外購存貨可以從兩類企業(yè)來講，一個(gè)是制造企業(yè)，一個(gè)是商品流通企業(yè)。
首先，制造企業(yè)外購存貨的入賬價(jià)值主要由5個(gè)方面組成（重中之重）：
1.買價(jià)
2.運(yùn)雜費(fèi)（運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)等），其中專門的運(yùn)輸費(fèi)若取得了增值稅專用發(fā)票，則可以按7%抵扣增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額，我們做題時(shí)若題目說明運(yùn)費(fèi)的7%可以抵扣，則只有運(yùn)費(fèi)的93%計(jì)入存貨成本。
3.運(yùn)輸過程中的合理損耗。
合理損耗與不合理損耗一定要區(qū)分開。如果合理損耗進(jìn)成本，實(shí)際上總成本未變，但單位成本提高了。言外之意是：不合理損耗部分不能計(jì)入成本，即不合理損耗的數(shù)量乘以單價(jià)不能計(jì)入存貨入賬價(jià)值，而應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行賬務(wù)處理。若沒有特別說明，一般計(jì)入管理費(fèi)用。
4.入庫前的挑選整理費(fèi)
入庫前的挑選整理費(fèi)對(duì)于特定行業(yè)外購材料具有非常重要的作用。比如，一個(gè)罐頭廠，要把各種水果買進(jìn)來，這些水果要進(jìn)行挑選整理和分類，在這個(gè)過程中發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用當(dāng)然要計(jì)入外購存貨的成本。還比如一些海產(chǎn)品的加工廠，也存在挑選整理費(fèi)用。
學(xué)習(xí)過程中，強(qiáng)調(diào)的是入庫前的挑選整理費(fèi)用，當(dāng)然也包括相應(yīng)的存儲(chǔ)費(fèi)用。入庫后發(fā)生的存儲(chǔ)費(fèi)用不能計(jì)入存貨成本，通常情況下，入庫后發(fā)生的一些存儲(chǔ)費(fèi)用應(yīng)計(jì)入管理費(fèi)用。
5.相關(guān)的稅費(fèi)
情況一：一般納稅人購入的材料如果包括進(jìn)項(xiàng)稅額，這個(gè)進(jìn)項(xiàng)稅額是可以抵扣的，不能計(jì)入存貨成本。但若從國外進(jìn)口的材料、進(jìn)口的物資，支付的關(guān)稅應(yīng)計(jì)入外購材料的成本。
情況二：小規(guī)模納稅人，外購材料如果支付了進(jìn)項(xiàng)稅額，即他的材料可能是從一般納稅人處采購的，這里的進(jìn)項(xiàng)稅額也要計(jì)入外購材料的成本。
商品流通企業(yè)：
商品流通企業(yè)外購存貨過程中發(fā)生的運(yùn)雜費(fèi)、相關(guān)費(fèi)用要不要計(jì)入外購商品成本呢？
2007年1月1日，我國執(zhí)行新的存貨準(zhǔn)則后，把這個(gè)問題統(tǒng)一了。在2007年之前，商品流通企業(yè)外購商品所發(fā)生的運(yùn)雜費(fèi)不計(jì)入成本，原則上計(jì)入銷售費(fèi)用（當(dāng)時(shí)叫營業(yè)費(fèi)用），2007年1月1日以后，把這個(gè)問題統(tǒng)一了。商品流通企業(yè)外購商品所發(fā)生的一些運(yùn)雜費(fèi)原則上也要計(jì)入外購商品成本。如果金額較小，可以計(jì)入當(dāng)期損益。
（二）加工取得的存貨
特別強(qiáng)調(diào)，制造企業(yè)買進(jìn)材料后，需要對(duì)其進(jìn)行加工，形成庫存商品。在加工過程中所發(fā)生的費(fèi)用概括地來講，就是在材料成本的基礎(chǔ)上又發(fā)生了員工的薪酬（通過應(yīng)付職工薪酬賬戶核算，進(jìn)行歸集）、負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，都計(jì)入了加工存貨的成本。當(dāng)然，外購材料的采購成本本身就是后續(xù)的庫存商品、加工商品成本的一部分。準(zhǔn)則的規(guī)定：在達(dá)到預(yù)定可銷售狀態(tài)之前所發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用，都應(yīng)計(jì)入存貨成本中。
（三）其他方式取得的存貨
1.投資者投入的存貨
其成本通常按雙方協(xié)議的公允價(jià)值確定，按準(zhǔn)則規(guī)定，如果雙方協(xié)議的價(jià)值不公允，那么應(yīng)以公允價(jià)值作為入賬價(jià)值。
2.通過非貨幣性資產(chǎn)交換、債務(wù)重組和企業(yè)合并等方式取得的存貨
在后面我們會(huì)有相關(guān)的章節(jié)介紹這幾個(gè)準(zhǔn)則的規(guī)定，所以我們這里不再重復(fù)。
3.盤盈的存貨
教材強(qiáng)調(diào)了，盤盈的存貨首先還是通過“待處理財(cái)產(chǎn)損溢”科目核算，但是存貨的計(jì)量基礎(chǔ)、計(jì)量屬性是存貨的重置成本。所謂盤盈的存貨就是指賬上沒有、盤點(diǎn)時(shí)多出來的，計(jì)量必須要用重置成本。至于待處財(cái)產(chǎn)損溢賬戶最終轉(zhuǎn)到哪里，通常情況下，盤盈的存貨要?dú)w還給相應(yīng)的單位，那我們通過支付的方式結(jié)轉(zhuǎn)；如果盤盈的存貨無法查明原因，通常沖減當(dāng)期管理費(fèi)用。
