芒果紫米粥美味又治療貧血

芒果紫米粥 美味又治貧血，下面將做法說(shuō)明，貧血的女性可以在家做個(gè)美味又治貧血的粥哦。
     原料：
     紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖適量
     做法：
     1、將芒果取肉切成丁。
     2、芒果核放入鍋中，加水煮20分鐘。
     3、將紫米洗干凈，加入芒果水，用小火煲，直到軟糯鮮滑后加糖攪拌均勻出鍋。
     4、將芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
     小貼士：
     1、也可以在紫米中加入一些大米，增加粥的軟糯感，紫米和大米的比例約為3：1即可。
     2、要小火慢慢的煲，而且隨時(shí)要攪拌均勻，防止粘鍋。
     芒果：含有豐富的維他命A、C及鈣質(zhì)，有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效。
     紫米：富含鐵質(zhì)，具有強(qiáng)的補(bǔ)血功效，健脾暖胃，滋陰補(bǔ)腎。