(選自《高考專業(yè)介紹與報考指導》主編洪傲，機械工業(yè)出版社出版)
想要弄清楚什么是應用化學，我們先來看一下什么是化學?化學關注的是物質的組成及變化。比如，空氣的主要成分：氧氣(O2)、氮氣(N2);煤氣的主要成分：甲烷(CH4);吃的糖(C6H12O6)、水果(色素、纖維素和果膠)、喝的水(H2O)、戴的眼鏡(樹脂)、項鏈(金屬)、戒指、手鐲，開的車(金屬、聚合物)，以及我們的皮膚、指甲、頭發(fā)(蛋白)……化學的研究范圍非常廣，其中，一部分是能夠滿足人們日常生活和工業(yè)生產(chǎn)需要的。比如，我們每天呼吸的空氣，成份比較復雜，有氧氣、氮氣、二氧化碳，還有一些稀有氣體，這些大家都很了解，那么醫(yī)院所用到的氧氣瓶、滅火用到的二氧化碳滅火器就是化學科研者通過一定的方法技術提純了空氣中的氧氣或是利用其他合成技術來制得的，它們廉價而實用，是高?；颊弑貍涞尼t(yī)療用品;洗衣粉、肥皂、衣領凈等等是添加了去污能力強、使衣服顏色鮮艷但又比較溫和的化學物質;喝的飲料、礦泉水為什么比普通的水更有能量呢?這是因為里面含添加了人體需要的微量元素，這些微量元素通過和水結合或和蛋白質結合被人體的各個器官吸收。能夠滿足人們日常生活和工業(yè)生產(chǎn)需要的這部分化學，就是應用化學。
應用化學無處不在?；瘖y品的祛斑、美白、去皺紋、補水;手機電池的持久耐用;電視電腦屏幕輻射降低;塑料袋的降解;這都是因為某些化學物質在起著重要的作用。應用化學者發(fā)現(xiàn)某些元素，或某些物質具有很好的用途，然后進行小量的科研實驗，如果成功，就將此方案提供給化學工程工藝的研究者進一步實驗放大，再投入使用;如果不成功，化學研究者會另尋思路，繼續(xù)研究。我們可以看到化學已經(jīng)在輕工業(yè)、日化、石化行業(yè)、制藥業(yè)、農(nóng)藥方面、環(huán)境保護等領域得到廣泛的應用?，F(xiàn)在我們可以簡單的說應用化學專業(yè)就是跟蹤現(xiàn)代化學科技成果，致力于研究高附加值和獨立知識產(chǎn)權的高新技術產(chǎn)品，它是聯(lián)系著化學和化學工藝的紐帶橋梁，是化學的純科學和應用科學的結合。
想要弄清楚什么是應用化學，我們先來看一下什么是化學?化學關注的是物質的組成及變化。比如，空氣的主要成分：氧氣(O2)、氮氣(N2);煤氣的主要成分：甲烷(CH4);吃的糖(C6H12O6)、水果(色素、纖維素和果膠)、喝的水(H2O)、戴的眼鏡(樹脂)、項鏈(金屬)、戒指、手鐲，開的車(金屬、聚合物)，以及我們的皮膚、指甲、頭發(fā)(蛋白)……化學的研究范圍非常廣，其中，一部分是能夠滿足人們日常生活和工業(yè)生產(chǎn)需要的。比如，我們每天呼吸的空氣，成份比較復雜，有氧氣、氮氣、二氧化碳，還有一些稀有氣體，這些大家都很了解，那么醫(yī)院所用到的氧氣瓶、滅火用到的二氧化碳滅火器就是化學科研者通過一定的方法技術提純了空氣中的氧氣或是利用其他合成技術來制得的，它們廉價而實用，是高?；颊弑貍涞尼t(yī)療用品;洗衣粉、肥皂、衣領凈等等是添加了去污能力強、使衣服顏色鮮艷但又比較溫和的化學物質;喝的飲料、礦泉水為什么比普通的水更有能量呢?這是因為里面含添加了人體需要的微量元素，這些微量元素通過和水結合或和蛋白質結合被人體的各個器官吸收。能夠滿足人們日常生活和工業(yè)生產(chǎn)需要的這部分化學，就是應用化學。
應用化學無處不在?；瘖y品的祛斑、美白、去皺紋、補水;手機電池的持久耐用;電視電腦屏幕輻射降低;塑料袋的降解;這都是因為某些化學物質在起著重要的作用。應用化學者發(fā)現(xiàn)某些元素，或某些物質具有很好的用途，然后進行小量的科研實驗，如果成功，就將此方案提供給化學工程工藝的研究者進一步實驗放大，再投入使用;如果不成功，化學研究者會另尋思路，繼續(xù)研究。我們可以看到化學已經(jīng)在輕工業(yè)、日化、石化行業(yè)、制藥業(yè)、農(nóng)藥方面、環(huán)境保護等領域得到廣泛的應用?，F(xiàn)在我們可以簡單的說應用化學專業(yè)就是跟蹤現(xiàn)代化學科技成果，致力于研究高附加值和獨立知識產(chǎn)權的高新技術產(chǎn)品，它是聯(lián)系著化學和化學工藝的紐帶橋梁，是化學的純科學和應用科學的結合。