食品科學與工程(本科二批)
培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
修業(yè)年限四年
授予學位工學學士
培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
修業(yè)年限四年
授予學位工學學士