質(zhì)量管理
三、內(nèi)容輔導(dǎo)
6.1 質(zhì)量管理
本節(jié)主要涉及：1. 質(zhì)量和質(zhì)量管理的意義; 2. 質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn); 3. 質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量管理; 4. 質(zhì)量管理體系的基本要求、管理職責(zé)和評價標(biāo)準(zhǔn); 5. 質(zhì)量成本的構(gòu)成和意義
6.1.1 質(zhì)量和質(zhì)量管理的意義(了解)
（一）質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度（ISO9000：2000）。
1.“滿足要求”指的是滿足顧客和相關(guān)方的要求，包括法律法規(guī)的要求。
2.“固有特性”包括了明示的和隱含的特性。
（二）質(zhì)量管理的意義
一個國家產(chǎn)品總體質(zhì)量狀況，可以反映其市場經(jīng)濟的成熟程度。
1)質(zhì)量是顧客的基本要求。
2)質(zhì)量是企業(yè)的生命。
3)質(zhì)量反映市場經(jīng)濟的成熟程度。
（三）質(zhì)量管理是企業(yè)管理的重要內(nèi)容
● 早期“質(zhì)量檢驗階段”；
● 中期將事后檢驗擴大到事前控制和工序中的抽樣檢驗，稱為“統(tǒng)計質(zhì)量控制階段”；
● 20世紀(jì)末：“全質(zhì)量管理階段”，強調(diào)“以質(zhì)量為中心”，進行“全面的、全過程的、全員參加的”質(zhì)量管理。
6.1.2 質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)(熟悉)
（一）、質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)GB／T19000—2000系列核心的是三個標(biāo)準(zhǔn)，即：
GB／T19000—2000《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語》；
GB／T19001—2000《質(zhì)量管理體系要求》；
GB／T19004—2000《質(zhì)量管理體系業(yè)績改進指南》。
（二）質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)對象
該標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)對象是：需要證實該組織有能力穩(wěn)定地提供滿足顧客和適用的法律、法規(guī)要求的產(chǎn)品，而且通過體系的有效應(yīng)用，旨在增強顧客的滿意度。
（三）質(zhì)量管理體系認(rèn)證
● GB／T19001—2000關(guān)注的是質(zhì)量管理體系的有效性，可用于認(rèn)證和合同目的。
● 而CB／T19004—2000則超越GB／T19001—2000要求，為組織總體績效與效率的遲續(xù)改進，推薦指南和建議。
● 建設(shè)項目組織是為項目的實施建立起來的臨時性組織，應(yīng)當(dāng)按照GB／T19000—2000建立相應(yīng)的質(zhì)量管理體系，但不需要取得該標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證。
（四）我國質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的推廣
6.1.3 質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量管理 (熟悉)
質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求。質(zhì)量控制貫穿于項目實施的全過程，其側(cè)重點是按照既定目標(biāo)、準(zhǔn)則、程序，使產(chǎn)品和過程的實施保持受控狀態(tài)，預(yù)防不合格的發(fā)生，持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)合格品。
質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分，其側(cè)重點是運用系統(tǒng)的原理和方法，把各部門、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理職能統(tǒng)一起來，形成一個有明確任務(wù)、職責(zé)、權(quán)限的相互協(xié)調(diào)、相互制約的質(zhì)量管理有機體系，通過對質(zhì)量控制系統(tǒng)的驗證，確保其有效性。同時，使顧客了解在各階段的主要質(zhì)量控制活動和內(nèi)部質(zhì)量保證活動，為質(zhì)量提供證據(jù)，以取得顧客和相關(guān)方的信任。
在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。質(zhì)量管理包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。
(4)建設(shè)項目質(zhì)量管理
