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大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇一
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，越來越多地方需要用到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編整理的大堂吧崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
1、每天上崗前按要求整理好自己的儀容儀表，檢查自己的著裝是否規(guī)范。
2、做好大堂吧的清潔衛(wèi)生工作，保持大堂吧整潔干凈。
3、熱情服務(wù)，禮貌待客，讓客人有賓至如歸之感。
4、負(fù)責(zé)做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保大堂吧正常營業(yè)。
5、精通業(yè)務(wù)，熟練掌握大堂吧的各種工具、器皿的使用方法。
6、正確配制各種茶品，保證茶品質(zhì)量。
7、嚴(yán)格依照規(guī)范和服務(wù)程序來為客人提供茶水服務(wù)。
8、嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和服務(wù)程序向客人提供服務(wù)，盡量滿足客人的一切合理要求。
9、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能，提高服務(wù)質(zhì)量。
10、嚴(yán)格根據(jù)財(cái)務(wù)制度做好營業(yè)帳款的收記清點(diǎn)工作，保證帳目清楚，各類款項(xiàng)不錯(cuò)記、不漏記、并且積極配合財(cái)務(wù)人員對(duì)本崗進(jìn)行的財(cái)務(wù)檢查。
11、熟悉酒店的各項(xiàng)營業(yè)設(shè)施和經(jīng)營項(xiàng)目，迅速準(zhǔn)確地回答客人的詢問。
1、做好大堂吧的清潔衛(wèi)生工作，保持大堂吧環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
2、熱情服務(wù)，禮貌待客。
3、不以任何方式向客人索要小費(fèi)。
4、認(rèn)真聽取客人意見，做好工作日記，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，一時(shí)無法解決的及時(shí)向上報(bào)告，并提出個(gè)人的解決意見。
5、配合財(cái)務(wù)人員定期對(duì)吧臺(tái)內(nèi)茶葉、飲品等物品進(jìn)行盤點(diǎn)，并做好記錄。
6、負(fù)責(zé)茶葉的補(bǔ)充及各類服務(wù)用品的申領(lǐng)與管理。
7、掌握一定的衛(wèi)生防疫知識(shí)，完成每日清潔衛(wèi)生消毒工作。
8、完成上級(jí)交派的其他工作任務(wù)
（一）準(zhǔn)備工作
工作步驟
工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
1、班前檢查
檢查設(shè)備、工作臺(tái)、桌、椅、燈具、門窗是否完好整潔。同時(shí)檢查臺(tái)椅布局是否合理美觀。還應(yīng)準(zhǔn)備開水，同時(shí)，檢查個(gè)人儀容儀表。
2、熟悉茶水單
服務(wù)員熟悉茶品種類，茶品價(jià)格，了解當(dāng)天的供應(yīng)品種。
3、整理書籍
清點(diǎn)書籍?dāng)?shù)量，整齊、美觀陳列書籍。
4、準(zhǔn)備物品
準(zhǔn)備所要用的茶杯、茶葉、紙巾等，并適當(dāng)多備一些。
5、檢查
檢查大堂吧、精品店的`設(shè)施、設(shè)備，如需維修及時(shí)上報(bào)。
（二）服務(wù)過程
1、接受點(diǎn)茶
1、微笑、主動(dòng)迎客；熱情、有禮貌。
2、客人坐下后，應(yīng)將酒水單送上征求點(diǎn)茶，要求語言親切，保持微笑使客人有得到尊重的感覺。
3、客人點(diǎn)茶時(shí)，服務(wù)員應(yīng)站在客人左側(cè)，與客人保持一定距離，腰部稍微彎下一點(diǎn)，認(rèn)真傾聽客人選定的茶品名稱，伺機(jī)向客人介紹，推銷特色茶。
4、當(dāng)客人點(diǎn)完茶后，要向客人復(fù)述核對(duì)一遍。
2、準(zhǔn)備茶水
1、根據(jù)客人所點(diǎn)茶水，選擇原材料、杯具。
2、注意水溫、保持雙手清潔、衛(wèi)生；操作符合安全衛(wèi)生要求。
3、正確泡制茶水，并放于干凈托盤內(nèi)。
3、奉上茶水
1、上茶時(shí)，從客人右邊按順時(shí)針方向進(jìn)行，報(bào)茶名；使用禮貌用語：“請(qǐng)用茶”。
2、上茶時(shí)注意與客人保持一定的安全距離，避免熱茶燙傷客人。
3、按規(guī)范要求使用托盤時(shí)。
4、對(duì)客人進(jìn)行大堂吧書籍推銷。
2、值臺(tái)服務(wù)
1、站在吧臺(tái)區(qū)域，細(xì)心觀察客人的動(dòng)態(tài)，以便提供所需要的服務(wù)。
2、如客人需要添加飲品，提出詢問或離開茶座等，都要及時(shí)提供服務(wù)。勤換煙灰缸，（不超過兩個(gè)煙頭），勤斟開水。
3、在服務(wù)時(shí)應(yīng)注意：優(yōu)先照顧女士、老人，要經(jīng)常巡視臺(tái)子，不要冷落客人，不要在客人面前大聲說話。
（三）結(jié)束工作
工作步驟
工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
1、結(jié)帳收款
1、客人需要結(jié)帳時(shí)，及時(shí)送上帳單。結(jié)帳要核算準(zhǔn)確，收款要看清票面，點(diǎn)清數(shù)字。收到客人付款后請(qǐng)客人稍等片刻，及時(shí)到收銀臺(tái)付款結(jié)賬，為客人找零、領(lǐng)取發(fā)票。
2、找回客人零錢時(shí)，請(qǐng)客人當(dāng)面清點(diǎn)金額。
3、征求客人的意見，是否覺得滿意，有什么建議和要求。
2、拉椅送客
1、提醒客人帶好隨身物品。
2、客人欲起身時(shí)，應(yīng)為其拉椅，客人離座后應(yīng)視具體情況目送，熱情禮貌送客。
3、收臺(tái)檢查
收拾臺(tái)面，檢查有無客人遺留的物品，如有及時(shí)送還客人。打掃清潔，整理桌椅，迅速恢復(fù)可營業(yè)狀態(tài)。
衛(wèi)生程序及標(biāo)準(zhǔn)
工作步驟
工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
1、地面、墻角、門窗、燈、桌椅、不銹鋼設(shè)備等整齊清潔，無積水，無蒼蠅、鼠、蟑螂、小蟲，給賓客一種清潔、典雅、舒適的感覺。
2、茶桌保持清潔整齊，用茶后及時(shí)清理干凈。
3、所有茶具、杯具、用具等保持衛(wèi)生，擺放美觀大方，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、消毒的餐巾、餐巾紙?jiān)趯Ｅ_(tái)折疊，工作人員操作前洗凈、消毒雙手。服務(wù)用的托盤要保持清潔衛(wèi)生無污。
5、嚴(yán)格按洗刷程序洗刷，符合清潔和消毒要求，無交叉污染，洗后檢查茶具、杯具是否符合光、潔、澀、干，洗消后的備用茶具、杯具等放消毒柜儲(chǔ)存，整潔有序，破損的及時(shí)挑出。消毒柜保持整潔，無雜物，無油垢，柜門隨開隨關(guān)，保證無污染。
6、垃圾桶要設(shè)垃圾袋，桶要有蓋，定位存放，內(nèi)外壁干凈，隨滿隨倒，不許有垃圾在室內(nèi)過夜；杯刷、摸布定位整齊堆放，遠(yuǎn)離茶具、酒具、杯具、食品等。
7、保持洗杯正常操作程序，達(dá)到衛(wèi)生消毒要求。
