獼猴桃營養(yǎng) 脾胃不好應(yīng)少吃

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獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉時不宜食用。另外,由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
    湖北省武漢市青山區(qū)肖女士:我知道,獼猴桃是預(yù)防心腦血管病的水果,最近聽別人講常吃獼猴桃對女性來說,不但能美白,還可以起到減肥的作用。請問,是這樣嗎?哪些人不適合食用呢?
    河南中醫(yī)學(xué)院一附院營養(yǎng)食療科副主任營養(yǎng)師劉軍瑩:常吃獼猴桃確實好處多多,它可以說是“水果”,因為獼猴桃中所含的營養(yǎng)成分在常見的水果中是最豐富、面的。尤其對女性來說,獼猴桃更是一種“美容圣果”,它具有祛除黃褐斑、排毒、美容、抗衰老等作用,同時還是女性減肥的好幫手。
    獼猴桃是含維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃,可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后,用祛皮后的獼猴桃均勻涂沫臉部并進(jìn)行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
    另外,獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
    對愛美的女士來說,獼猴桃是最合適的減肥食品,因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的選擇。
    但是,獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉時不宜食用。另外,由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
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