第二節(jié) 中國傳統(tǒng)的日常生活文化(中國的日常生活文化是中華民族的生存文化)
民居:民居是承擔(dān)居住、祭祀、婚姻、財(cái)產(chǎn)分配、權(quán)力繼承、家庭義務(wù)和社會職能的場所。
居住建筑的文化含義主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:居住方式、居住建筑格局和儀式。
居住方式:我國的居住用房主要有五種形式;半穴式、井干式、干欄式、石室、土木結(jié)構(gòu)或土石結(jié)構(gòu)式。
居住建筑格局:我國古代民居建筑格局的文化含義主要體現(xiàn)在以下諸方面:(1)確定居室周圍邊界的院墻。(2)家庭與社會聯(lián)結(jié)的通道,居住的入處、院門,必是神靈的把口。(3)庭院。是院墻與居室之間的空地,是人神相處、人與自然相處的場所。(4)居室。居室建造、使用的原則:一是睡處,二是接神、待友、議事的公共空間——正房。
居住建筑儀式:選址儀式、上梁儀式、賀新房儀式、使用家具的儀式、搬遷儀式、居住儀式。
飲食:從中國文化說,研究飲食,就是研究在中國文化的系統(tǒng)內(nèi),人們吃什么和怎么吃。
飲食的文化觀念:主要包括以下幾點(diǎn):(1)民本思想(飲食,是儒家文化中的民本思想的組成部分;足食,是讓國民吃飽,是傳統(tǒng)社會穩(wěn)定秩序的一項(xiàng)國策);(2)節(jié)約糧食:(3)人格教育(4)食療觀。
飲食文化:飲食行為,從本質(zhì)上說,不是指個(gè)人餐飲的選擇,是指共同的歷史背景和民族文化基礎(chǔ),指人們在這方面連續(xù)重復(fù)的群體實(shí)踐。它主要有以下幾個(gè)方面:(1)儀式飲食;(2)階層飲食;(3)節(jié)日飲食;(4)民間組織飲食;(5)待客飲食;(6)饋贈(zèng)飲食。
服飾的功能:服飾是人類區(qū)別于動(dòng)物的一種獨(dú)有的創(chuàng)造和技巧。服飾起源于雙重性格,第一重性格是實(shí)用,第二重性格是裝飾。(服飾的構(gòu)成要素是:質(zhì)、形、飾和畫)
服飾的形制有四種基本類型:第一,衣著;第二,附屬裝飾品;第三,人體自身的裝飾;第四,帶有裝飾性的生產(chǎn)工具、護(hù)身武器和日用品。
服飾的自然與人文文化含義:自然范圍內(nèi)的服飾文化標(biāo)志包括環(huán)境標(biāo)志、性別標(biāo)志、體形標(biāo)志、年齡標(biāo)志。人文范圍內(nèi)的服飾標(biāo)志包括信仰標(biāo)志、階層標(biāo)志、禮儀標(biāo)志、政治含義、職業(yè)標(biāo)志和審美標(biāo)志等。
交通行旅文化的兩個(gè)組成部分:交通行旅是伴隨著人類遷徙的腳印、生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)穆肪€和彼此溝通的需要發(fā)展起來的。我國的交通行旅文化顯示了復(fù)雜的內(nèi)容:一是民族文明的發(fā)展、前進(jìn);二是各民族長期以來形成的各種文化心結(jié)。
我國交通行旅的文化心結(jié):我國交通行旅文化,表現(xiàn)了各族人民長期以來形成的各種文化心結(jié),這主要表現(xiàn)在:(1)交通設(shè)施的習(xí)俗傳承;(2)運(yùn)輸工具的習(xí)俗傳承;(3)交通行旅行業(yè)的習(xí)俗與傳承。
家庭:是指共同居住、經(jīng)濟(jì)協(xié)助、有血緣關(guān)系的社會集團(tuán)。
