數(shù)都是由包括生活方式在內(nèi)的環(huán)境因素引起。
戒煙限酒：15歲以上人群1／4吸煙
煙草含有許多致癌物質(zhì)，吸煙可以引起包括癌癥在內(nèi)的多種疾病，事實(shí)表明每兩個長期吸煙者有一個將最后死于與煙草有關(guān)的疾病。目前全球每年有400萬人死于與煙草有關(guān)的疾病，即每8秒鐘有1人死亡。假如按照目前的趨勢，WHO估計到2030年將上升到1000萬，即每3秒鐘有一個死于吸煙。有資料表明，長期吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10~20倍，喉癌發(fā)病率高6~10倍。吸煙對女性有特殊危險，患乳腺癌和子宮頸癌的危險性都因此增加。
2002年廣東省吸煙流行病學(xué)調(diào)查資料顯示，目前全省15歲以上人群每4個人就有1人是吸煙者。加上不吸煙人群當(dāng)中有將近一半受到被動吸煙的危害。省衛(wèi)生廳有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前控制煙草的危害主要從青少年開始，拒絕第一支煙，對于“煙民”，加強(qiáng)戒煙技巧、方法的研究，對保證戒煙的成功及避免復(fù)吸顯得尤為重要，對于被動吸煙者，立法加大禁煙場所也是主要措施。
過度飲酒是僅次于吸煙的第二位癌癥高發(fā)因素，與飲酒肯定有關(guān)的癌癥為口腔癌、咽喉癌、食管癌、肝癌，可能有關(guān)的癌為乳腺癌和直腸癌。2002年全省飲酒流行病學(xué)調(diào)查資料顯示，全省15歲以上人群飲酒率為13.5％，其中三成人每天均在飲酒，現(xiàn)狀提示通過各種措施減少過度飲酒也勢在必行。
居室污染：傳統(tǒng)熱火炒菜要反思
目前居室的污染來源，主要是建筑材料、烹飪。隨著現(xiàn)代裝修業(yè)的興起，室內(nèi)污染這個“隱形殺手”正借助裝飾材料，潛入千家萬戶，給人們的生命健康帶來威脅。據(jù)有關(guān)報道，油漆中所含的苯、甲醛等成分，如果超過安全的濃度，就會通過人體的呼吸或直接接觸，影響到人體骨髓干細(xì)胞的增殖分化，使紅血球的補(bǔ)充無法跟上，導(dǎo)致白血病的病發(fā)。
因此專家建議，裝修后的居室不要立即入住，裝修以后要科學(xué)地選購家具，注意進(jìn)行室內(nèi)環(huán)境檢測。值得注意的是，炒菜做飯時產(chǎn)生大量油煙也是居室的主要污染來源，油煙中的苯并芘等是致癌的禍根，因此傳統(tǒng)的烹調(diào)方式值得進(jìn)行反思，市民應(yīng)盡量減少熱火炒菜，加強(qiáng)廚房排氣與通風(fēng)。
汽車尾氣主要由一氧化碳、氮氧化物、碳?xì)浠衔铩⑻紵熂般U等有害氣體組成，其中鉛有潛在致癌性，潛伏期長達(dá)30年，尾氣產(chǎn)生的光化學(xué)煙霧還能誘發(fā)肺癌。個人應(yīng)采用戴口罩等保護(hù)措施。
科學(xué)飲食：多喝滾燙湯粥與癌有關(guān)
飲食與癌癥的關(guān)系也已得到證實(shí)。一系列流行病學(xué)研究結(jié)果表明，多食豬、牛、羊肉使結(jié)腸癌、腎癌的危險性升高；動物性脂肪、蛋白的過多攝入與子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌有聯(lián)系；多食用腌、熏、曬、炸等方法加工處理的食物與口咽、食管、胃、胰腺等消化道癌以及鼻腔癌、喉癌關(guān)系密切；攝入黃曲霉素污染的食物與肝癌有關(guān)；多喝熱燙的稀飯和湯類與食管癌、胃癌有聯(lián)系；飲食不定時、進(jìn)食過快和暴飲暴食等不良飲食習(xí)慣與胃癌有關(guān)。相反，飲用綠茶對預(yù)防食管癌、胃癌、胰腺癌、肺癌有一定的作用。
