七、微生物與發(fā)酵工程
內(nèi)容 說(shuō)明
（1）微生物的類群
細(xì)菌
病毒
（2）微生物的營(yíng)養(yǎng)
微生物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用
培養(yǎng)基的配制原則
培養(yǎng)基的種類
（3）微生物的代謝
微生物的代謝產(chǎn)物
微生物代謝的調(diào)節(jié)
微生物代謝的人工控制
（4）微生物的生長(zhǎng)
微生物群體的生長(zhǎng)規(guī)律
影響微生物生長(zhǎng)的環(huán)境因素
（5）發(fā)酵工程簡(jiǎn)介
應(yīng)用發(fā)酵工程的生產(chǎn)實(shí)例
發(fā)酵工程的概念和內(nèi)容
發(fā)酵工程的應(yīng)用
放線菌不作要求
酶工程簡(jiǎn)介不作要求
以谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)為例
八、生物與環(huán)境
內(nèi)容 說(shuō)明
（1）生態(tài)因素
非生物因素
生物因素
生態(tài)因素的綜合作用
（2）種群和生物群落
種群的特征
種群數(shù)量的變化
研究種群數(shù)量變化的意義
生物群落的概念
生物群落的結(jié)構(gòu)
（3）生態(tài)系統(tǒng)
生態(tài)系統(tǒng)的概念和類型
生態(tài)系統(tǒng)的成分
食物鏈和食物網(wǎng)
生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)
物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的關(guān)系
生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
（4）人與生物圈
生物圈的概念
生物圈穩(wěn)態(tài)和人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展
生物圈穩(wěn)態(tài)的自我維持
全球性環(huán)境問(wèn)題
生物多樣性的概念和價(jià)值
我國(guó)生物多樣性的特點(diǎn)
生物多樣性的保護(hù)
九、實(shí)驗(yàn)
內(nèi)容 說(shuō)明
（1）生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定
（2）高倍顯微鏡的使用和觀察葉綠體
（3）觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)
（4）觀察植物細(xì)胞的有絲分裂
（5）比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率
（6）探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用
（7）溫度對(duì)酶活性的影響
（8）葉綠體中色素的提取和分離
（9）觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原
（10）植物向性運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和觀察
（11）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn).，觀察生長(zhǎng)素或生長(zhǎng)素類似物對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響
（12）DNA的粗提取與鑒定
（13）調(diào)查人群中的遺傳病
（14）種群密度的取樣調(diào)查
（15）設(shè)計(jì)并制作小生態(tài)瓶，觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
（16）調(diào)查環(huán)境污染對(duì)生物的影響
（17）觀察SO2對(duì)植物的影響。
內(nèi)容 說(shuō)明
（1）微生物的類群
細(xì)菌
病毒
（2）微生物的營(yíng)養(yǎng)
微生物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用
培養(yǎng)基的配制原則
培養(yǎng)基的種類
（3）微生物的代謝
微生物的代謝產(chǎn)物
微生物代謝的調(diào)節(jié)
微生物代謝的人工控制
（4）微生物的生長(zhǎng)
微生物群體的生長(zhǎng)規(guī)律
影響微生物生長(zhǎng)的環(huán)境因素
（5）發(fā)酵工程簡(jiǎn)介
應(yīng)用發(fā)酵工程的生產(chǎn)實(shí)例
發(fā)酵工程的概念和內(nèi)容
發(fā)酵工程的應(yīng)用
放線菌不作要求
酶工程簡(jiǎn)介不作要求
以谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)為例
八、生物與環(huán)境
內(nèi)容 說(shuō)明
（1）生態(tài)因素
非生物因素
生物因素
生態(tài)因素的綜合作用
（2）種群和生物群落
種群的特征
種群數(shù)量的變化
研究種群數(shù)量變化的意義
生物群落的概念
生物群落的結(jié)構(gòu)
（3）生態(tài)系統(tǒng)
生態(tài)系統(tǒng)的概念和類型
生態(tài)系統(tǒng)的成分
食物鏈和食物網(wǎng)
生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)
物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的關(guān)系
生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
（4）人與生物圈
生物圈的概念
生物圈穩(wěn)態(tài)和人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展
生物圈穩(wěn)態(tài)的自我維持
全球性環(huán)境問(wèn)題
生物多樣性的概念和價(jià)值
我國(guó)生物多樣性的特點(diǎn)
生物多樣性的保護(hù)
九、實(shí)驗(yàn)
內(nèi)容 說(shuō)明
（1）生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定
（2）高倍顯微鏡的使用和觀察葉綠體
（3）觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)
（4）觀察植物細(xì)胞的有絲分裂
（5）比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率
（6）探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用
（7）溫度對(duì)酶活性的影響
（8）葉綠體中色素的提取和分離
（9）觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原
（10）植物向性運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和觀察
（11）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn).，觀察生長(zhǎng)素或生長(zhǎng)素類似物對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響
（12）DNA的粗提取與鑒定
（13）調(diào)查人群中的遺傳病
（14）種群密度的取樣調(diào)查
（15）設(shè)計(jì)并制作小生態(tài)瓶，觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
（16）調(diào)查環(huán)境污染對(duì)生物的影響
（17）觀察SO2對(duì)植物的影響。