浙江省2010年1月高等教育自學(xué)考試
旅游與飯店會(huì)計(jì)試題
課程代碼：00189
一、填空題(本大題共7小題，每空1分，共14分)
請(qǐng)?jiān)诿啃☆}的空格中填上正確答案。錯(cuò)填、不填均無分。
1.會(huì)計(jì)核算職能又稱作_________，會(huì)計(jì)監(jiān)督職能又稱作_________。
2.會(huì)計(jì)憑證按其填制的程序和用途不同，可以分為_________和_________兩類。
3.常用的低值易耗品攤銷的方法有_________和_________兩種。
4.如果企業(yè)購進(jìn)債券的價(jià)格高于面值，稱為_________；如果購進(jìn)債券的價(jià)格低于面值則稱為_________。
5.企業(yè)在提取職工福利費(fèi)時(shí)，按商品經(jīng)營人員工資總額提取的，列入“_________”賬戶；按企業(yè)行政管理人員和長(zhǎng)期病假人員工資總額提取的列入“_________”賬戶。
6.企業(yè)權(quán)益構(gòu)成中屬于投資者部分的權(quán)益稱為_________，屬于債權(quán)人部分的權(quán)益稱為_________。
7.旅游飲食服務(wù)企業(yè)的利潤(rùn)是企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的過程中，取得的_________抵補(bǔ)_________后實(shí)現(xiàn)的總成果。
二、單項(xiàng)選擇題(本大題共10小題，每小題2分，共20分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無分。
1．系統(tǒng)闡述復(fù)式記賬理論的數(shù)學(xué)家是( )
A．馬哈爾·特勒
B.盧卡斯·巴卻里
C.保樂·阿基米德
D.陳景潤(rùn)
2.在登記賬簿后，發(fā)現(xiàn)記賬憑證上會(huì)計(jì)科目并無錯(cuò)誤，但所記金額小于應(yīng)記金額，應(yīng)采用的更正方法是( )
A.劃線更正法
B.補(bǔ)充登記法
C.紅字更正法
D.直接涂改
3.庫存現(xiàn)金限額的確定通常以______需要量為限。( )
A.1天
B.3～5天
C.7天
D.10天
4.下列經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中屬于資產(chǎn)、權(quán)益同減的是( )
A.用銀行存款歸還長(zhǎng)期借款
B.用銀行存款購買原材料
C.借入短期借款存入銀行
D.收到投資人資本存入銀行
5.企業(yè)攤銷無形資產(chǎn)時(shí)借方登記______賬戶。( )
A.“營業(yè)成本”
B.“營業(yè)費(fèi)用”
C.“預(yù)提費(fèi)用”
D.“管理費(fèi)用”
6.采用成本法核算長(zhǎng)期股權(quán)投資時(shí)，“長(zhǎng)期股權(quán)投資”賬戶反映的是( )
A.投資的現(xiàn)值
B.投資的實(shí)際成本加投資收益
C.投資的實(shí)際成本
D.在被投資企業(yè)凈資產(chǎn)中所占的份額
7.折價(jià)發(fā)行債券的市場(chǎng)利率( )
A.等于債券的票面利率
B.低于債券的票面利率
C.高于債券的票面利率
D.等于銀行利息率
8.我國規(guī)定法定盈余公積按凈利潤(rùn)的______提取。( )
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
9.對(duì)在我國境內(nèi)銷售貨物或者提供加工、修理、修配勞務(wù)，以及進(jìn)口貨物的單位和個(gè)人，在其經(jīng)營加工服務(wù)過程中新增加的價(jià)值額計(jì)算征收的稅款是( )
A.營業(yè)稅
B.城市維護(hù)建設(shè)稅
C.印花稅
D.增值稅
10.企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則要求會(huì)計(jì)核算按______確認(rèn)凈利潤(rùn)。( )
A.收付實(shí)現(xiàn)制
B.現(xiàn)金制
C.實(shí)地盤存制
D.權(quán)責(zé)發(fā)生制
三、名詞解釋(本大題共4小題，每小題3分，共12分)
1.會(huì)計(jì)憑證
2.支票
3.負(fù)債
4.資本公積
四、簡(jiǎn)答題(本大題共2小題，每小題6分，共12分)
1.什么是借貸記賬法？它有哪些特點(diǎn)？
2.什么是未達(dá)賬項(xiàng)？簡(jiǎn)述未達(dá)賬項(xiàng)的4種情況。
五、業(yè)務(wù)題（根據(jù)每筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，用借貸記賬法編制會(huì)計(jì)分錄，對(duì)能確定二級(jí)賬戶名稱的，應(yīng)同時(shí)列示二級(jí)賬戶名稱。本大題共15小題，每小題2分，共30分）
1.飯店廚房領(lǐng)用面粉80千克，單價(jià)3.8，金額304元。
