北京市衛(wèi)生局將向居民提供《北京人健康指引》，為群眾提供“健康指標”。北京市衛(wèi)生局抽樣調(diào)查顯示，北京居民每天人均油、鹽攝入量分別為54克、13.4克，均高于國家推薦標準。
北京市衛(wèi)生局副局長趙春惠11日介紹，《北京人健康指引》正向社會征求建議，包括擁有健康的生活方式、保持心理平衡、實現(xiàn)基本生理健康指標等大項。其中指出，居民要擁有健康的行為與生活方式，飲食要清淡少鹽，少吃肥肉和葷油，人均每天油攝入不超過25—30克，每天鹽攝入不超過6克；每周進行至少3次，每次至少30分鐘的有氧運動；飲用煮開的水每天不少于1200毫升；每天不少于7—8小時的睡眠。
北京已進入老齡化社會，慢性病成為居民死亡的首要原因。統(tǒng)計顯示，2月28日至3月7日，北京急救中心共派出急救車5422次，救治心腦血管病患者1444例，位居第一。專家指出，如果北京居民油、鹽攝入量降低，心腦血管病的發(fā)病情況會得到有效控制。
目前，北京居民家庭自己做飯時已意識到要少放油鹽，但單位食堂和飯店餐館多油重鹽現(xiàn)象仍較普遍。“顧客在飯店吃飯，飯菜淡一點，可能有的顧客就要和飯店急，這種生活習(xí)慣要慢慢改變。”趙春惠說。
北京市衛(wèi)生局副局長趙春惠11日介紹，《北京人健康指引》正向社會征求建議，包括擁有健康的生活方式、保持心理平衡、實現(xiàn)基本生理健康指標等大項。其中指出，居民要擁有健康的行為與生活方式，飲食要清淡少鹽，少吃肥肉和葷油，人均每天油攝入不超過25—30克，每天鹽攝入不超過6克；每周進行至少3次，每次至少30分鐘的有氧運動；飲用煮開的水每天不少于1200毫升；每天不少于7—8小時的睡眠。
北京已進入老齡化社會，慢性病成為居民死亡的首要原因。統(tǒng)計顯示，2月28日至3月7日，北京急救中心共派出急救車5422次，救治心腦血管病患者1444例，位居第一。專家指出，如果北京居民油、鹽攝入量降低，心腦血管病的發(fā)病情況會得到有效控制。
目前，北京居民家庭自己做飯時已意識到要少放油鹽，但單位食堂和飯店餐館多油重鹽現(xiàn)象仍較普遍。“顧客在飯店吃飯，飯菜淡一點，可能有的顧客就要和飯店急，這種生活習(xí)慣要慢慢改變。”趙春惠說。