(三)庫存控制(大綱中未提到，作業(yè)中未出現(xiàn))
庫存狹義上指用于保證生產(chǎn)順利進(jìn)行或滿足顧客需求的物料儲備。庫存控制是對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程的各種物品、產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制，使其儲備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上。庫存控制落實(shí)到庫存管理上就是降低庫存成本。
庫存管理成本包括倉儲成本(存儲、搬運(yùn)和盤點(diǎn)成本，保險(xiǎn)稅收、庫存物料因損失占用資金的利息)、訂貨成本(與訂購次數(shù)有關(guān))、機(jī)會成本(包括由于庫存不夠帶來的缺貨損失和物料本身占用的資金若改作他用帶來的利潤)
降低庫存的措施：
1.降低周轉(zhuǎn)庫存：基本做法是減少庫存批量;
2.降低在途庫存，主要策略是縮短生產(chǎn)、配送周期;
3.降低調(diào)節(jié)庫存，基本策略是盡量使生產(chǎn)和需求相吻合;
4.降低安全庫存，主要是使訂貨時間、訂貨量接近需求時間和需求量。
庫存控制基本方法：
1.定量控制法：即訂貨點(diǎn)法。當(dāng)庫存量達(dá)到某一預(yù)定數(shù)值(訂貨點(diǎn))時，就向供貨商發(fā)出固定批量的訂貨請求，補(bǔ)充庫存。優(yōu)點(diǎn)在于能嚴(yán)格控制庫存量，減少積壓和緊缺，缺點(diǎn)在于需要隨時檢查庫存，管理工作量大。
2.定期控制法：即訂貨間隔期法。即每隔一個固定的時期去訂貨，訂貨量由當(dāng)時庫存情況確定，以在到目標(biāo)庫存量為限度。優(yōu)點(diǎn)是管理較簡單，缺點(diǎn)是與生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)有時會脫節(jié)，當(dāng)存貨多時還要少量訂貨，不經(jīng)濟(jì)。
3.ABC分類法：巴雷托法?！胺智逯鞔危诸惞芾怼卑褞齑嫖镔Y按品種多少和資金占用額大小進(jìn)行分類管理：
物資
占全部品種的比例
占全部資金的比例
控制方法
A類
5%-10%
70%左右
嚴(yán)格控制儲備定額，盡量低的保險(xiǎn)儲備量，采用經(jīng)濟(jì)訂購批量和較短的訂貨間隔期
B類
20%左右
20%左右
制定儲備定額采用加權(quán)平均法，檢查庫存時間以每月或每周為主
C類
70%
10%以下
一般控制，制定較高的保險(xiǎn)儲備量，采用經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法和較長的訂貨間隔期
庫存狹義上指用于保證生產(chǎn)順利進(jìn)行或滿足顧客需求的物料儲備。庫存控制是對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程的各種物品、產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制，使其儲備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上。庫存控制落實(shí)到庫存管理上就是降低庫存成本。
庫存管理成本包括倉儲成本(存儲、搬運(yùn)和盤點(diǎn)成本，保險(xiǎn)稅收、庫存物料因損失占用資金的利息)、訂貨成本(與訂購次數(shù)有關(guān))、機(jī)會成本(包括由于庫存不夠帶來的缺貨損失和物料本身占用的資金若改作他用帶來的利潤)
降低庫存的措施：
1.降低周轉(zhuǎn)庫存：基本做法是減少庫存批量;
2.降低在途庫存，主要策略是縮短生產(chǎn)、配送周期;
3.降低調(diào)節(jié)庫存，基本策略是盡量使生產(chǎn)和需求相吻合;
4.降低安全庫存，主要是使訂貨時間、訂貨量接近需求時間和需求量。
庫存控制基本方法：
1.定量控制法：即訂貨點(diǎn)法。當(dāng)庫存量達(dá)到某一預(yù)定數(shù)值(訂貨點(diǎn))時，就向供貨商發(fā)出固定批量的訂貨請求，補(bǔ)充庫存。優(yōu)點(diǎn)在于能嚴(yán)格控制庫存量，減少積壓和緊缺，缺點(diǎn)在于需要隨時檢查庫存，管理工作量大。
2.定期控制法：即訂貨間隔期法。即每隔一個固定的時期去訂貨，訂貨量由當(dāng)時庫存情況確定，以在到目標(biāo)庫存量為限度。優(yōu)點(diǎn)是管理較簡單，缺點(diǎn)是與生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)有時會脫節(jié)，當(dāng)存貨多時還要少量訂貨，不經(jīng)濟(jì)。
3.ABC分類法：巴雷托法?！胺智逯鞔危诸惞芾怼卑褞齑嫖镔Y按品種多少和資金占用額大小進(jìn)行分類管理：
物資
占全部品種的比例
占全部資金的比例
控制方法
A類
5%-10%
70%左右
嚴(yán)格控制儲備定額，盡量低的保險(xiǎn)儲備量，采用經(jīng)濟(jì)訂購批量和較短的訂貨間隔期
B類
20%左右
20%左右
制定儲備定額采用加權(quán)平均法，檢查庫存時間以每月或每周為主
C類
70%
10%以下
一般控制，制定較高的保險(xiǎn)儲備量，采用經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法和較長的訂貨間隔期