我國傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)，以糧食、蔬菜為主，頗符合世界衛(wèi)生組織提倡的多食黃綠蔬菜、水果、富纖維素及碳水化合物的要求。但應(yīng)在烹飪時有些“小竅門”要講究：注意選擇粗加工淀粉性的主食，少吃精制糖及腌制食物；減少烹調(diào)用鹽；推廣食物的冷凍保鮮，不吃室溫下存放過久的食物；避免吃霉變及霉菌發(fā)酵的食物；不吃燒焦的食物、少吃在明火上直接燒烤的肉和魚；要用較低的溫度烹調(diào)肉和魚。
體育鍛煉：有利一些致癌物質(zhì)排出
運(yùn)動是防治癌癥的主要方法，運(yùn)動能使人吸收比平常多幾倍至幾十倍的氧。運(yùn)動對癌癥的益處不可勝數(shù)：通過體內(nèi)氣體交換，一些致癌物質(zhì)得以排出體外，如運(yùn)動后出汗可使體內(nèi)的鉛、鍶、鎳和鈹?shù)戎掳┪镔|(zhì)隨汗水排出，降低癌癥的發(fā)病率，即使得了癌癥，也能延長生命；運(yùn)動可大大減少體內(nèi)多余的脂肪；可使人血液循環(huán)加快許多，癌細(xì)胞易被免疫系統(tǒng)清除；實(shí)驗證明，機(jī)體處在運(yùn)動狀態(tài)時，每小時從血液中分泌出的干擾素較之平時要增加一倍以上，而干擾素的抗癌能力早已在觀察中得到證實(shí)；運(yùn)動有改善人的情緒，消除煩惱，在心理上減輕人體免疫系統(tǒng)的壓力，增強(qiáng)戰(zhàn)勝癌癥的信心和毅力。
戒煙限酒：15歲以上人群1／4吸煙
煙草含有許多致癌物質(zhì)，吸煙可以引起包括癌癥在內(nèi)的多種疾病，事實(shí)表明每兩個長期吸煙者有一個將最后死于與煙草有關(guān)的疾病。目前全球每年有400萬人死于與煙草有關(guān)的疾病，即每8秒鐘有1人死亡。假如按照目前的趨勢，WHO估計到2030年將上升到1000萬，即每3秒鐘有一個死于吸煙。有資料表明，長期吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10~20倍，喉癌發(fā)病率高6~10倍。吸煙對女性有特殊危險，患乳腺癌和子宮頸癌的危險性都因此增加。
2002年廣東省吸煙流行病學(xué)調(diào)查資料顯示，目前全省15歲以上人群每4個人就有1人是吸煙者。加上不吸煙人群當(dāng)中有將近一半受到被動吸煙的危害。省衛(wèi)生廳有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前控制煙草的危害主要從青少年開始，拒絕第一支煙，對于“煙民”，加強(qiáng)戒煙技巧、方法的研究，對保證戒煙的成功及避免復(fù)吸顯得尤為重要，對于被動吸煙者，立法加大禁煙場所也是主要措施。
過度飲酒是僅次于吸煙的第二位癌癥高發(fā)因素，與飲酒肯定有關(guān)的癌癥為口腔癌、咽喉癌、食管癌、肝癌，可能有關(guān)的癌為乳腺癌和直腸癌。2002年全省飲酒流行病學(xué)調(diào)查資料顯示，全省15歲以上人群飲酒率為13.5％，其中三成人每天均在飲酒，現(xiàn)狀提示通過各種措施減少過度飲酒也勢在必行。
居室污染：傳統(tǒng)熱火炒菜要反思