大中型投資建設(shè)項目業(yè)主方，應(yīng)當(dāng)按照國家質(zhì)量系列標(biāo)準(zhǔn)建立符合本項目特點的質(zhì)量管理體系；建設(shè)項目各參與方，應(yīng)以確保滿足顧客和相關(guān)方要求為宗旨，根據(jù)其在建設(shè)項目中 承擔(dān)的分項目的范圍和責(zé)任，以及項目和所在企業(yè)的質(zhì)量管理體系，建立相應(yīng)的質(zhì)量保證體系，或質(zhì)量控制系統(tǒng)，或質(zhì)量計劃，進行有效和高效的質(zhì)量管理。
6.1.4 質(zhì)量管理體系的基本要求、管理職責(zé)和評價標(biāo)準(zhǔn)(熟悉)
質(zhì)量管理體系即在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系。
(1)基本要求：包括總要求和文件要求
1)總要求。建立質(zhì)量管理體系需要形成文件、實施和保持、持續(xù)改進。
2)文件要求。質(zhì)量管理體系文件應(yīng)包括質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)；質(zhì)量手冊；文件控制程序；確程有效策劃、運行和控制的文件；提供符合要求和質(zhì)量管理體系有效運行證據(jù)的記錄。
(2)管理職責(zé)
在質(zhì)量管理體系中，項目高層管理者起著至關(guān)重要的作用，其主要職責(zé)如下：
1)管理。
2)質(zhì)量方針。
3)策劃。
·一是確保在相關(guān)職能和層次上，建立與質(zhì)量方針相一致的、可檢驗的質(zhì)量目標(biāo)；
·二是按基本要求策劃質(zhì)量管理體系，并在實施中保持其完整性。
4)職責(zé)、權(quán)限和溝通。
5)管理評審。
(3)評價標(biāo)準(zhǔn)
1)質(zhì)量管理體系的評價標(biāo)準(zhǔn)。對質(zhì)量管理體系的評價，包括符合性、有效性、充分性和效率。
2)過程的評價標(biāo)準(zhǔn)。對質(zhì)量管理體系的過程進行評價的標(biāo)準(zhǔn)包括以下四點：
①過程是否已經(jīng)被識別并做出適當(dāng)?shù)囊?guī)定；
②相應(yīng)的職責(zé)是否分配明確；
③程序是否得到實施和保持；
④在實現(xiàn)所要求的結(jié)果方面，過程是否有效。
質(zhì)量管理和控制的評價可以簡要歸納為凡事有章可循、凡事有人負(fù)責(zé)、凡事有人檢查、凡事有據(jù)可查。
6.1.5 質(zhì)量成本的構(gòu)成和意義(了解)
質(zhì)量成本是為了保證滿意的質(zhì)量而發(fā)生的費用，以及沒有達(dá)到滿意的質(zhì)量所造成的損失。質(zhì)量成本由質(zhì)量損失成本和質(zhì)量管理成本組成。
1)質(zhì)量損失成本。質(zhì)量損失成本由內(nèi)部損失(故障)成本和外部損失(故障)成本組成。
2)質(zhì)量管理成本。質(zhì)量管理成本由鑒定成本和預(yù)防成本組成。
三、內(nèi)容輔導(dǎo)
6.1 質(zhì)量管理
本節(jié)主要涉及：1. 質(zhì)量和質(zhì)量管理的意義; 2. 質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn); 3. 質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量管理; 4. 質(zhì)量管理體系的基本要求、管理職責(zé)和評價標(biāo)準(zhǔn); 5. 質(zhì)量成本的構(gòu)成和意義
6.1.1 質(zhì)量和質(zhì)量管理的意義(了解)
（一）質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度（ISO9000：2000）。
1.“滿足要求”指的是滿足顧客和相關(guān)方的要求，包括法律法規(guī)的要求。
2.“固有特性”包括了明示的和隱含的特性。
（二）質(zhì)量管理的意義
一個國家產(chǎn)品總體質(zhì)量狀況，可以反映其市場經(jīng)濟的成熟程度。
1)質(zhì)量是顧客的基本要求。
2)質(zhì)量是企業(yè)的生命。
3)質(zhì)量反映市場經(jīng)濟的成熟程度。
（三）質(zhì)量管理是企業(yè)管理的重要內(nèi)容
● 早期“質(zhì)量檢驗階段”；
● 中期將事后檢驗擴大到事前控制和工序中的抽樣檢驗，稱為“統(tǒng)計質(zhì)量控制階段”；
● 20世紀(jì)末：“全質(zhì)量管理階段”，強調(diào)“以質(zhì)量為中心”，進行“全面的、全過程的、全員參加的”質(zhì)量管理。
6.1.2 質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)(熟悉)
（一）、質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)GB／T19000—2000系列核心的是三個標(biāo)準(zhǔn)，即：
GB／T19000—2000《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語》；
GB／T19001—2000《質(zhì)量管理體系要求》；
GB／T19004—2000《質(zhì)量管理體系業(yè)績改進指南》。
（二）質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)對象
該標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)對象是：需要證實該組織有能力穩(wěn)定地提供滿足顧客和適用的法律、法規(guī)要求的產(chǎn)品，而且通過體系的有效應(yīng)用，旨在增強顧客的滿意度。
