2010年管理咨詢師考試輔導(dǎo):咨詢實務(wù)輔導(dǎo)資料(15)

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例題:
    2.在庫存商品的管理模式上,家樂福實行品類管理(categorymanagement)來優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。一個商品進(jìn)入之后,會有pos機實時收集庫存、銷售等數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一的匯總和分析,根據(jù)匯總分析的結(jié)果對庫存的商品進(jìn)行分類。然后,根據(jù)不同的商品分類擬訂相應(yīng)的庫存計劃模式,對于各類型的不同商品,根據(jù)分類制訂不同的訂貨公式的參數(shù)。根據(jù)安全庫存量的方法,當(dāng)可得到的倉庫存儲水平下降到確定的安全庫存量或以下的時候,該系統(tǒng)就會啟動自動訂貨程序。
    請問你從家樂福對庫存商品管理的模式上得到什么啟示?
    參考答案:
    (1)運用abc法對物料分類管理。運用abc分類法對所有物料進(jìn)行分類。家樂福根據(jù)流量大、移動快速,流量始終不變以及流量低、轉(zhuǎn)移速度慢三種情況把物料分為a、b和c三類。這就有助于管理部門為每一個分類的品種確立集中的存貨戰(zhàn)略。
    (2)根據(jù)品類管理制訂不同的庫存計劃模式。大致而言,存貨的管理模式有7種模式:a/r法(訂單直接展開法)、復(fù)倉法、安全存量法、定時定購法、定量定購法、mrp法(用料需求規(guī)劃法)以及看板法(just-in-time)。在同一個企業(yè)中,同時可以存在兩種甚至以上的庫存計劃模式,這取決于物料的類型和企業(yè)的管理制度?,F(xiàn)假設(shè)一家制造企業(yè)的物料已經(jīng)按照abc分類的概念并結(jié)合自身的情況進(jìn)行了品種分類,分別為a類物料,b類物料和c類物料。a類的特性為:流量大、移動速度快,在企業(yè)物料中最為重要;管理方式為采取嚴(yán)密的管理方式和預(yù)測準(zhǔn)確的庫存計劃,即使預(yù)測的成本較高,也要盡可能使無效庫存數(shù)為零;管理模式可以是mrp法。b類的特征為:流量始終不變的物料,僅次于a類的重要物料品種;管理方式為中度的管理方式,原則上,同時容許少量風(fēng)險的無效庫存的存在;管理模式可以是采取安全存量的管理方式。c類的特征為:流量低或轉(zhuǎn)移緩慢,相對重要性也較低;管理方式為寬松的管制,簡化倉儲出庫、入庫手續(xù);管理模式是復(fù)倉法。