1.結(jié)晶及重結(jié)晶法
利用不同溫度可引起物質(zhì)溶解度改變的性質(zhì)來(lái)分離物質(zhì)。選擇結(jié)晶溶劑的原則是：對(duì)要結(jié)晶的成分熱時(shí)溶解度小，冷時(shí)溶解度大，對(duì)雜質(zhì)冷熱都不溶或冷熱都易溶。另外要求結(jié)晶溶劑不與待結(jié)晶物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；沸點(diǎn)較低、易揮發(fā)；無(wú)毒或毒性很小。
判斷結(jié)晶純度的方法。
（1）晶型均一，色澤均勻。
（2）有一定的熔點(diǎn)和較小的熔距，熔距應(yīng)在2度以內(nèi)。
（3）TLC或PC分別用三種以上溶劑系統(tǒng)檢識(shí)，同單一圓整斑點(diǎn)。
（4）HPLC或GC檢查呈現(xiàn)單峰。
2.沉淀法
（1）在溶液中回入另一種溶劑以改變混合的極性，使一部分物質(zhì)沉淀析出。如：水提醇沉法（除去多糖或蛋白質(zhì)）；醇提水沉法（除去樹(shù)脂或葉綠素）；醇提乙醚沉淀或丙酮沉淀法（使皂苷沉淀析出）
（2）pH法：對(duì)酸性、堿性或兩性有機(jī)化合物來(lái)說(shuō)，?？赏ㄟ^(guò)加入酸、堿以調(diào)節(jié)溶液的pH值，改變分子的存在狀態(tài)（游離型或解離型），從而改變?nèi)芙舛榷鴮?shí)現(xiàn)分離。
酸提堿沉法（使生物堿類成分沉淀）。堿提酸沉法（使黃酮、蒽醌等沉淀）；等電點(diǎn)法（使蛋白質(zhì)沉淀）
（3）鹽類沉淀法：通過(guò)加入某種沉淀試劑，使生成水不溶性的類沉淀。
（1）形成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多，吸附能力越強(qiáng)。
（2）成鍵位置對(duì)吸附力也有影響。易形成分于內(nèi)氫鍵者，其在聚酰胺上的吸附相對(duì)減弱。
（3）分子中芳香化程度高者，則吸附性增強(qiáng)；反之則減弱。
一般情況下，各種溶劑在聚酸胺術(shù)上的洗脫能力由弱至強(qiáng)，可大致排列成下列順序：
水→甲醇→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液
3.大孔吸附樹(shù)脂
（1）吸附原理
大孔吸附樹(shù)脂是吸附性和分子篩性原理相結(jié)合的分子材料。吸附性是由于范德華引力或產(chǎn)生氫鍵的結(jié)果，分子篩性是由于其本身多孔性結(jié)構(gòu)所決定的。
（2）影響吸附的因素
大孔吸附樹(shù)脂本身的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)和化合物的性質(zhì)是影響吸附的3個(gè)重要因素。
（3）大孔吸附樹(shù)脂的應(yīng)用
（4）洗脫液的選擇
洗脫液可使用甲醇、乙醇、丙醇、乙酸乙酯等。
利用不同溫度可引起物質(zhì)溶解度改變的性質(zhì)來(lái)分離物質(zhì)。選擇結(jié)晶溶劑的原則是：對(duì)要結(jié)晶的成分熱時(shí)溶解度小，冷時(shí)溶解度大，對(duì)雜質(zhì)冷熱都不溶或冷熱都易溶。另外要求結(jié)晶溶劑不與待結(jié)晶物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；沸點(diǎn)較低、易揮發(fā)；無(wú)毒或毒性很小。
判斷結(jié)晶純度的方法。
（1）晶型均一，色澤均勻。
（2）有一定的熔點(diǎn)和較小的熔距，熔距應(yīng)在2度以內(nèi)。
（3）TLC或PC分別用三種以上溶劑系統(tǒng)檢識(shí)，同單一圓整斑點(diǎn)。
（4）HPLC或GC檢查呈現(xiàn)單峰。
2.沉淀法
（1）在溶液中回入另一種溶劑以改變混合的極性，使一部分物質(zhì)沉淀析出。如：水提醇沉法（除去多糖或蛋白質(zhì)）；醇提水沉法（除去樹(shù)脂或葉綠素）；醇提乙醚沉淀或丙酮沉淀法（使皂苷沉淀析出）
（2）pH法：對(duì)酸性、堿性或兩性有機(jī)化合物來(lái)說(shuō)，?？赏ㄟ^(guò)加入酸、堿以調(diào)節(jié)溶液的pH值，改變分子的存在狀態(tài)（游離型或解離型），從而改變?nèi)芙舛榷鴮?shí)現(xiàn)分離。
酸提堿沉法（使生物堿類成分沉淀）。堿提酸沉法（使黃酮、蒽醌等沉淀）；等電點(diǎn)法（使蛋白質(zhì)沉淀）
（3）鹽類沉淀法：通過(guò)加入某種沉淀試劑，使生成水不溶性的類沉淀。
（1）形成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多，吸附能力越強(qiáng)。
（2）成鍵位置對(duì)吸附力也有影響。易形成分于內(nèi)氫鍵者，其在聚酰胺上的吸附相對(duì)減弱。
（3）分子中芳香化程度高者，則吸附性增強(qiáng)；反之則減弱。
一般情況下，各種溶劑在聚酸胺術(shù)上的洗脫能力由弱至強(qiáng)，可大致排列成下列順序：
水→甲醇→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液
3.大孔吸附樹(shù)脂
（1）吸附原理
大孔吸附樹(shù)脂是吸附性和分子篩性原理相結(jié)合的分子材料。吸附性是由于范德華引力或產(chǎn)生氫鍵的結(jié)果，分子篩性是由于其本身多孔性結(jié)構(gòu)所決定的。
（2）影響吸附的因素
大孔吸附樹(shù)脂本身的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)和化合物的性質(zhì)是影響吸附的3個(gè)重要因素。
（3）大孔吸附樹(shù)脂的應(yīng)用
（4）洗脫液的選擇
洗脫液可使用甲醇、乙醇、丙醇、乙酸乙酯等。