問題：我是做面條加工及銷售的需要繳納增值稅嗎？
回復：根據《國家稅務總局關于印發(fā)《增值稅部分貨物征稅范圍注釋》的通知》（國稅發(fā)［1993］151號）文件中對增值稅部分貨物征稅范圍注釋第一條規(guī)定：適用13％稅率的貨物中的“糧食”是各種主食食科的總稱。本貨物的范圍包括小麥,稻谷,玉米,高粱,谷子,大豆和其他雜糧(如大麥,燕麥)及經加工的面粉,大米,玉米等.不包括糧食復制品(如掛面,切面,餛飩皮等)和各種熟食品和副食品。另按照《財政部 國家稅務總局關于增值稅、營業(yè)稅若干政策規(guī)定的通知》（財稅字〔1994〕第026號 ）中第六條第二款規(guī)定：切面、餃子皮、米粉等經簡單加工的糧食復制品，比照糧食13％的稅率征收增值稅。糧食復制品是指以糧食為原料經簡單加工的生食品，不包括掛面和以糧食為原料加工的速凍食品、副食品。糧食復制品的具體范圍，由各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市直屬分局根據上述原則確定，并上報財政部和國家稅務總局備案。而豫國稅發(fā)〔1994〕117號文件規(guī)定：根據我省情況，糧食復制品的具體范圍包括切面、濕面條、餛飩皮、涼皮、米皮、米線、米粉、涼粉、年糕、糍粑、春卷、粽子、面筋、餃子、包子、元宵等生面食，不包括掛面和副食品以及將上述食品速凍后的食品。
回復：根據《國家稅務總局關于印發(fā)《增值稅部分貨物征稅范圍注釋》的通知》（國稅發(fā)［1993］151號）文件中對增值稅部分貨物征稅范圍注釋第一條規(guī)定：適用13％稅率的貨物中的“糧食”是各種主食食科的總稱。本貨物的范圍包括小麥,稻谷,玉米,高粱,谷子,大豆和其他雜糧(如大麥,燕麥)及經加工的面粉,大米,玉米等.不包括糧食復制品(如掛面,切面,餛飩皮等)和各種熟食品和副食品。另按照《財政部 國家稅務總局關于增值稅、營業(yè)稅若干政策規(guī)定的通知》（財稅字〔1994〕第026號 ）中第六條第二款規(guī)定：切面、餃子皮、米粉等經簡單加工的糧食復制品，比照糧食13％的稅率征收增值稅。糧食復制品是指以糧食為原料經簡單加工的生食品，不包括掛面和以糧食為原料加工的速凍食品、副食品。糧食復制品的具體范圍，由各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市直屬分局根據上述原則確定，并上報財政部和國家稅務總局備案。而豫國稅發(fā)〔1994〕117號文件規(guī)定：根據我省情況，糧食復制品的具體范圍包括切面、濕面條、餛飩皮、涼皮、米皮、米線、米粉、涼粉、年糕、糍粑、春卷、粽子、面筋、餃子、包子、元宵等生面食，不包括掛面和副食品以及將上述食品速凍后的食品。