生物堿是存在于生物界的一類含氮有機(jī)化合物,多數(shù)具有復(fù)雜的氮雜環(huán)結(jié)構(gòu),大多氮原子在環(huán)內(nèi),具有堿性和顯著的生物活性。
特例:如:秋水仙堿氮原子不在環(huán)內(nèi),幾乎無堿性。
生物界氨基酸、氨基糖、肽類、蛋白質(zhì)、核苷酸及含氮維生素不屬于生物堿
特例:如:秋水仙堿氮原子不在環(huán)內(nèi),幾乎無堿性。
生物界氨基酸、氨基糖、肽類、蛋白質(zhì)、核苷酸及含氮維生素不屬于生物堿