8、保證所有電器設(shè)備的正常使用，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)及各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到技術(shù)說明要求，出現(xiàn)故障及時(shí)請(qǐng)專人修理。
9、服務(wù)人員必須持健康證上崗。
10、服務(wù)人員的工服整潔，且個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo)（勤洗手、勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲、男發(fā)不過耳，女發(fā)不過肩，做到儀容美觀大方）。
11、工作時(shí)間內(nèi)不得吸煙，不得面對(duì)食品咳嗽、打噴嚏、說笑、打鬧，不得隨地吐痰，亂扔廢棄物，破壞環(huán)境衛(wèi)生。
12、不得在吧臺(tái)內(nèi)留宿，存放衣服鞋襪及其它個(gè)人用品。
大堂吧獎(jiǎng)懲制度（部分）
1、無故曠工，罰50元，另考勤按曠工計(jì)。
2、如無特殊情況，必須參加每周三的崗點(diǎn)培訓(xùn)，有事需至少提前1天以書面形式向領(lǐng)班請(qǐng)假，經(jīng)領(lǐng)班同意后方可。違者罰20元。
3、當(dāng)班人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到崗，中班應(yīng)提前10分鐘到崗，不得早退或遲到，如有事需提前請(qǐng)假。遲到或早退10分鐘（含10分鐘）罰10元，遲到或早退10—30分鐘罰20元，遲到或早退30分鐘以上（含30分鐘）按曠工處理。
4、員工當(dāng)班期間，如要上洗手間、用餐或因工作原因要離開崗位的，必須告知大堂副理，由領(lǐng)班或大堂副理替換才能離開。如未告知大堂副理或領(lǐng)班，擅自離開崗位者，罰30—50元/次。
5、每天早班員工必須做衛(wèi)生，中班保持衛(wèi)生，由大堂副理或領(lǐng)班每天檢查，如檢查有灰塵或不干凈處，一處罰10—30元。
6、對(duì)員工服務(wù)工作中態(tài)度生硬，服務(wù)不主動(dòng)、不熱情，未主動(dòng)問好，未使用禮貌用語者，罰10—30元；如造成客人投訴，視情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。
7、員工儀容儀表應(yīng)符合酒店規(guī)定，當(dāng)班期間儀容儀表不整，未按規(guī)定著工裝、未佩帶工號(hào)牌、女員工未化淡妝、男員工留胡須、頭發(fā)凌亂者，每項(xiàng)罰10元。
8、當(dāng)班時(shí)不可在崗位或休息室內(nèi)吃東西、看書或報(bào)紙等。不得無故空崗、串崗或同其他崗點(diǎn)員工打堆聊天，禁止其他無關(guān)人員在大堂吧逗留。違者每項(xiàng)罰20元。
9、大堂吧的書籍、杯子等物品任何人不得借出，責(zé)任由當(dāng)班員工承擔(dān)，違者一次罰20元。
10、未獲得批準(zhǔn)私自調(diào)班者，罰10元。
11、上班期間不講普通話、以及從事其它與工作無關(guān)的事情。違者罰10元。
12、交接班時(shí)要仔細(xì)核對(duì)書籍、茶葉、烏木及飲料等物品的數(shù)量及完整，交接完后，雙方簽字確認(rèn)，未簽字者，罰10元；如發(fā)現(xiàn)丟失，責(zé)任由當(dāng)班人員承擔(dān)，并按原價(jià)賠償。
13、員工當(dāng)班時(shí)，坐在吧臺(tái)椅上不得前俯后仰、搖腿蹺腳，頭不得低于吧臺(tái)，違者罰10元。
14、不可向客人索要小費(fèi)。違者罰20元。
15、被客人投訴一次，情節(jié)較輕者，罰20元。
16、當(dāng)班時(shí)間睡覺者，一次罰50元。
以上條例如同一人違反3次以上者（包括第3次），以后每次將加罰10元，其它違紀(jì)行為按常規(guī)處罰！
以上條例即日起執(zhí)行！
大堂吧日常管理制度
1、早班員工7：30準(zhǔn)時(shí)到崗，中班提前10分鐘到崗，不得遲到、早退。
2、早班員工每日必須做衛(wèi)生，中班保持衛(wèi)生。每日中班下班前必須吸一次塵，保證地毯干凈無塵。
3、要求員工儀容儀表符合酒店規(guī)定，工服整潔，皮鞋光亮，女員工化淡妝，男員工不得留胡須。
4、嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù)，杜絕無關(guān)人員在大堂吧逗留。
5、不準(zhǔn)帶情緒上班或班中無精打采，要為客人提供微笑服務(wù)，不可在崗位或休息室內(nèi)吃東西、看書、看報(bào)紙等。
6、不得無故空崗、串崗或同其他崗點(diǎn)員工打堆聊天，如要離開崗位，必須經(jīng)得大堂副理同意后，才能離開。
7、員工不得私自調(diào)班，如確有需要必須事前申請(qǐng)。每人每月調(diào)班不得超過3次，如私自調(diào)班，將對(duì)雙方當(dāng)事人進(jìn)行處罰。
8、交接班時(shí)要仔細(xì)核對(duì)書籍、茶葉、烏木及飲料等物品的數(shù)量及完整，交接完后，雙方簽字確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)缺損，責(zé)任由當(dāng)班人員承擔(dān)。
9、員工當(dāng)班時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向客人問好并詢問客人“請(qǐng)問您需要喝點(diǎn)什么”，積極向客人推薦各種書籍。當(dāng)客人距吧臺(tái)2—3米時(shí)，應(yīng)主動(dòng)起立問好。員工就坐時(shí)不得前俯后仰、搖腿蹺腳，頭不得低于吧臺(tái)。
20xx年11月7日
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大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇二
1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的`準(zhǔn)備工作，及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫領(lǐng)料單，補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心，以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務(wù)，主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào)，妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費(fèi)。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇三
1.時(shí)刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí)。
2.熱情的接待和歡送客人。
3.確保餐廳各個(gè)區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。
4.確保臺(tái)子的擺設(shè)整潔和正確。
5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。
6.對(duì)分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專業(yè)的服務(wù)。
7.確保每個(gè)點(diǎn)菜單據(jù)都妥善保管好。
