孳息是“原物”的對(duì)稱。指由物或者權(quán)利而產(chǎn)生的收益。分為“天然孳息”和“法定孳息”。天然孳息指物依自然規(guī)律產(chǎn)生的收益。如土地生長(zhǎng)的稻麥、樹木的果實(shí)、牲畜的幼畜、擠出的牛乳、剪下的羊毛等。法定孳息指依民事法律關(guān)系產(chǎn)生的收益。如有利息的借貸或租賃，出借人有權(quán)收取利息，出租人有權(quán)收取租金等。買賣合同中標(biāo)的物涉及的孳息，一般為天然孳息。但如果買賣的不是一般的貨物，則屆也有可能涉及到法定孳息，如買賣正被出租的房屋即是。
孳息之產(chǎn)生與原物占有人的照料大有關(guān)系，故很多國(guó)家有關(guān)買賣合同法律都規(guī)定孳息收益人的確定與標(biāo)的物的交付相聯(lián)系。如大陸法系的日本民法典第575條規(guī)定：“未交付的買賣標(biāo)的物產(chǎn)生率息時(shí)，孳息屬于出賣人?！钡聡?guó)民法典第446條規(guī)定：“自交付買賣標(biāo)的物時(shí)起，物的收益歸屬于買受人?！北緱l亦采用此原則而規(guī)定。
孳息之產(chǎn)生與原物占有人的照料大有關(guān)系，故很多國(guó)家有關(guān)買賣合同法律都規(guī)定孳息收益人的確定與標(biāo)的物的交付相聯(lián)系。如大陸法系的日本民法典第575條規(guī)定：“未交付的買賣標(biāo)的物產(chǎn)生率息時(shí)，孳息屬于出賣人?！钡聡?guó)民法典第446條規(guī)定：“自交付買賣標(biāo)的物時(shí)起，物的收益歸屬于買受人?！北緱l亦采用此原則而規(guī)定。