家族:家族是由出生和婚姻形成的親屬關(guān)系,其中包括血緣關(guān)系和婚姻關(guān)系。
中國家庭結(jié)構(gòu)的文化要素:我國傳統(tǒng)封建社會中,形成了以血緣關(guān)系為重心的家族體系,姻緣關(guān)系服從于血緣關(guān)系。家庭成員的地位在血緣關(guān)系中找,具體可分為血緣九族制和血親五服制。孝祭的規(guī)定五服以內(nèi)是近親,五服以外是同宗。
中國家庭文化管理的要素主要有:(1)字輩譜,這是記憶性的文化鏈,它表示了家族內(nèi)部的角色差別和地位等級。絕對地從血緣系統(tǒng)上“論資排輩”。(2)家譜,保存和延續(xù)輩分等級的一種文化方式,是維系家族文化的經(jīng)典。(3)家風(fēng),是由家族共同體世代沿習(xí),用以規(guī)范家族內(nèi)部的行為和秩序的習(xí)慣法。(4)人生禮儀,包括誕生禮、成年禮、婚禮、壽禮和葬禮。(5)家庭關(guān)系與地緣關(guān)系的結(jié)合體,又稱家族共同體,它有以下兩個(gè)主要的文化功能:血緣凝聚力、地緣凝聚力。
家族共同體的地緣合作表現(xiàn)在三個(gè)方面:一是生產(chǎn)互助;二是生活互助;三是在公共地的建設(shè)上實(shí)行基層民主制,用以維護(hù)村民的共同利益。
社區(qū)(與地方圣地)文化活動(dòng)的特征:對神仙、圣賢所在地的崇拜;交換農(nóng)副產(chǎn)品;賭勝;吃喝;娛樂。
社區(qū)文化互動(dòng)的歷史價(jià)值:(1)社區(qū)文化活動(dòng)可以跨越民族的界限成為一個(gè)地方社會的共同活動(dòng);(2)社區(qū)文化活動(dòng)可以保持各地方、各民族的文化特質(zhì);(3)社區(qū)文化活動(dòng)可以可以保護(hù)地方文化遺產(chǎn)。
民居:民居是承擔(dān)居住、祭祀、婚姻、財(cái)產(chǎn)分配、權(quán)力繼承、家庭義務(wù)和社會職能的場所。
居住建筑的文化含義主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:居住方式、居住建筑格局和儀式。
居住方式:我國的居住用房主要有五種形式;半穴式、井干式、干欄式、石室、土木結(jié)構(gòu)或土石結(jié)構(gòu)式。
居住建筑格局:我國古代民居建筑格局的文化含義主要體現(xiàn)在以下諸方面:(1)確定居室周圍邊界的院墻。(2)家庭與社會聯(lián)結(jié)的通道,居住的入處、院門,必是神靈的把口。(3)庭院。是院墻與居室之間的空地,是人神相處、人與自然相處的場所。(4)居室。居室建造、使用的原則:一是睡處,二是接神、待友、議事的公共空間——正房。
居住建筑儀式:選址儀式、上梁儀式、賀新房儀式、使用家具的儀式、搬遷儀式、居住儀式。
飲食:從中國文化說,研究飲食,就是研究在中國文化的系統(tǒng)內(nèi),人們吃什么和怎么吃。
飲食的文化觀念:主要包括以下幾點(diǎn):(1)民本思想(飲食,是儒家文化中的民本思想的組成部分;足食,是讓國民吃飽,是傳統(tǒng)社會穩(wěn)定秩序的一項(xiàng)國策);(2)節(jié)約糧食:(3)人格教育(4)食療觀。
飲食文化:飲食行為,從本質(zhì)上說,不是指個(gè)人餐飲的選擇,是指共同的歷史背景和民族文化基礎(chǔ),指人們在這方面連續(xù)重復(fù)的群體實(shí)踐。它主要有以下幾個(gè)方面:(1)儀式飲食;(2)階層飲食;(3)節(jié)日飲食;(4)民間組織飲食;(5)待客飲食;(6)饋贈(zèng)飲食。