8.確?？焖俸蜏?zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。
9.確保每天的新聞報(bào)紙和雜志都要擺放出來。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動(dòng)和將要推出的促銷活動(dòng)。
11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標(biāo)準(zhǔn)來接聽電話。
12.參加服務(wù)班前會(huì)和指定的培訓(xùn)課程。
13.最大限度的`減少器皿的破損率。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識(shí)和服務(wù)流程。
16.保存好領(lǐng)料單。
17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門的同事，大家一同創(chuàng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
18.熟知菜單的內(nèi)容。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。
20.提供與客人多一點(diǎn)的交流，確保提供之服務(wù)超過客人的期望。
21.知曉酒店運(yùn)營的條款和程序。
22.確保客人的安全和個(gè)人機(jī)密不外泄。
23.知曉其他相關(guān)的條款，比如消防，衛(wèi)生，安全等。
24.出色的完成各項(xiàng)上級(jí)指派任務(wù)。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇四
1、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。
2、作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤
4、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
6、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
7、每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。
8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。
10、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。
11、應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。
14、做好柜臺(tái)的`清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
15、電腦密碼妥善保管，不許共用。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇五
1、在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店大堂的正常運(yùn)作。
2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。
3、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。
4、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。
5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的.安全問題。
6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇六
(1)按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。
(2)與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋找和征求反饋。
(3)在部門中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(4)執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。
(5)在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。
(6)處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如，時(shí)間調(diào)整)。
(7)為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
(8)為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如，工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定)。
(9)找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的.問題的方法。
(10)主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
(11)確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。
(12)確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
(13)確保完成每天基本工作。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇七
1，負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息，了解抵離店時(shí)間，在客人抵店前安排贈(zèng)品，做好客人抵達(dá)的迎候工作。
2，負(fù)責(zé)客人抵達(dá)前的查房工作，客人抵店前做好客房的檢查工作，準(zhǔn)備客人的房間贈(zèng)品，引導(dǎo)客人至客房并適時(shí)介紹客房設(shè)施和特色服務(wù)，提供歡迎茶(咖啡、果汁)，為客人提供行李開箱或裝箱服務(wù)。
3，與前臺(tái)部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準(zhǔn)備工作檢查和用餐服務(wù)。
4，對(duì)客人住店期間的意見進(jìn)行征詢，了解客人的消費(fèi)需求，并及時(shí)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通予以落實(shí)，確?？腿说男枨蟮靡赃m時(shí)解決和安排。
5，及時(shí)準(zhǔn)備了解酒店的產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料，適時(shí)向客人推薦酒店的`服務(wù)產(chǎn)品。
6，致力于提高個(gè)人的業(yè)務(wù)知識(shí)、技能和服務(wù)質(zhì)量，與其他部門保持好良好的溝通，協(xié)調(diào)關(guān)系，24小時(shí)為客人提供高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù)。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇八
按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。
與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋找和征求反饋。
