由于肥胖者的高胰島素血癥使其內(nèi)因性甘油三酯合成亢進(jìn),就會(huì)造成在肝臟中合成的甘油三酯蓄積從而形成脂肪肝。肥胖者與正常人相比,膽汁酸中的膽固醇含量增多,超過了膽汁中的溶解度,因此肥胖者容易并發(fā)高比例的膽固醇結(jié)石,有報(bào)道患膽石癥的女性50~80%是肥胖者。在外科手術(shù)時(shí),約由30%左右的高度肥胖者合并有膽結(jié)石。膽石癥在以下情況下發(fā)病的較多:肥胖婦女,40歲以上,肥胖癥者與正常體重的婦女相比其膽結(jié)石的發(fā)病率約高六倍。