2.經(jīng)盤點(diǎn)海帶盤盈3千克，單價(jià)4.5，金額13.5元。
3.查明海帶盤盈的13.5元是自然升溢，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)予以轉(zhuǎn)賬。
4.購進(jìn)電腦一臺(tái)，含稅價(jià)格6 000元，以銀行存款支付，已驗(yàn)收使用。
5.購進(jìn)長(zhǎng)城公司股票10 000股，每股5元，簽發(fā)轉(zhuǎn)賬支票支付，該股票為交易目的而持有。
6.收到長(zhǎng)城公司派發(fā)的現(xiàn)金股利500元存入銀行。
7.飯店購入東方旅行社股票20 000股，每股8元，另以交易額的3‰支付傭金，3‰交納印花稅，款項(xiàng)一并以轉(zhuǎn)賬支票支付，該股票為交易目的而持有。
8.購進(jìn)洗衣設(shè)備一臺(tái)，金額70 000元，貨款未付。
9.以銀行存款歸還短期借款10 000元。
10.收到新投資者投入房屋1幢，按約定價(jià)值800 000元計(jì)量，已驗(yàn)收使用。
11.按凈利潤(rùn)500 000元的10%提取法定盈余公積。
12.簽發(fā)轉(zhuǎn)賬支票預(yù)付東方保險(xiǎn)公司明年的財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)35 000元。
13.計(jì)提2月份應(yīng)負(fù)擔(dān)的短期借款利息3 000元。
14.提取應(yīng)交營業(yè)稅額25 000元。
15.用現(xiàn)金購買原材料，金額500元。
六、計(jì)算題(本大題共2小題，每小題6分，共12分)
1.5月11日，企業(yè)持面值60 000元、期限3個(gè)月、7月1日到期的不帶息商業(yè)匯票向銀行貼現(xiàn)，年貼現(xiàn)率10%。計(jì)算：
貼現(xiàn)利息=
實(shí)收貼現(xiàn)值=
（注：一年按360天計(jì)）
2.上海東方旅行社向天津復(fù)印機(jī)廠購進(jìn)復(fù)印機(jī)一臺(tái)，含稅價(jià)格23 600元，運(yùn)輸費(fèi)400元，全部款項(xiàng)已結(jié)清，復(fù)印機(jī)交付使用。該復(fù)印機(jī)預(yù)計(jì)使用壽命為5年，預(yù)計(jì)凈殘值率為5%。
要求：
（1）計(jì)算該復(fù)印機(jī)的入賬價(jià)值；
（2）采用數(shù)倍余額遞減法計(jì)算該復(fù)印機(jī)每年的折舊額。
旅游與飯店會(huì)計(jì)試題
課程代碼：00189
一、填空題(本大題共7小題，每空1分，共14分)
請(qǐng)?jiān)诿啃☆}的空格中填上正確答案。錯(cuò)填、不填均無分。
1.會(huì)計(jì)核算職能又稱作_________，會(huì)計(jì)監(jiān)督職能又稱作_________。
2.會(huì)計(jì)憑證按其填制的程序和用途不同，可以分為_________和_________兩類。
3.常用的低值易耗品攤銷的方法有_________和_________兩種。
4.如果企業(yè)購進(jìn)債券的價(jià)格高于面值，稱為_________；如果購進(jìn)債券的價(jià)格低于面值則稱為_________。
5.企業(yè)在提取職工福利費(fèi)時(shí)，按商品經(jīng)營人員工資總額提取的，列入“_________”賬戶；按企業(yè)行政管理人員和長(zhǎng)期病假人員工資總額提取的列入“_________”賬戶。
6.企業(yè)權(quán)益構(gòu)成中屬于投資者部分的權(quán)益稱為_________，屬于債權(quán)人部分的權(quán)益稱為_________。
7.旅游飲食服務(wù)企業(yè)的利潤(rùn)是企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的過程中，取得的_________抵補(bǔ)_________后實(shí)現(xiàn)的總成果。
二、單項(xiàng)選擇題(本大題共10小題，每小題2分，共20分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無分。
1．系統(tǒng)闡述復(fù)式記賬理論的數(shù)學(xué)家是( )
A．馬哈爾·特勒
B.盧卡斯·巴卻里
C.保樂·阿基米德
D.陳景潤(rùn)
2.在登記賬簿后，發(fā)現(xiàn)記賬憑證上會(huì)計(jì)科目并無錯(cuò)誤，但所記金額小于應(yīng)記金額，應(yīng)采用的更正方法是( )
A.劃線更正法
B.補(bǔ)充登記法
C.紅字更正法
D.直接涂改
3.庫存現(xiàn)金限額的確定通常以______需要量為限。( )
A.1天
B.3～5天
C.7天
D.10天
4.下列經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中屬于資產(chǎn)、權(quán)益同減的是( )
A.用銀行存款歸還長(zhǎng)期借款
B.用銀行存款購買原材料