在部門中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的'飲料具有一貫的品質(zhì)。
在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。
處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如，時(shí)間調(diào)整)。
為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如，工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定)。
找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。
確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
確保完成每天基本工作。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇九
(1)貫徹落實(shí)大堂工作計(jì)劃與工作規(guī)范，對(duì)執(zhí)行過程中的偏差及時(shí)糾正;
(2)代表酒店做好客人接待和送行工作;
(3)迎接及帶領(lǐng)vip客人入住客房并介紹房間設(shè)施;
(4)受理客人投訴，與相關(guān)部門溝通合作，積極予以解決，做好詳細(xì)記錄，對(duì)于重大投訴要立即上報(bào);
(5)介紹酒店信息，解決客人的問題，最大限度地滿足客人的要求;
(6)定期向前廳部經(jīng)理匯報(bào)工作、接受指示;
(7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
(1)遇緊急事件時(shí)，采取及時(shí)、果斷的措施，盡全力保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全;
(2)為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)到醫(yī)院的事宜;
(3)處理因滿房產(chǎn)生的外轉(zhuǎn)客人需求;
(4)負(fù)責(zé)貴重物品的尋找和招領(lǐng)處理工作;
(1)監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務(wù)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指正;
(2)督導(dǎo)下屬人員的.工作，對(duì)其業(yè)務(wù)定期進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)其日常工作情況進(jìn)行績(jī)效評(píng)定;
1.基本素質(zhì):堅(jiān)毅果斷，口齒清楚;個(gè)性開朗，能適應(yīng)不同性格、類型的人;熟悉客房、前廳工作，略懂餐飲、工程、和財(cái)務(wù)知識(shí);
2.具有高度的工作和服務(wù)熱忱，能吃苦耐勞，具有犧牲精神。
3.自然條件:五官端正，年齡25歲-35歲.女，165cm以上，男，175cm以上。
4.文化程度:外語，旅游酒店管理或相關(guān)專業(yè)中專以上文化程度。外語水平:精通聽、說、讀、寫。
5.工作經(jīng)驗(yàn):3年以上星級(jí)酒店前廳工作經(jīng)驗(yàn)。
6.特殊要求:熟悉本部門的業(yè)務(wù)程序，了解酒店各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)律和特點(diǎn)，掌握與工作有關(guān)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí);善于交際，儀表整潔大方，有較高的工作威信;有敏銳的觀察力和處理人際關(guān)系的能力。語言得體、彬彬有禮、不卑不亢。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇十
1、當(dāng)好業(yè)務(wù)引導(dǎo)員熱情、文明地對(duì)進(jìn)出網(wǎng)點(diǎn)的客戶迎來送往，從客戶進(jìn)門時(shí)起，大堂經(jīng)理就主地動(dòng)迎接客戶，詢問客戶需求，對(duì)客戶進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)引導(dǎo)，誠懇、耐心、準(zhǔn)確地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢。
2、當(dāng)好營銷宣傳員根據(jù)客戶需求，主動(dòng)向客戶推介、營銷銀行先進(jìn)、方便、快捷的金融產(chǎn)品和交易方式、方法，為其當(dāng)好理財(cái)參謀。
3、當(dāng)好信息收集員利用大堂服務(wù)陣地，廣泛收集市場(chǎng)信息和客戶信息，充分挖掘重點(diǎn)客戶資源，記錄重點(diǎn)客戶服務(wù)信息，用適當(dāng)?shù)姆绞脚c重點(diǎn)客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系。
4、當(dāng)好環(huán)境清潔員負(fù)責(zé)對(duì)網(wǎng)點(diǎn)的標(biāo)識(shí)、利率牌、宣傳牌、告示牌、機(jī)具、意見簙、宣傳資料、便民設(shè)施等整齊擺放和維護(hù)，使客戶一走進(jìn)銀行就有一種家庭的溫暖和關(guān)懷。
5、當(dāng)好服務(wù)監(jiān)督員維護(hù)正常的'營業(yè)秩序，提醒客戶遵守“一米線”，根據(jù)柜面客戶排隊(duì)現(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行疏導(dǎo)，減少客戶等候時(shí)間。
6、當(dāng)好矛盾調(diào)解員快速妥善地處理客戶提出的批評(píng)性意見，避免客戶與柜員發(fā)生直接爭(zhēng)執(zhí)，化解矛盾，減少客戶投訴。對(duì)客戶意見和有效投訴的處理結(jié)果在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)回復(fù)。
7、當(dāng)好安全檢查員密切關(guān)注營業(yè)場(chǎng)所動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告，維護(hù)銀行和客戶的資金及人身安全。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇十一
工作職責(zé)：
1、迎送、引導(dǎo)、分流客戶，耐心解答客戶咨詢，指導(dǎo)客戶填寫各類憑證及業(yè)務(wù)辦理;
2、指導(dǎo)客戶了解和使用各種自助機(jī)、電話銀行和網(wǎng)上銀行，并積極鼓勵(lì)客戶使用離柜服務(wù)渠道分流疏導(dǎo)客戶，同時(shí)做好網(wǎng)點(diǎn)自助設(shè)備的使用管理及故障報(bào)修;
3、負(fù)責(zé)受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件;
4、積極維護(hù)網(wǎng)點(diǎn)形象和大堂營業(yè)秩序，確保網(wǎng)點(diǎn)正常運(yùn)行。
崗位要求：
1、年齡20-28周歲，大專及以上學(xué)歷，男女不限，戶口不限;
2、有銀行、前臺(tái)、服務(wù)類工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、形象良好，熱情、主動(dòng)、有較強(qiáng)的親和力和服務(wù)意識(shí);
