藥材的炮制為適應(yīng)醫(yī)療、調(diào)配、制劑的需要，保證用藥安全有效。
1.凈制：擇取規(guī)定的藥用部位，除去非藥用部位和雜質(zhì)，以達(dá)到一定的藥用凈度標(biāo)準(zhǔn)，保證藥材療效。方法：清除雜質(zhì)；分離或除去非藥用部位。
2.切制：將凈選后藥材切成各種類型的“片子”，又稱為飲片。切制飲片有利于制備湯劑，利于炮制，利于調(diào)配和儲存，利于鑒別。方法：切制時，除鮮切、干切外，須經(jīng)浸潤使其軟化后切片，為了防止有效成分的流失，應(yīng)少泡多潤，并按其大小、細(xì)粗軟硬程度等分別處理。
3.炮制方法有：炒制，灸制，煅
1.凈制：擇取規(guī)定的藥用部位，除去非藥用部位和雜質(zhì)，以達(dá)到一定的藥用凈度標(biāo)準(zhǔn)，保證藥材療效。方法：清除雜質(zhì)；分離或除去非藥用部位。
2.切制：將凈選后藥材切成各種類型的“片子”，又稱為飲片。切制飲片有利于制備湯劑，利于炮制，利于調(diào)配和儲存，利于鑒別。方法：切制時，除鮮切、干切外，須經(jīng)浸潤使其軟化后切片，為了防止有效成分的流失，應(yīng)少泡多潤，并按其大小、細(xì)粗軟硬程度等分別處理。
3.炮制方法有：炒制，灸制，煅