第五節(jié) 庫(kù)存控制
庫(kù)存控制可分為兩大系統(tǒng)，一個(gè)是定量訂貨系統(tǒng)，另一個(gè)是定期訂貨系統(tǒng)。這兩類庫(kù)存控制方法的共同點(diǎn)就是根據(jù)用戶需求量的大小，制定一個(gè)訂貨進(jìn)貨策略，來(lái)控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程，達(dá)到既滿足用戶需要，有控制庫(kù)存水平，使庫(kù)存總費(fèi)用最小的目的。
一 定量訂貨法
就是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量;隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨。在整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作過(guò)程中訂貨點(diǎn)和訂貨量都是固定的。
(一) 訂貨點(diǎn)的確定
在定量訂貨法中，發(fā)出訂貨時(shí)倉(cāng)庫(kù)里該品種保有的實(shí)際庫(kù)存量叫做訂貨點(diǎn)。
訂貨點(diǎn)有兩部分組成。一是提前期內(nèi)的平均庫(kù)存水平，它是平均需求與平均提前期的乘積。
二是安全庫(kù)存，它是在倉(cāng)庫(kù)和途中的保存，以防止提前期內(nèi)需求偏離平均值的庫(kù)存數(shù)量。S=AVG×AVGL+a 式中：AVG------需求的期望值，即平均需求;
STD-------需求的標(biāo)準(zhǔn)差;
AVGL------從供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)的補(bǔ)貨提前期的期望值;
STDL-------提前期的標(biāo)準(zhǔn)差;
a-------為安全系數(shù)。
(二) 訂貨批量的確定
訂貨批量就是一次訂貨的數(shù)量，它直接影響庫(kù)存量的高低，同時(shí)也直接影響物資供應(yīng)的滿足程度。它只考慮兩種最基本類型的成本。庫(kù)存持有成本和定貨成本。
庫(kù)存物品的年度總費(fèi)用用下面公式表示：
年平均庫(kù)存總費(fèi)用=訂貨成本+庫(kù)存持有成本，即
TAC=K/Q ×AVG+Q/2 × h
若是年平均庫(kù)存總費(fèi)用(TAC)最小，要將上式對(duì)Q求導(dǎo)后令其等于0，得到經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ的計(jì)算公式：
EOQ=Q*= 式中：K為定貨成本 Q為每次訂貨批量 h為庫(kù)存持有成本
二 定期訂貨法
定期訂貨法的原理是預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期T和一個(gè)庫(kù)存量S，周期性地檢查庫(kù)存并發(fā)出訂貨。
(一) 訂貨周期的確定
定期訂貨法的訂貨間隔期都是相等的。
一般情況下，可用經(jīng)濟(jì)訂貨周期作為定期訂貨法的訂貨周期。
T× (二) 庫(kù)存量的確定
庫(kù)存量的計(jì)算公式為：
S=AVG×(AVGL+T)+a (三) 訂貨量的確定
定期訂貨法的訂貨量不是固定的，每個(gè)周期的訂貨量為庫(kù)存量與當(dāng)時(shí)的實(shí)際庫(kù)存量的差值。
Qi=S-si-Ai+Bi
式中：S----當(dāng)時(shí)存于倉(cāng)庫(kù)中的物資數(shù)量
A----已訂購(gòu)尚未到的貨物數(shù)量
B----已售出但尚未發(fā)貨的數(shù)量
A s 和B都是由訂貨時(shí)檢查庫(kù)存得到的實(shí)際數(shù)據(jù)，每次檢查庫(kù)存的實(shí)際數(shù)據(jù)可能不一樣，因此每次訂貨量也不一樣。
i----第i次檢查庫(kù)存發(fā)出的訂貨數(shù)量
庫(kù)存控制可分為兩大系統(tǒng)，一個(gè)是定量訂貨系統(tǒng)，另一個(gè)是定期訂貨系統(tǒng)。這兩類庫(kù)存控制方法的共同點(diǎn)就是根據(jù)用戶需求量的大小，制定一個(gè)訂貨進(jìn)貨策略，來(lái)控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程，達(dá)到既滿足用戶需要，有控制庫(kù)存水平，使庫(kù)存總費(fèi)用最小的目的。
一 定量訂貨法
就是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量;隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨。在整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作過(guò)程中訂貨點(diǎn)和訂貨量都是固定的。
(一) 訂貨點(diǎn)的確定
在定量訂貨法中，發(fā)出訂貨時(shí)倉(cāng)庫(kù)里該品種保有的實(shí)際庫(kù)存量叫做訂貨點(diǎn)。
訂貨點(diǎn)有兩部分組成。一是提前期內(nèi)的平均庫(kù)存水平，它是平均需求與平均提前期的乘積。
二是安全庫(kù)存，它是在倉(cāng)庫(kù)和途中的保存，以防止提前期內(nèi)需求偏離平均值的庫(kù)存數(shù)量。S=AVG×AVGL+a 式中：AVG------需求的期望值，即平均需求;
STD-------需求的標(biāo)準(zhǔn)差;
AVGL------從供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)的補(bǔ)貨提前期的期望值;
STDL-------提前期的標(biāo)準(zhǔn)差;
a-------為安全系數(shù)。
(二) 訂貨批量的確定
訂貨批量就是一次訂貨的數(shù)量，它直接影響庫(kù)存量的高低，同時(shí)也直接影響物資供應(yīng)的滿足程度。它只考慮兩種最基本類型的成本。庫(kù)存持有成本和定貨成本。
庫(kù)存物品的年度總費(fèi)用用下面公式表示：
年平均庫(kù)存總費(fèi)用=訂貨成本+庫(kù)存持有成本，即
TAC=K/Q ×AVG+Q/2 × h
若是年平均庫(kù)存總費(fèi)用(TAC)最小，要將上式對(duì)Q求導(dǎo)后令其等于0，得到經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ的計(jì)算公式：
EOQ=Q*= 式中：K為定貨成本 Q為每次訂貨批量 h為庫(kù)存持有成本
二 定期訂貨法
定期訂貨法的原理是預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期T和一個(gè)庫(kù)存量S，周期性地檢查庫(kù)存并發(fā)出訂貨。
(一) 訂貨周期的確定
定期訂貨法的訂貨間隔期都是相等的。
一般情況下，可用經(jīng)濟(jì)訂貨周期作為定期訂貨法的訂貨周期。
T× (二) 庫(kù)存量的確定
庫(kù)存量的計(jì)算公式為：
S=AVG×(AVGL+T)+a (三) 訂貨量的確定
定期訂貨法的訂貨量不是固定的，每個(gè)周期的訂貨量為庫(kù)存量與當(dāng)時(shí)的實(shí)際庫(kù)存量的差值。
Qi=S-si-Ai+Bi
式中：S----當(dāng)時(shí)存于倉(cāng)庫(kù)中的物資數(shù)量
A----已訂購(gòu)尚未到的貨物數(shù)量
B----已售出但尚未發(fā)貨的數(shù)量
A s 和B都是由訂貨時(shí)檢查庫(kù)存得到的實(shí)際數(shù)據(jù)，每次檢查庫(kù)存的實(shí)際數(shù)據(jù)可能不一樣，因此每次訂貨量也不一樣。
i----第i次檢查庫(kù)存發(fā)出的訂貨數(shù)量