4、普通話標(biāo)準(zhǔn)流暢，具有較強(qiáng)的.語言表達(dá)能力;
5、熟練運(yùn)用辦公自動(dòng)化;
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇一
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，越來越多地方需要用到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編整理的大堂吧崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
1、每天上崗前按要求整理好自己的儀容儀表，檢查自己的著裝是否規(guī)范。
2、做好大堂吧的清潔衛(wèi)生工作，保持大堂吧整潔干凈。
3、熱情服務(wù)，禮貌待客，讓客人有賓至如歸之感。
4、負(fù)責(zé)做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保大堂吧正常營業(yè)。
5、精通業(yè)務(wù)，熟練掌握大堂吧的各種工具、器皿的使用方法。
6、正確配制各種茶品，保證茶品質(zhì)量。
7、嚴(yán)格依照規(guī)范和服務(wù)程序來為客人提供茶水服務(wù)。
8、嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和服務(wù)程序向客人提供服務(wù)，盡量滿足客人的一切合理要求。
9、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能，提高服務(wù)質(zhì)量。
10、嚴(yán)格根據(jù)財(cái)務(wù)制度做好營業(yè)帳款的收記清點(diǎn)工作，保證帳目清楚，各類款項(xiàng)不錯(cuò)記、不漏記、并且積極配合財(cái)務(wù)人員對(duì)本崗進(jìn)行的財(cái)務(wù)檢查。
11、熟悉酒店的各項(xiàng)營業(yè)設(shè)施和經(jīng)營項(xiàng)目，迅速準(zhǔn)確地回答客人的詢問。
1、做好大堂吧的清潔衛(wèi)生工作，保持大堂吧環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
2、熱情服務(wù)，禮貌待客。
3、不以任何方式向客人索要小費(fèi)。
4、認(rèn)真聽取客人意見，做好工作日記，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，一時(shí)無法解決的及時(shí)向上報(bào)告，并提出個(gè)人的解決意見。
5、配合財(cái)務(wù)人員定期對(duì)吧臺(tái)內(nèi)茶葉、飲品等物品進(jìn)行盤點(diǎn)，并做好記錄。
6、負(fù)責(zé)茶葉的補(bǔ)充及各類服務(wù)用品的申領(lǐng)與管理。
7、掌握一定的衛(wèi)生防疫知識(shí)，完成每日清潔衛(wèi)生消毒工作。
8、完成上級(jí)交派的其他工作任務(wù)
（一）準(zhǔn)備工作
工作步驟
工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
1、班前檢查
檢查設(shè)備、工作臺(tái)、桌、椅、燈具、門窗是否完好整潔。同時(shí)檢查臺(tái)椅布局是否合理美觀。還應(yīng)準(zhǔn)備開水，同時(shí)，檢查個(gè)人儀容儀表。
2、熟悉茶水單
服務(wù)員熟悉茶品種類，茶品價(jià)格，了解當(dāng)天的供應(yīng)品種。
3、整理書籍
清點(diǎn)書籍?dāng)?shù)量，整齊、美觀陳列書籍。
4、準(zhǔn)備物品
準(zhǔn)備所要用的茶杯、茶葉、紙巾等，并適當(dāng)多備一些。
5、檢查
檢查大堂吧、精品店的`設(shè)施、設(shè)備，如需維修及時(shí)上報(bào)。
（二）服務(wù)過程
1、接受點(diǎn)茶
1、微笑、主動(dòng)迎客；熱情、有禮貌。
2、客人坐下后，應(yīng)將酒水單送上征求點(diǎn)茶，要求語言親切，保持微笑使客人有得到尊重的感覺。
3、客人點(diǎn)茶時(shí)，服務(wù)員應(yīng)站在客人左側(cè)，與客人保持一定距離，腰部稍微彎下一點(diǎn)，認(rèn)真傾聽客人選定的茶品名稱，伺機(jī)向客人介紹，推銷特色茶。
4、當(dāng)客人點(diǎn)完茶后，要向客人復(fù)述核對(duì)一遍。
2、準(zhǔn)備茶水
1、根據(jù)客人所點(diǎn)茶水，選擇原材料、杯具。
2、注意水溫、保持雙手清潔、衛(wèi)生；操作符合安全衛(wèi)生要求。
3、正確泡制茶水，并放于干凈托盤內(nèi)。
3、奉上茶水
1、上茶時(shí)，從客人右邊按順時(shí)針方向進(jìn)行，報(bào)茶名；使用禮貌用語：“請(qǐng)用茶”。
2、上茶時(shí)注意與客人保持一定的安全距離，避免熱茶燙傷客人。
3、按規(guī)范要求使用托盤時(shí)。
4、對(duì)客人進(jìn)行大堂吧書籍推銷。
2、值臺(tái)服務(wù)
1、站在吧臺(tái)區(qū)域，細(xì)心觀察客人的動(dòng)態(tài)，以便提供所需要的服務(wù)。
2、如客人需要添加飲品，提出詢問或離開茶座等，都要及時(shí)提供服務(wù)。勤換煙灰缸，（不超過兩個(gè)煙頭），勤斟開水。
3、在服務(wù)時(shí)應(yīng)注意：優(yōu)先照顧女士、老人，要經(jīng)常巡視臺(tái)子，不要冷落客人，不要在客人面前大聲說話。
（三）結(jié)束工作
工作步驟
工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
1、結(jié)帳收款
1、客人需要結(jié)帳時(shí)，及時(shí)送上帳單。結(jié)帳要核算準(zhǔn)確，收款要看清票面，點(diǎn)清數(shù)字。收到客人付款后請(qǐng)客人稍等片刻，及時(shí)到收銀臺(tái)付款結(jié)賬，為客人找零、領(lǐng)取發(fā)票。
2、找回客人零錢時(shí)，請(qǐng)客人當(dāng)面清點(diǎn)金額。
3、征求客人的意見，是否覺得滿意，有什么建議和要求。
2、拉椅送客
1、提醒客人帶好隨身物品。
2、客人欲起身時(shí)，應(yīng)為其拉椅，客人離座后應(yīng)視具體情況目送，熱情禮貌送客。
3、收臺(tái)檢查
收拾臺(tái)面，檢查有無客人遺留的物品，如有及時(shí)送還客人。打掃清潔，整理桌椅，迅速恢復(fù)可營業(yè)狀態(tài)。
衛(wèi)生程序及標(biāo)準(zhǔn)
工作步驟
工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
1、地面、墻角、門窗、燈、桌椅、不銹鋼設(shè)備等整齊清潔，無積水，無蒼蠅、鼠、蟑螂、小蟲，給賓客一種清潔、典雅、舒適的感覺。
2、茶桌保持清潔整齊，用茶后及時(shí)清理干凈。
3、所有茶具、杯具、用具等保持衛(wèi)生，擺放美觀大方，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、消毒的餐巾、餐巾紙?jiān)趯Ｅ_(tái)折疊，工作人員操作前洗凈、消毒雙手。服務(wù)用的托盤要保持清潔衛(wèi)生無污。
5、嚴(yán)格按洗刷程序洗刷，符合清潔和消毒要求，無交叉污染，洗后檢查茶具、杯具是否符合光、潔、澀、干，洗消后的備用茶具、杯具等放消毒柜儲(chǔ)存，整潔有序，破損的及時(shí)挑出。消毒柜保持整潔，無雜物，無油垢，柜門隨開隨關(guān)，保證無污染。
6、垃圾桶要設(shè)垃圾袋，桶要有蓋，定位存放，內(nèi)外壁干凈，隨滿隨倒，不許有垃圾在室內(nèi)過夜；杯刷、摸布定位整齊堆放，遠(yuǎn)離茶具、酒具、杯具、食品等。
7、保持洗杯正常操作程序，達(dá)到衛(wèi)生消毒要求。
