鑒定中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量
中藥的質(zhì)量鑒定是指對(duì)中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的檢驗(yàn)。鑒定中藥的優(yōu)劣是保證其有效性的關(guān)鍵，取決于有效成分或有效成分群的含量，是中藥鑒定學(xué)的基本任務(wù)。
“真”即正品，凡是符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥。
“偽”即偽品，凡是不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的。
“優(yōu)”即質(zhì)量?jī)?yōu)良，是指符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥
“劣”即劣藥，是指不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥
（一）藥材及飲片的鑒定
1、藥材混亂的原因有：
（1）以它種藥材偽充此種藥材
（2）名稱相近或外形相似或基原相近的品種之間產(chǎn)生混亂 如：木香與苦木香、苦杏仁與桃仁
（3）以假充真，或摻偽牟利
（4）地區(qū)習(xí)用藥材流出本地區(qū)外，造成混亂
（5）誤種、誤采、誤收、誤售、誤用
2、影響中藥質(zhì)量的主要因素
栽培條件（種質(zhì)特性退化，農(nóng)藥殘留超標(biāo)）；采收加工（如茵陳，過去只采幼苗（綿茵陳），后來發(fā)現(xiàn)利膽的三個(gè)主要成分以秋季的花前期和花果期含量為高（茵陳蒿），所以藥典規(guī)定兩個(gè)采收期；金銀花以蒸曬法加工綠原酸含量高；產(chǎn)地（廣州的廣藿香含廣藿香酮含量高于海南產(chǎn)的）；貯藏時(shí)間（含揮發(fā)油或有效成分不穩(wěn)定的藥材）；運(yùn)輸；非藥用部位超標(biāo)；人為摻假；藥材提取部分成分后再流入市場(chǎng)；缺乏內(nèi)在質(zhì)量控制指標(biāo)
3、提高中藥質(zhì)量的方法和途徑
對(duì)中藥質(zhì)量的評(píng)價(jià)常以其有效成分含量、穩(wěn)定性、安全性為指標(biāo)。
（二）中成藥的鑒定
主要包括性狀、顯微和薄層鑒別、檢查和以色譜法和光譜法為主的含量測(cè)定。
三、研究和制定中藥現(xiàn)代化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
《中國藥典》和部頒標(biāo)準(zhǔn)是我國法定的藥品標(biāo)準(zhǔn)，其中中藥標(biāo)準(zhǔn)是國家對(duì)中藥質(zhì)量及其檢驗(yàn)方法所作的技術(shù)規(guī)定，是藥品監(jiān)督管理的技術(shù)依據(jù)，是中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用檢驗(yàn)和監(jiān)督管理部門共同遵守的法定依據(jù)。
制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按照“安全有效、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理”的原則。
中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括藥材、飲片和中成藥。
中藥的質(zhì)量鑒定是指對(duì)中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的檢驗(yàn)。鑒定中藥的優(yōu)劣是保證其有效性的關(guān)鍵，取決于有效成分或有效成分群的含量，是中藥鑒定學(xué)的基本任務(wù)。
“真”即正品，凡是符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥。
“偽”即偽品，凡是不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的。
“優(yōu)”即質(zhì)量?jī)?yōu)良，是指符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥
“劣”即劣藥，是指不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥
（一）藥材及飲片的鑒定
1、藥材混亂的原因有：
（1）以它種藥材偽充此種藥材
（2）名稱相近或外形相似或基原相近的品種之間產(chǎn)生混亂 如：木香與苦木香、苦杏仁與桃仁
（3）以假充真，或摻偽牟利
（4）地區(qū)習(xí)用藥材流出本地區(qū)外，造成混亂
（5）誤種、誤采、誤收、誤售、誤用
2、影響中藥質(zhì)量的主要因素
栽培條件（種質(zhì)特性退化，農(nóng)藥殘留超標(biāo)）；采收加工（如茵陳，過去只采幼苗（綿茵陳），后來發(fā)現(xiàn)利膽的三個(gè)主要成分以秋季的花前期和花果期含量為高（茵陳蒿），所以藥典規(guī)定兩個(gè)采收期；金銀花以蒸曬法加工綠原酸含量高；產(chǎn)地（廣州的廣藿香含廣藿香酮含量高于海南產(chǎn)的）；貯藏時(shí)間（含揮發(fā)油或有效成分不穩(wěn)定的藥材）；運(yùn)輸；非藥用部位超標(biāo)；人為摻假；藥材提取部分成分后再流入市場(chǎng)；缺乏內(nèi)在質(zhì)量控制指標(biāo)
3、提高中藥質(zhì)量的方法和途徑
對(duì)中藥質(zhì)量的評(píng)價(jià)常以其有效成分含量、穩(wěn)定性、安全性為指標(biāo)。
（二）中成藥的鑒定
主要包括性狀、顯微和薄層鑒別、檢查和以色譜法和光譜法為主的含量測(cè)定。
三、研究和制定中藥現(xiàn)代化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
《中國藥典》和部頒標(biāo)準(zhǔn)是我國法定的藥品標(biāo)準(zhǔn)，其中中藥標(biāo)準(zhǔn)是國家對(duì)中藥質(zhì)量及其檢驗(yàn)方法所作的技術(shù)規(guī)定，是藥品監(jiān)督管理的技術(shù)依據(jù)，是中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用檢驗(yàn)和監(jiān)督管理部門共同遵守的法定依據(jù)。
制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按照“安全有效、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理”的原則。
中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括藥材、飲片和中成藥。