一百萬美國人提供的最有說服力的研究表明，單是肥胖就足以減少人的壽命。肥胖的人早夭的可能性較大，既使不抽煙或中年還算健康，也不可避免英年早逝。肥胖再不僅僅是美觀不美觀的問題，而是一個(gè)嚴(yán)肅的健康問題。肥胖可能已成為繼吸煙導(dǎo)致第一大死因之后的第二大死因。這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)了圖像非常清楚的相關(guān)性——越胖的人越容易得心臟病和癌癥。無論大人還是孩子，55％的美國人都超過了他們應(yīng)有的體重。研究發(fā)現(xiàn)黑人婦女是例外的人群，肥胖并不給她們帶來早夭的厄運(yùn)。體重因素本身，在黑人婦女身體健康上并不起支配的作用。