8、保證所有電器設(shè)備的正常使用，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)及各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到技術(shù)說明要求，出現(xiàn)故障及時(shí)請(qǐng)專人修理。
9、服務(wù)人員必須持健康證上崗。
10、服務(wù)人員的工服整潔，且個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo)（勤洗手、勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲、男發(fā)不過耳，女發(fā)不過肩，做到儀容美觀大方）。
11、工作時(shí)間內(nèi)不得吸煙，不得面對(duì)食品咳嗽、打噴嚏、說笑、打鬧，不得隨地吐痰，亂扔廢棄物，破壞環(huán)境衛(wèi)生。
12、不得在吧臺(tái)內(nèi)留宿，存放衣服鞋襪及其它個(gè)人用品。
大堂吧獎(jiǎng)懲制度（部分）
1、無故曠工，罰50元，另考勤按曠工計(jì)。
2、如無特殊情況，必須參加每周三的崗點(diǎn)培訓(xùn)，有事需至少提前1天以書面形式向領(lǐng)班請(qǐng)假，經(jīng)領(lǐng)班同意后方可。違者罰20元。
3、當(dāng)班人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到崗，中班應(yīng)提前10分鐘到崗，不得早退或遲到，如有事需提前請(qǐng)假。遲到或早退10分鐘（含10分鐘）罰10元，遲到或早退10—30分鐘罰20元，遲到或早退30分鐘以上（含30分鐘）按曠工處理。
4、員工當(dāng)班期間，如要上洗手間、用餐或因工作原因要離開崗位的，必須告知大堂副理，由領(lǐng)班或大堂副理替換才能離開。如未告知大堂副理或領(lǐng)班，擅自離開崗位者，罰30—50元/次。
5、每天早班員工必須做衛(wèi)生，中班保持衛(wèi)生，由大堂副理或領(lǐng)班每天檢查，如檢查有灰塵或不干凈處，一處罰10—30元。
6、對(duì)員工服務(wù)工作中態(tài)度生硬，服務(wù)不主動(dòng)、不熱情，未主動(dòng)問好，未使用禮貌用語者，罰10—30元；如造成客人投訴，視情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。
7、員工儀容儀表應(yīng)符合酒店規(guī)定，當(dāng)班期間儀容儀表不整，未按規(guī)定著工裝、未佩帶工號(hào)牌、女員工未化淡妝、男員工留胡須、頭發(fā)凌亂者，每項(xiàng)罰10元。
8、當(dāng)班時(shí)不可在崗位或休息室內(nèi)吃東西、看書或報(bào)紙等。不得無故空崗、串崗或同其他崗點(diǎn)員工打堆聊天，禁止其他無關(guān)人員在大堂吧逗留。違者每項(xiàng)罰20元。
9、大堂吧的書籍、杯子等物品任何人不得借出，責(zé)任由當(dāng)班員工承擔(dān)，違者一次罰20元。
10、未獲得批準(zhǔn)私自調(diào)班者，罰10元。
11、上班期間不講普通話、以及從事其它與工作無關(guān)的事情。違者罰10元。
12、交接班時(shí)要仔細(xì)核對(duì)書籍、茶葉、烏木及飲料等物品的數(shù)量及完整，交接完后，雙方簽字確認(rèn)，未簽字者，罰10元；如發(fā)現(xiàn)丟失，責(zé)任由當(dāng)班人員承擔(dān)，并按原價(jià)賠償。
13、員工當(dāng)班時(shí)，坐在吧臺(tái)椅上不得前俯后仰、搖腿蹺腳，頭不得低于吧臺(tái)，違者罰10元。
14、不可向客人索要小費(fèi)。違者罰20元。
15、被客人投訴一次，情節(jié)較輕者，罰20元。
16、當(dāng)班時(shí)間睡覺者，一次罰50元。
以上條例如同一人違反3次以上者（包括第3次），以后每次將加罰10元，其它違紀(jì)行為按常規(guī)處罰！
以上條例即日起執(zhí)行！
大堂吧日常管理制度
1、早班員工7：30準(zhǔn)時(shí)到崗，中班提前10分鐘到崗，不得遲到、早退。
2、早班員工每日必須做衛(wèi)生，中班保持衛(wèi)生。每日中班下班前必須吸一次塵，保證地毯干凈無塵。
3、要求員工儀容儀表符合酒店規(guī)定，工服整潔，皮鞋光亮，女員工化淡妝，男員工不得留胡須。
4、嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù)，杜絕無關(guān)人員在大堂吧逗留。
5、不準(zhǔn)帶情緒上班或班中無精打采，要為客人提供微笑服務(wù)，不可在崗位或休息室內(nèi)吃東西、看書、看報(bào)紙等。
6、不得無故空崗、串崗或同其他崗點(diǎn)員工打堆聊天，如要離開崗位，必須經(jīng)得大堂副理同意后，才能離開。
7、員工不得私自調(diào)班，如確有需要必須事前申請(qǐng)。每人每月調(diào)班不得超過3次，如私自調(diào)班，將對(duì)雙方當(dāng)事人進(jìn)行處罰。
8、交接班時(shí)要仔細(xì)核對(duì)書籍、茶葉、烏木及飲料等物品的數(shù)量及完整，交接完后，雙方簽字確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)缺損，責(zé)任由當(dāng)班人員承擔(dān)。
9、員工當(dāng)班時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向客人問好并詢問客人“請(qǐng)問您需要喝點(diǎn)什么”，積極向客人推薦各種書籍。當(dāng)客人距吧臺(tái)2—3米時(shí)，應(yīng)主動(dòng)起立問好。員工就坐時(shí)不得前俯后仰、搖腿蹺腳，頭不得低于吧臺(tái)。
20xx年11月7日
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大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇二
1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的`準(zhǔn)備工作，及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫領(lǐng)料單，補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心，以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務(wù)，主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào)，妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費(fèi)。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇三
1.時(shí)刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí)。
2.熱情的接待和歡送客人。
3.確保餐廳各個(gè)區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。
4.確保臺(tái)子的擺設(shè)整潔和正確。
5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。
6.對(duì)分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專業(yè)的服務(wù)。
7.確保每個(gè)點(diǎn)菜單據(jù)都妥善保管好。
