什么是愛知米糠油事件?

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發(fā)生于1968年日本北九州市、愛知縣一帶,因食用油廠在生產(chǎn)米糠油時(shí),使用多氯聯(lián)苯作脫臭工藝中的熱載體,這種毒物混入米糠油中被人食用后中毒,患病者超過(guò)10000人,16人死亡。