執(zhí)業(yè)中藥師專(zhuān)業(yè)知識(shí)二中藥鑒定輔導(dǎo):中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的鑒定

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    中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的鑒定
    中藥的真、偽、優(yōu)、劣,即指中藥品種的真假和質(zhì)量的好壞。"真",即正品,凡是國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥均為正品;"偽",即偽品,凡是不符合國(guó) 家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以他種藥品冒充正品的均為偽品。"優(yōu)",即質(zhì)量?jī)?yōu)良,是指符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥; "劣",即劣藥,是指不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的中藥。
    1.中藥材及飲片的鑒定
    (1)誤種、誤采、誤收、誤售、誤用。如種大黃時(shí)誤種為藏邊大黃、河套大黃;將金錢(qián)草(過(guò)路黃)誤采為風(fēng)寒草(聚花過(guò)路黃)。
    (2)一些名稱(chēng)相近或外形相似或基原相近的品種之間產(chǎn)生混亂。
    (3)個(gè)別人有意作假,以假充真。
    2.影響中藥質(zhì)量的主要因素
    (1)栽培條件:栽培條件不當(dāng),黃芪木質(zhì)化程度增高,栽培的防風(fēng)分枝等。
    (2)采收加工:不同的采收期和不同的加工方法,使有效成分的種類(lèi)或含量不同。如茵陳藥典規(guī)定有兩個(gè)采收期,春季幼苗高6~10cm時(shí)或秋季花蕾 長(zhǎng)成時(shí)采收,前者稱(chēng)"綿茵陳",后者稱(chēng)"茵陳蒿".金銀花采用陰干、曬干和蒸后曬干,綠原酸的含量不同,以蒸曬法加工者含量高。
    (3)產(chǎn)地:同種藥材,產(chǎn)地不同,質(zhì)量不盡相同。
    (4)貯藏時(shí)間:如荊芥的揮發(fā)油含量隨貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)而減少;新鮮細(xì)辛的鎮(zhèn)咳作用強(qiáng),當(dāng)貯存6個(gè)月后則無(wú)鎮(zhèn)咳作用。
    (5)運(yùn)輸:運(yùn)輸中如受到有害物質(zhì)污染,必然影響質(zhì)量。
    (6)非藥用部位超標(biāo)。
    (7)人為摻假。
    (8)個(gè)別藥材經(jīng)提取部分成分后再流入市場(chǎng)。