8.確?？焖俸蜏?zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。
9.確保每天的新聞報(bào)紙和雜志都要擺放出來。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動(dòng)和將要推出的促銷活動(dòng)。
11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標(biāo)準(zhǔn)來接聽電話。
12.參加服務(wù)班前會(huì)和指定的培訓(xùn)課程。
13.最大限度的`減少器皿的破損率。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識(shí)和服務(wù)流程。
16.保存好領(lǐng)料單。
17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門的同事，大家一同創(chuàng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
18.熟知菜單的內(nèi)容。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。
20.提供與客人多一點(diǎn)的交流，確保提供之服務(wù)超過客人的期望。
21.知曉酒店運(yùn)營的條款和程序。
22.確保客人的安全和個(gè)人機(jī)密不外泄。
23.知曉其他相關(guān)的條款，比如消防，衛(wèi)生，安全等。
24.出色的完成各項(xiàng)上級(jí)指派任務(wù)。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇四
1、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。
2、作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤
4、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
6、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
7、每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。
8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。
10、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。
11、應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。
14、做好柜臺(tái)的`清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
15、電腦密碼妥善保管，不許共用。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇五
1、在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店大堂的正常運(yùn)作。
2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。
3、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。
4、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。
5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的.安全問題。
6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇六
(1)按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。
(2)與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋找和征求反饋。
(3)在部門中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(4)執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。
(5)在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。
(6)處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如，時(shí)間調(diào)整)。
(7)為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
(8)為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如，工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定)。
(9)找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的.問題的方法。
(10)主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
(11)確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。
(12)確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
(13)確保完成每天基本工作。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇七
1，負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息，了解抵離店時(shí)間，在客人抵店前安排贈(zèng)品，做好客人抵達(dá)的迎候工作。
2，負(fù)責(zé)客人抵達(dá)前的查房工作，客人抵店前做好客房的檢查工作，準(zhǔn)備客人的房間贈(zèng)品，引導(dǎo)客人至客房并適時(shí)介紹客房設(shè)施和特色服務(wù)，提供歡迎茶(咖啡、果汁)，為客人提供行李開箱或裝箱服務(wù)。
3，與前臺(tái)部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準(zhǔn)備工作檢查和用餐服務(wù)。
4，對(duì)客人住店期間的意見進(jìn)行征詢，了解客人的消費(fèi)需求，并及時(shí)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通予以落實(shí)，確?？腿说男枨蟮靡赃m時(shí)解決和安排。
5，及時(shí)準(zhǔn)備了解酒店的產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料，適時(shí)向客人推薦酒店的`服務(wù)產(chǎn)品。
6，致力于提高個(gè)人的業(yè)務(wù)知識(shí)、技能和服務(wù)質(zhì)量，與其他部門保持好良好的溝通，協(xié)調(diào)關(guān)系，24小時(shí)為客人提供高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù)。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇八
按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。
與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋找和征求反饋。