首先，制造企業(yè)外購存貨的入賬價(jià)值主要由5個(gè)方面組成（重中之重）：
1.買價(jià)
2.運(yùn)雜費(fèi)（運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)等），其中專門的運(yùn)輸費(fèi)若取得了增值稅專用發(fā)票，則可以按7%抵扣增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額，我們做題時(shí)若題目說明運(yùn)費(fèi)的7%可以抵扣，則只有運(yùn)費(fèi)的93%計(jì)入存貨成本。
3.運(yùn)輸過程中的合理損耗。
合理損耗與不合理損耗一定要區(qū)分開。如果合理損耗進(jìn)成本，實(shí)際上總成本未變，但單位成本提高了。言外之意是：不合理損耗部分不能計(jì)入成本，即不合理損耗的數(shù)量乘以單價(jià)不能計(jì)入存貨入賬價(jià)值，而應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行賬務(wù)處理。若沒有特別說明，一般計(jì)入管理費(fèi)用。
4.入庫前的挑選整理費(fèi)
入庫前的挑選整理費(fèi)對(duì)于特定行業(yè)外購材料具有非常重要的作用。比如，一個(gè)罐頭廠，要把各種水果買進(jìn)來，這些水果要進(jìn)行挑選整理和分類，在這個(gè)過程中發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用當(dāng)然要計(jì)入外購存貨的成本。還比如一些海產(chǎn)品的加工廠，也存在挑選整理費(fèi)用。
學(xué)習(xí)過程中，強(qiáng)調(diào)的是入庫前的挑選整理費(fèi)用，當(dāng)然也包括相應(yīng)的存儲(chǔ)費(fèi)用。入庫后發(fā)生的存儲(chǔ)費(fèi)用不能計(jì)入存貨成本，通常情況下，入庫后發(fā)生的一些存儲(chǔ)費(fèi)用應(yīng)計(jì)入管理費(fèi)用。
5.相關(guān)的稅費(fèi)
情況一：一般納稅人購入的材料如果包括進(jìn)項(xiàng)稅額，這個(gè)進(jìn)項(xiàng)稅額是可以抵扣的，不能計(jì)入存貨成本。但若從國外進(jìn)口的材料、進(jìn)口的物資，支付的關(guān)稅應(yīng)計(jì)入外購材料的成本。
情況二：小規(guī)模納稅人，外購材料如果支付了進(jìn)項(xiàng)稅額，即他的材料可能是從一般納稅人處采購的，這里的進(jìn)項(xiàng)稅額也要計(jì)入外購材料的成本。
商品流通企業(yè)：
商品流通企業(yè)外購存貨過程中發(fā)生的運(yùn)雜費(fèi)、相關(guān)費(fèi)用要不要計(jì)入外購商品成本呢？
2007年1月1日，我國執(zhí)行新的存貨準(zhǔn)則后，把這個(gè)問題統(tǒng)一了。在2007年之前，商品流通企業(yè)外購商品所發(fā)生的運(yùn)雜費(fèi)不計(jì)入成本，原則上計(jì)入銷售費(fèi)用（當(dāng)時(shí)叫營業(yè)費(fèi)用），2007年1月1日以后，把這個(gè)問題統(tǒng)一了。商品流通企業(yè)外購商品所發(fā)生的一些運(yùn)雜費(fèi)原則上也要計(jì)入外購商品成本。如果金額較小，可以計(jì)入當(dāng)期損益。
（二）加工取得的存貨
特別強(qiáng)調(diào)，制造企業(yè)買進(jìn)材料后，需要對(duì)其進(jìn)行加工，形成庫存商品。在加工過程中所發(fā)生的費(fèi)用概括地來講，就是在材料成本的基礎(chǔ)上又發(fā)生了員工的薪酬（通過應(yīng)付職工薪酬賬戶核算，進(jìn)行歸集）、負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，都計(jì)入了加工存貨的成本。當(dāng)然，外購材料的采購成本本身就是后續(xù)的庫存商品、加工商品成本的一部分。準(zhǔn)則的規(guī)定：在達(dá)到預(yù)定可銷售狀態(tài)之前所發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用，都應(yīng)計(jì)入存貨成本中。
（三）其他方式取得的存貨
1.投資者投入的存貨
其成本通常按雙方協(xié)議的公允價(jià)值確定，按準(zhǔn)則規(guī)定，如果雙方協(xié)議的價(jià)值不公允，那么應(yīng)以公允價(jià)值作為入賬價(jià)值。
2.通過非貨幣性資產(chǎn)交換、債務(wù)重組和企業(yè)合并等方式取得的存貨
在后面我們會(huì)有相關(guān)的章節(jié)介紹這幾個(gè)準(zhǔn)則的規(guī)定，所以我們這里不再重復(fù)。
3.盤盈的存貨
教材強(qiáng)調(diào)了，盤盈的存貨首先還是通過“待處理財(cái)產(chǎn)損溢”科目核算，但是存貨的計(jì)量基礎(chǔ)、計(jì)量屬性是存貨的重置成本。所謂盤盈的存貨就是指賬上沒有、盤點(diǎn)時(shí)多出來的，計(jì)量必須要用重置成本。至于待處財(cái)產(chǎn)損溢賬戶最終轉(zhuǎn)到哪里，通常情況下，盤盈的存貨要?dú)w還給相應(yīng)的單位，那我們通過支付的方式結(jié)轉(zhuǎn)；如果盤盈的存貨無法查明原因，通常沖減當(dāng)期管理費(fèi)用。