C.借入短期借款存入銀行
D.收到投資人資本存入銀行
5.企業(yè)攤銷無形資產(chǎn)時(shí)借方登記______賬戶。( )
A.“營業(yè)成本”
B.“營業(yè)費(fèi)用”
C.“預(yù)提費(fèi)用”
D.“管理費(fèi)用”
6.采用成本法核算長(zhǎng)期股權(quán)投資時(shí)，“長(zhǎng)期股權(quán)投資”賬戶反映的是( )
A.投資的現(xiàn)值
B.投資的實(shí)際成本加投資收益
C.投資的實(shí)際成本
D.在被投資企業(yè)凈資產(chǎn)中所占的份額
7.折價(jià)發(fā)行債券的市場(chǎng)利率( )
A.等于債券的票面利率
B.低于債券的票面利率
C.高于債券的票面利率
D.等于銀行利息率
8.我國規(guī)定法定盈余公積按凈利潤(rùn)的______提取。( )
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
9.對(duì)在我國境內(nèi)銷售貨物或者提供加工、修理、修配勞務(wù)，以及進(jìn)口貨物的單位和個(gè)人，在其經(jīng)營加工服務(wù)過程中新增加的價(jià)值額計(jì)算征收的稅款是( )
A.營業(yè)稅
B.城市維護(hù)建設(shè)稅
C.印花稅
D.增值稅
10.企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則要求會(huì)計(jì)核算按______確認(rèn)凈利潤(rùn)。( )
A.收付實(shí)現(xiàn)制
B.現(xiàn)金制
C.實(shí)地盤存制
D.權(quán)責(zé)發(fā)生制
三、名詞解釋(本大題共4小題，每小題3分，共12分)
1.會(huì)計(jì)憑證
2.支票
3.負(fù)債
4.資本公積
四、簡(jiǎn)答題(本大題共2小題，每小題6分，共12分)
1.什么是借貸記賬法？它有哪些特點(diǎn)？
2.什么是未達(dá)賬項(xiàng)？簡(jiǎn)述未達(dá)賬項(xiàng)的4種情況。
五、業(yè)務(wù)題（根據(jù)每筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，用借貸記賬法編制會(huì)計(jì)分錄，對(duì)能確定二級(jí)賬戶名稱的，應(yīng)同時(shí)列示二級(jí)賬戶名稱。本大題共15小題，每小題2分，共30分）
1.飯店廚房領(lǐng)用面粉80千克，單價(jià)3.8，金額304元。
2.經(jīng)盤點(diǎn)海帶盤盈3千克，單價(jià)4.5，金額13.5元。
3.查明海帶盤盈的13.5元是自然升溢，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)予以轉(zhuǎn)賬。
4.購進(jìn)電腦一臺(tái)，含稅價(jià)格6 000元，以銀行存款支付，已驗(yàn)收使用。
5.購進(jìn)長(zhǎng)城公司股票10 000股，每股5元，簽發(fā)轉(zhuǎn)賬支票支付，該股票為交易目的而持有。
6.收到長(zhǎng)城公司派發(fā)的現(xiàn)金股利500元存入銀行。
7.飯店購入東方旅行社股票20 000股，每股8元，另以交易額的3‰支付傭金，3‰交納印花稅，款項(xiàng)一并以轉(zhuǎn)賬支票支付，該股票為交易目的而持有。
8.購進(jìn)洗衣設(shè)備一臺(tái)，金額70 000元，貨款未付。
9.以銀行存款歸還短期借款10 000元。
10.收到新投資者投入房屋1幢，按約定價(jià)值800 000元計(jì)量，已驗(yàn)收使用。
11.按凈利潤(rùn)500 000元的10%提取法定盈余公積。
12.簽發(fā)轉(zhuǎn)賬支票預(yù)付東方保險(xiǎn)公司明年的財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)35 000元。
13.計(jì)提2月份應(yīng)負(fù)擔(dān)的短期借款利息3 000元。
14.提取應(yīng)交營業(yè)稅額25 000元。
15.用現(xiàn)金購買原材料，金額500元。
六、計(jì)算題(本大題共2小題，每小題6分，共12分)
1.5月11日，企業(yè)持面值60 000元、期限3個(gè)月、7月1日到期的不帶息商業(yè)匯票向銀行貼現(xiàn)，年貼現(xiàn)率10%。計(jì)算：
貼現(xiàn)利息=
實(shí)收貼現(xiàn)值=
（注：一年按360天計(jì)）
2.上海東方旅行社向天津復(fù)印機(jī)廠購進(jìn)復(fù)印機(jī)一臺(tái)，含稅價(jià)格23 600元，運(yùn)輸費(fèi)400元，全部款項(xiàng)已結(jié)清，復(fù)印機(jī)交付使用。該復(fù)印機(jī)預(yù)計(jì)使用壽命為5年，預(yù)計(jì)凈殘值率為5%。
要求：
（1）計(jì)算該復(fù)印機(jī)的入賬價(jià)值；
（2）采用數(shù)倍余額遞減法計(jì)算該復(fù)印機(jī)每年的折舊額。