在部門中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的'飲料具有一貫的品質(zhì)。
在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。
處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如，時(shí)間調(diào)整)。
為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如，工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定)。
找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。
確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
確保完成每天基本工作。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇九
(1)貫徹落實(shí)大堂工作計(jì)劃與工作規(guī)范，對(duì)執(zhí)行過程中的偏差及時(shí)糾正;
(2)代表酒店做好客人接待和送行工作;
(3)迎接及帶領(lǐng)vip客人入住客房并介紹房間設(shè)施;
(4)受理客人投訴，與相關(guān)部門溝通合作，積極予以解決，做好詳細(xì)記錄，對(duì)于重大投訴要立即上報(bào);
(5)介紹酒店信息，解決客人的問題，最大限度地滿足客人的要求;
(6)定期向前廳部經(jīng)理匯報(bào)工作、接受指示;
(7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
(1)遇緊急事件時(shí)，采取及時(shí)、果斷的措施，盡全力保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全;
(2)為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)到醫(yī)院的事宜;
(3)處理因滿房產(chǎn)生的外轉(zhuǎn)客人需求;
(4)負(fù)責(zé)貴重物品的尋找和招領(lǐng)處理工作;
(1)監(jiān)督檢查前廳各崗位的服務(wù)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指正;
(2)督導(dǎo)下屬人員的.工作，對(duì)其業(yè)務(wù)定期進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)其日常工作情況進(jìn)行績(jī)效評(píng)定;
1.基本素質(zhì):堅(jiān)毅果斷，口齒清楚;個(gè)性開朗，能適應(yīng)不同性格、類型的人;熟悉客房、前廳工作，略懂餐飲、工程、和財(cái)務(wù)知識(shí);
2.具有高度的工作和服務(wù)熱忱，能吃苦耐勞，具有犧牲精神。
3.自然條件:五官端正，年齡25歲-35歲.女，165cm以上，男，175cm以上。
4.文化程度:外語，旅游酒店管理或相關(guān)專業(yè)中專以上文化程度。外語水平:精通聽、說、讀、寫。
5.工作經(jīng)驗(yàn):3年以上星級(jí)酒店前廳工作經(jīng)驗(yàn)。
6.特殊要求:熟悉本部門的業(yè)務(wù)程序，了解酒店各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)律和特點(diǎn)，掌握與工作有關(guān)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí);善于交際，儀表整潔大方，有較高的工作威信;有敏銳的觀察力和處理人際關(guān)系的能力。語言得體、彬彬有禮、不卑不亢。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇十
1、當(dāng)好業(yè)務(wù)引導(dǎo)員熱情、文明地對(duì)進(jìn)出網(wǎng)點(diǎn)的客戶迎來送往，從客戶進(jìn)門時(shí)起，大堂經(jīng)理就主地動(dòng)迎接客戶，詢問客戶需求，對(duì)客戶進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)引導(dǎo)，誠懇、耐心、準(zhǔn)確地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢。
2、當(dāng)好營銷宣傳員根據(jù)客戶需求，主動(dòng)向客戶推介、營銷銀行先進(jìn)、方便、快捷的金融產(chǎn)品和交易方式、方法，為其當(dāng)好理財(cái)參謀。
3、當(dāng)好信息收集員利用大堂服務(wù)陣地，廣泛收集市場(chǎng)信息和客戶信息，充分挖掘重點(diǎn)客戶資源，記錄重點(diǎn)客戶服務(wù)信息，用適當(dāng)?shù)姆绞脚c重點(diǎn)客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系。
4、當(dāng)好環(huán)境清潔員負(fù)責(zé)對(duì)網(wǎng)點(diǎn)的標(biāo)識(shí)、利率牌、宣傳牌、告示牌、機(jī)具、意見簙、宣傳資料、便民設(shè)施等整齊擺放和維護(hù)，使客戶一走進(jìn)銀行就有一種家庭的溫暖和關(guān)懷。
5、當(dāng)好服務(wù)監(jiān)督員維護(hù)正常的'營業(yè)秩序，提醒客戶遵守“一米線”，根據(jù)柜面客戶排隊(duì)現(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行疏導(dǎo)，減少客戶等候時(shí)間。
6、當(dāng)好矛盾調(diào)解員快速妥善地處理客戶提出的批評(píng)性意見，避免客戶與柜員發(fā)生直接爭(zhēng)執(zhí)，化解矛盾，減少客戶投訴。對(duì)客戶意見和有效投訴的處理結(jié)果在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)回復(fù)。
7、當(dāng)好安全檢查員密切關(guān)注營業(yè)場(chǎng)所動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告，維護(hù)銀行和客戶的資金及人身安全。
大堂崗崗位職責(zé) 大堂吧主要職責(zé)篇十一
工作職責(zé)：
1、迎送、引導(dǎo)、分流客戶，耐心解答客戶咨詢，指導(dǎo)客戶填寫各類憑證及業(yè)務(wù)辦理;
2、指導(dǎo)客戶了解和使用各種自助機(jī)、電話銀行和網(wǎng)上銀行，并積極鼓勵(lì)客戶使用離柜服務(wù)渠道分流疏導(dǎo)客戶，同時(shí)做好網(wǎng)點(diǎn)自助設(shè)備的使用管理及故障報(bào)修;
3、負(fù)責(zé)受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件;
4、積極維護(hù)網(wǎng)點(diǎn)形象和大堂營業(yè)秩序，確保網(wǎng)點(diǎn)正常運(yùn)行。
崗位要求：
1、年齡20-28周歲，大專及以上學(xué)歷，男女不限，戶口不限;
2、有銀行、前臺(tái)、服務(wù)類工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、形象良好，熱情、主動(dòng)、有較強(qiáng)的親和力和服務(wù)意識(shí);
4、普通話標(biāo)準(zhǔn)流暢，具有較強(qiáng)的.語言表達(dá)能力;
5、熟練運(yùn)用辦公自動(dòng)化;