目前居室的污染來源，主要是建筑材料、烹飪。隨著現(xiàn)代裝修業(yè)的興起，室內(nèi)污染這個“隱形殺手”正借助裝飾材料，潛入千家萬戶，給人們的生命健康帶來威脅。據(jù)有關(guān)報道，油漆中所含的苯、甲醛等成分，如果超過安全的濃度，就會通過人體的呼吸或直接接觸，影響到人體骨髓干細(xì)胞的增殖分化，使紅血球的補(bǔ)充無法跟上，導(dǎo)致白血病的病發(fā)。
因此專家建議，裝修后的居室不要立即入住，裝修以后要科學(xué)地選購家具，注意進(jìn)行室內(nèi)環(huán)境檢測。值得注意的是，炒菜做飯時產(chǎn)生大量油煙也是居室的主要污染來源，油煙中的苯并芘等是致癌的禍根，因此傳統(tǒng)的烹調(diào)方式值得進(jìn)行反思，市民應(yīng)盡量減少熱火炒菜，加強(qiáng)廚房排氣與通風(fēng)。
汽車尾氣主要由一氧化碳、氮氧化物、碳?xì)浠衔铩⑻紵熂般U等有害氣體組成，其中鉛有潛在致癌性，潛伏期長達(dá)30年，尾氣產(chǎn)生的光化學(xué)煙霧還能誘發(fā)肺癌。個人應(yīng)采用戴口罩等保護(hù)措施。
科學(xué)飲食：多喝滾燙湯粥與癌有關(guān)
飲食與癌癥的關(guān)系也已得到證實(shí)。一系列流行病學(xué)研究結(jié)果表明，多食豬、牛、羊肉使結(jié)腸癌、腎癌的危險性升高；動物性脂肪、蛋白的過多攝入與子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌有聯(lián)系；多食用腌、熏、曬、炸等方法加工處理的食物與口咽、食管、胃、胰腺等消化道癌以及鼻腔癌、喉癌關(guān)系密切；攝入黃曲霉素污染的食物與肝癌有關(guān)；多喝熱燙的稀飯和湯類與食管癌、胃癌有聯(lián)系；飲食不定時、進(jìn)食過快和暴飲暴食等不良飲食習(xí)慣與胃癌有關(guān)。相反，飲用綠茶對預(yù)防食管癌、胃癌、胰腺癌、肺癌有一定的作用。
我國傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)，以糧食、蔬菜為主，頗符合世界衛(wèi)生組織提倡的多食黃綠蔬菜、水果、富纖維素及碳水化合物的要求。但應(yīng)在烹飪時有些“小竅門”要講究：注意選擇粗加工淀粉性的主食，少吃精制糖及腌制食物；減少烹調(diào)用鹽；推廣食物的冷凍保鮮，不吃室溫下存放過久的食物；避免吃霉變及霉菌發(fā)酵的食物；不吃燒焦的食物、少吃在明火上直接燒烤的肉和魚；要用較低的溫度烹調(diào)肉和魚。
體育鍛煉：有利一些致癌物質(zhì)排出
運(yùn)動是防治癌癥的主要方法，運(yùn)動能使人吸收比平常多幾倍至幾十倍的氧。運(yùn)動對癌癥的益處不可勝數(shù)：通過體內(nèi)氣體交換，一些致癌物質(zhì)得以排出體外，如運(yùn)動后出汗可使體內(nèi)的鉛、鍶、鎳和鈹?shù)戎掳┪镔|(zhì)隨汗水排出，降低癌癥的發(fā)病率，即使得了癌癥，也能延長生命；運(yùn)動可大大減少體內(nèi)多余的脂肪；可使人血液循環(huán)加快許多，癌細(xì)胞易被免疫系統(tǒng)清除；實(shí)驗證明，機(jī)體處在運(yùn)動狀態(tài)時，每小時從血液中分泌出的干擾素較之平時要增加一倍以上，而干擾素的抗癌能力早已在觀察中得到證實(shí)；運(yùn)動有改善人的情緒，消除煩惱，在心理上減輕人體免疫系統(tǒng)的壓力，增強(qiáng)戰(zhàn)勝癌癥的信心和毅力。