《內(nèi)經(jīng)》選讀在近兩年的考試?yán)镌黾恿瞬簧賰?nèi)容，為此了關(guān)于飲食偏嗜的經(jīng)文，進(jìn)行答疑和解析。
《素問(wèn)·生氣通天論》曰“味過(guò)于酸，肝氣以津，脾氣乃絕。味過(guò)于咸，大骨氣勞，短肌，心氣抑。味過(guò)于甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡。味過(guò)于苦，脾氣不濡，胃氣乃厚。味過(guò)于辛，筋脈沮弛，精神乃失?！薄端貑?wèn)·五臟生成》還說(shuō)“多食咸，則脈凝澀而色變；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食甘，則骨痛而發(fā)落，此五味之所傷也。”以上兩段經(jīng)文都有相同的意思，但理解起來(lái)卻不同，因此成為了歷年考試的題型。
“味過(guò)于酸，肝氣以津，脾氣乃絕?！?BR> 過(guò)食酸味會(huì)使肝臟疏泄失常而亢盛，導(dǎo)致脾氣的衰竭。肝為木，木實(shí)則克土。
“味過(guò)于咸，大骨氣勞，短肌，心氣抑。”
過(guò)食咸味傷腎，腎主骨所以會(huì)使骨骼損傷，肌肉縮短，心氣抑郁。腎屬水，水盛則克火。
“味過(guò)于甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡?！?BR> 過(guò)食甜味會(huì)滯緩上焦，使心氣滿悶，氣逆做喘，顏面發(fā)黑，腎氣失去平衡。甘入脾土，土盛則水病。過(guò)食苦味會(huì)心陽(yáng)受傷，脾氣過(guò)燥而不濡潤(rùn)，從而使胃氣壅滯。
“味過(guò)于苦，脾氣不濡，胃氣乃厚?！?BR> 苦入胃，五谷之氣都不能勝苦，苦入中 脘則三焦之道皆閉不通，脾胃升降功能失職則有嘔吐癥狀。
“味過(guò)于辛，筋脈沮弛，精神乃失?！?BR> 過(guò)食辛味會(huì)肺氣乘肝，肝主筋脈和藏魂，則筋脈敗壞，發(fā)生馳縱，精神受損。
《素問(wèn)·五臟生成》還說(shuō)“多食咸，則脈凝澀而色變；”
多食咸味的，咸味入腎，過(guò)食咸味導(dǎo)致腎盛乘心，可出現(xiàn)胸悶氣短，面色無(wú)華，使血脈流行凝澀不暢。
“多食苦，則皮槁而毛拔；”
多食苦味，苦味入心，導(dǎo)致心盛而乘肺，可出現(xiàn)皮膚干燥，毫毛脫落。
“多食辛，則筋急而爪枯；”
多食辛味的，辛味入肺，導(dǎo)致肺盛而乘肝，可出現(xiàn)爪甲干枯不榮，筋脈拘急不利，爪甲也會(huì)枯槁。
“多食甘，則骨痛而發(fā)落；”
多食甜味的，甜味入脾，導(dǎo)致脾盛而乘腎，可出現(xiàn)面色黧黑，胸悶氣喘，腰膝痠痛。
《素問(wèn)·生氣通天論》曰“味過(guò)于酸，肝氣以津，脾氣乃絕。味過(guò)于咸，大骨氣勞，短肌，心氣抑。味過(guò)于甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡。味過(guò)于苦，脾氣不濡，胃氣乃厚。味過(guò)于辛，筋脈沮弛，精神乃失?！薄端貑?wèn)·五臟生成》還說(shuō)“多食咸，則脈凝澀而色變；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食甘，則骨痛而發(fā)落，此五味之所傷也。”以上兩段經(jīng)文都有相同的意思，但理解起來(lái)卻不同，因此成為了歷年考試的題型。
“味過(guò)于酸，肝氣以津，脾氣乃絕?！?BR> 過(guò)食酸味會(huì)使肝臟疏泄失常而亢盛，導(dǎo)致脾氣的衰竭。肝為木，木實(shí)則克土。
“味過(guò)于咸，大骨氣勞，短肌，心氣抑。”
過(guò)食咸味傷腎，腎主骨所以會(huì)使骨骼損傷，肌肉縮短，心氣抑郁。腎屬水，水盛則克火。
“味過(guò)于甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡?！?BR> 過(guò)食甜味會(huì)滯緩上焦，使心氣滿悶，氣逆做喘，顏面發(fā)黑，腎氣失去平衡。甘入脾土，土盛則水病。過(guò)食苦味會(huì)心陽(yáng)受傷，脾氣過(guò)燥而不濡潤(rùn)，從而使胃氣壅滯。
“味過(guò)于苦，脾氣不濡，胃氣乃厚?！?BR> 苦入胃，五谷之氣都不能勝苦，苦入中 脘則三焦之道皆閉不通，脾胃升降功能失職則有嘔吐癥狀。
“味過(guò)于辛，筋脈沮弛，精神乃失?！?BR> 過(guò)食辛味會(huì)肺氣乘肝，肝主筋脈和藏魂，則筋脈敗壞，發(fā)生馳縱，精神受損。
《素問(wèn)·五臟生成》還說(shuō)“多食咸，則脈凝澀而色變；”
多食咸味的，咸味入腎，過(guò)食咸味導(dǎo)致腎盛乘心，可出現(xiàn)胸悶氣短，面色無(wú)華，使血脈流行凝澀不暢。
“多食苦，則皮槁而毛拔；”
多食苦味，苦味入心，導(dǎo)致心盛而乘肺，可出現(xiàn)皮膚干燥，毫毛脫落。
“多食辛，則筋急而爪枯；”
多食辛味的，辛味入肺，導(dǎo)致肺盛而乘肝，可出現(xiàn)爪甲干枯不榮，筋脈拘急不利，爪甲也會(huì)枯槁。
“多食甘，則骨痛而發(fā)落；”
多食甜味的，甜味入脾，導(dǎo)致脾盛而乘腎，可出現(xiàn)面色黧黑，胸悶氣喘，腰膝痠痛。