服飾的功能:服飾是人類區(qū)別于動(dòng)物的一種獨(dú)有的創(chuàng)造和技巧。服飾起源于雙重性格,第一重性格是實(shí)用,第二重性格是裝飾。(服飾的構(gòu)成要素是:質(zhì)、形、飾和畫)
服飾的形制有四種基本類型:第一,衣著;第二,附屬裝飾品;第三,人體自身的裝飾;第四,帶有裝飾性的生產(chǎn)工具、護(hù)身武器和日用品。
服飾的自然與人文文化含義:自然范圍內(nèi)的服飾文化標(biāo)志包括環(huán)境標(biāo)志、性別標(biāo)志、體形標(biāo)志、年齡標(biāo)志。人文范圍內(nèi)的服飾標(biāo)志包括信仰標(biāo)志、階層標(biāo)志、禮儀標(biāo)志、政治含義、職業(yè)標(biāo)志和審美標(biāo)志等。
交通行旅文化的兩個(gè)組成部分:交通行旅是伴隨著人類遷徙的腳印、生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)穆肪€和彼此溝通的需要發(fā)展起來的。我國的交通行旅文化顯示了復(fù)雜的內(nèi)容:一是民族文明的發(fā)展、前進(jìn);二是各民族長期以來形成的各種文化心結(jié)。
我國交通行旅的文化心結(jié):我國交通行旅文化,表現(xiàn)了各族人民長期以來形成的各種文化心結(jié),這主要表現(xiàn)在:(1)交通設(shè)施的習(xí)俗傳承;(2)運(yùn)輸工具的習(xí)俗傳承;(3)交通行旅行業(yè)的習(xí)俗與傳承。
家庭:是指共同居住、經(jīng)濟(jì)協(xié)助、有血緣關(guān)系的社會集團(tuán)。
家族:家族是由出生和婚姻形成的親屬關(guān)系,其中包括血緣關(guān)系和婚姻關(guān)系。
中國家庭結(jié)構(gòu)的文化要素:我國傳統(tǒng)封建社會中,形成了以血緣關(guān)系為重心的家族體系,姻緣關(guān)系服從于血緣關(guān)系。家庭成員的地位在血緣關(guān)系中找,具體可分為血緣九族制和血親五服制。孝祭的規(guī)定五服以內(nèi)是近親,五服以外是同宗。
中國家庭文化管理的要素主要有:(1)字輩譜,這是記憶性的文化鏈,它表示了家族內(nèi)部的角色差別和地位等級。絕對地從血緣系統(tǒng)上“論資排輩”。(2)家譜,保存和延續(xù)輩分等級的一種文化方式,是維系家族文化的經(jīng)典。(3)家風(fēng),是由家族共同體世代沿習(xí),用以規(guī)范家族內(nèi)部的行為和秩序的習(xí)慣法。(4)人生禮儀,包括誕生禮、成年禮、婚禮、壽禮和葬禮。(5)家庭關(guān)系與地緣關(guān)系的結(jié)合體,又稱家族共同體,它有以下兩個(gè)主要的文化功能:血緣凝聚力、地緣凝聚力。
家族共同體的地緣合作表現(xiàn)在三個(gè)方面:一是生產(chǎn)互助;二是生活互助;三是在公共地的建設(shè)上實(shí)行基層民主制,用以維護(hù)村民的共同利益。
社區(qū)(與地方圣地)文化活動(dòng)的特征:對神仙、圣賢所在地的崇拜;交換農(nóng)副產(chǎn)品;賭勝;吃喝;娛樂。
社區(qū)文化互動(dòng)的歷史價(jià)值:(1)社區(qū)文化活動(dòng)可以跨越民族的界限成為一個(gè)地方社會的共同活動(dòng);(2)社區(qū)文化活動(dòng)可以保持各地方、各民族的文化特質(zhì);(3)社區(qū)文化活動(dòng)可以可以保護(hù)地方文化遺產(chǎn)。