（三）質(zhì)量管理體系認(rèn)證
● GB／T19001—2000關(guān)注的是質(zhì)量管理體系的有效性，可用于認(rèn)證和合同目的。
● 而CB／T19004—2000則超越GB／T19001—2000要求，為組織總體績效與效率的遲續(xù)改進，推薦指南和建議。
● 建設(shè)項目組織是為項目的實施建立起來的臨時性組織，應(yīng)當(dāng)按照GB／T19000—2000建立相應(yīng)的質(zhì)量管理體系，但不需要取得該標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證。
（四）我國質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的推廣
6.1.3 質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量管理 (熟悉)
質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求。質(zhì)量控制貫穿于項目實施的全過程，其側(cè)重點是按照既定目標(biāo)、準(zhǔn)則、程序，使產(chǎn)品和過程的實施保持受控狀態(tài)，預(yù)防不合格的發(fā)生，持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)合格品。
質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分，其側(cè)重點是運用系統(tǒng)的原理和方法，把各部門、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理職能統(tǒng)一起來，形成一個有明確任務(wù)、職責(zé)、權(quán)限的相互協(xié)調(diào)、相互制約的質(zhì)量管理有機體系，通過對質(zhì)量控制系統(tǒng)的驗證，確保其有效性。同時，使顧客了解在各階段的主要質(zhì)量控制活動和內(nèi)部質(zhì)量保證活動，為質(zhì)量提供證據(jù)，以取得顧客和相關(guān)方的信任。
在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。質(zhì)量管理包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。
(4)建設(shè)項目質(zhì)量管理
大中型投資建設(shè)項目業(yè)主方，應(yīng)當(dāng)按照國家質(zhì)量系列標(biāo)準(zhǔn)建立符合本項目特點的質(zhì)量管理體系；建設(shè)項目各參與方，應(yīng)以確保滿足顧客和相關(guān)方要求為宗旨，根據(jù)其在建設(shè)項目中 承擔(dān)的分項目的范圍和責(zé)任，以及項目和所在企業(yè)的質(zhì)量管理體系，建立相應(yīng)的質(zhì)量保證體系，或質(zhì)量控制系統(tǒng)，或質(zhì)量計劃，進行有效和高效的質(zhì)量管理。
6.1.4 質(zhì)量管理體系的基本要求、管理職責(zé)和評價標(biāo)準(zhǔn)(熟悉)
質(zhì)量管理體系即在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系。
(1)基本要求：包括總要求和文件要求
1)總要求。建立質(zhì)量管理體系需要形成文件、實施和保持、持續(xù)改進。
2)文件要求。質(zhì)量管理體系文件應(yīng)包括質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)；質(zhì)量手冊；文件控制程序；確程有效策劃、運行和控制的文件；提供符合要求和質(zhì)量管理體系有效運行證據(jù)的記錄。
(2)管理職責(zé)
在質(zhì)量管理體系中，項目高層管理者起著至關(guān)重要的作用，其主要職責(zé)如下：
1)管理。
2)質(zhì)量方針。
3)策劃。
·一是確保在相關(guān)職能和層次上，建立與質(zhì)量方針相一致的、可檢驗的質(zhì)量目標(biāo)；
·二是按基本要求策劃質(zhì)量管理體系，并在實施中保持其完整性。
4)職責(zé)、權(quán)限和溝通。
5)管理評審。
(3)評價標(biāo)準(zhǔn)
1)質(zhì)量管理體系的評價標(biāo)準(zhǔn)。對質(zhì)量管理體系的評價，包括符合性、有效性、充分性和效率。
2)過程的評價標(biāo)準(zhǔn)。對質(zhì)量管理體系的過程進行評價的標(biāo)準(zhǔn)包括以下四點：
①過程是否已經(jīng)被識別并做出適當(dāng)?shù)囊?guī)定；
②相應(yīng)的職責(zé)是否分配明確；
③程序是否得到實施和保持；
④在實現(xiàn)所要求的結(jié)果方面，過程是否有效。
質(zhì)量管理和控制的評價可以簡要歸納為凡事有章可循、凡事有人負(fù)責(zé)、凡事有人檢查、凡事有據(jù)可查。
6.1.5 質(zhì)量成本的構(gòu)成和意義(了解)
質(zhì)量成本是為了保證滿意的質(zhì)量而發(fā)生的費用，以及沒有達(dá)到滿意的質(zhì)量所造成的損失。質(zhì)量成本由質(zhì)量損失成本和質(zhì)量管理成本組成。
1)質(zhì)量損失成本。質(zhì)量損失成本由內(nèi)部損失(故障)成本和外部損失(故障)成本組成。
2)質(zhì)量管理成本。質(zhì)量管理成本由鑒定成本和預(yù)防成本組成。