一、“進(jìn)口食品”包括的范圍
“進(jìn)口食品”包括：進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品容器、食品包裝容器、食品包裝材料和食品用工具及設(shè)備等。
判斷題：
進(jìn)口食品添加劑、食品包裝材料、食品用工具設(shè)備都屬于“進(jìn)口食品”的報(bào)檢范疇。( )
答案：對(duì)
二、食品和食品添加劑的概念
1、食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但不包括以治療為目的的物品。
2、食品添加劑是指：為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。
判斷題：
按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品，不以治療為目的的進(jìn)口物品，應(yīng)按照申報(bào)食品報(bào)檢。( )
答案：對(duì)
三、“進(jìn)口食品”報(bào)檢程序
提出食品標(biāo)簽審核申請(qǐng)——提供申請(qǐng)書以及檢測(cè)樣品——頒發(fā)《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》
1、進(jìn)口預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者或其代理人在進(jìn)口食品前應(yīng)當(dāng)向指定的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)提出食品標(biāo)簽審核申請(qǐng)。
2、提供申請(qǐng)書等有關(guān)證明文件外還須提供相應(yīng)的檢測(cè)樣品。經(jīng)審核符合要求的食品標(biāo)簽，由國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》。
3、進(jìn)口食品的報(bào)檢人在辦理報(bào)檢手續(xù)時(shí)，必須提供《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》或(標(biāo)簽審核受理證明)，否則檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)不受理報(bào)檢。
4、凡以保健食品名義報(bào)檢的進(jìn)口食品必須報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審批合格后方準(zhǔn)進(jìn)口。凡取得保健食品批號(hào)的進(jìn)口保健食品，在進(jìn)口時(shí)須增做功能性復(fù)核實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，否則一律不予簽發(fā)《衛(wèi)生證書》。
“進(jìn)口食品”包括：進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品容器、食品包裝容器、食品包裝材料和食品用工具及設(shè)備等。
判斷題：
進(jìn)口食品添加劑、食品包裝材料、食品用工具設(shè)備都屬于“進(jìn)口食品”的報(bào)檢范疇。( )
答案：對(duì)
二、食品和食品添加劑的概念
1、食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但不包括以治療為目的的物品。
2、食品添加劑是指：為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。
判斷題：
按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品，不以治療為目的的進(jìn)口物品，應(yīng)按照申報(bào)食品報(bào)檢。( )
答案：對(duì)
三、“進(jìn)口食品”報(bào)檢程序
提出食品標(biāo)簽審核申請(qǐng)——提供申請(qǐng)書以及檢測(cè)樣品——頒發(fā)《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》
1、進(jìn)口預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)者或其代理人在進(jìn)口食品前應(yīng)當(dāng)向指定的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)提出食品標(biāo)簽審核申請(qǐng)。
2、提供申請(qǐng)書等有關(guān)證明文件外還須提供相應(yīng)的檢測(cè)樣品。經(jīng)審核符合要求的食品標(biāo)簽，由國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》。
3、進(jìn)口食品的報(bào)檢人在辦理報(bào)檢手續(xù)時(shí)，必須提供《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》或(標(biāo)簽審核受理證明)，否則檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)不受理報(bào)檢。
4、凡以保健食品名義報(bào)檢的進(jìn)口食品必須報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審批合格后方準(zhǔn)進(jìn)口。凡取得保健食品批號(hào)的進(jìn)口保健食品，在進(jìn)口時(shí)須增做功能性復(fù)核實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，否則一律不予簽發(fā)《衛(wèi)生證書》。