目前，大連市內(nèi)四區(qū)中小學(xué)生共計(jì)22萬(wàn)余人，其中60%以上的中小學(xué)生要在學(xué)校集體用午餐。讓學(xué)生吃得順心、讓家長(zhǎng)看著放心，已成為一個(gè)嚴(yán)峻的課題急需得到解決。今年的“兩會(huì)”上，人大代表、政協(xié)委員紛紛把關(guān)注的目光投向了中小學(xué)生的“營(yíng)養(yǎng)午餐”。那么，學(xué)生午餐質(zhì)量到底怎樣、衛(wèi)生條件能否保證？政府相關(guān)部門(mén)將采取怎樣的措施保證學(xué)生吃得順心、保證家長(zhǎng)看得放心？在昨日大連市政府召開(kāi)的“中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐”建議提案答復(fù)會(huì)上，記者找到了答案：市政府將采取多項(xiàng)措施為中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)午餐加多把“安全鎖”。副市長(zhǎng)朱程清出席會(huì)議聽(tīng)取代表和委員的建議和意見(jiàn)。
出臺(tái)專(zhuān)項(xiàng)督查制度
目前，大連市中小學(xué)生的午餐供應(yīng)有四種方式：學(xué)校自辦食堂，比例約占20%；校外人員承包學(xué)校食堂供餐，比例為11%；配餐企業(yè)到校送餐，占34%；學(xué)生回家或到校園周邊飯店、食雜店就餐。
為了真正加強(qiáng)對(duì)我市中小學(xué)學(xué)生餐的管理，市政府近期將出臺(tái)《大連市中小學(xué)學(xué)生餐專(zhuān)項(xiàng)督查制度》。根據(jù)這一制度，由教育部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)、物價(jià)部門(mén)、工商部門(mén)、人大代表、政協(xié)委員、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)方面的專(zhuān)業(yè)人士聯(lián)合組成的學(xué)生餐管理與質(zhì)量督查組，將對(duì)學(xué)校自辦食堂、校外人員承包學(xué)校的食堂、學(xué)生餐供餐企業(yè)和有關(guān)學(xué)校進(jìn)行有針對(duì)性的隨機(jī)抽樣檢查和全面普查。檢查時(shí)不僅要看學(xué)生餐食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格，還將關(guān)注學(xué)校選用企業(yè)供餐的辦法，以及學(xué)生餐供應(yīng)過(guò)程中得公平交易等問(wèn)題，對(duì)存在問(wèn)題的單位進(jìn)行嚴(yán)厲查處，從制度上大限度的保證學(xué)生午餐來(lái)源的衛(wèi)生、健康。
每天食物網(wǎng)上公布
市教育局局長(zhǎng)駱東升說(shuō)：目前教育部門(mén)計(jì)劃采取三大措施，著力抓好中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐問(wèn)題。駱東升說(shuō)，檢查工作只靠督查組來(lái)完成是不夠的，為此他們將面向社會(huì)招募義工監(jiān)督員，并對(duì)其進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。這些義工可以隨時(shí)到配餐企業(yè)進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果反映到相關(guān)部門(mén)。同時(shí)，教育部門(mén)還將建立專(zhuān)門(mén)網(wǎng)站，隨機(jī)抽查的學(xué)生每天的中餐，并將圖片公布到網(wǎng)站上，讓社會(huì)和家長(zhǎng)知道孩子們每天吃什么，看得明明白白。另外，為保證營(yíng)養(yǎng)午餐名副其實(shí)，抽查過(guò)程中還要取樣進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養(yǎng)化驗(yàn)，檢查配餐是否符合中小學(xué)生所需的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。而這些措施近期即可實(shí)施。
主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，一邊坐著副市長(zhǎng)朱程清和相關(guān)部門(mén)的負(fù)責(zé)人，一邊坐著人大代表和政協(xié)委員，為了全市中小學(xué)生的午餐問(wèn)題，大家坐到了一起。市政府相關(guān)工作人員告訴記者，這種把提出相關(guān)建議、提案的人大代表和政協(xié)委員組織到一起，由政府領(lǐng)導(dǎo)集體答復(fù)并聽(tīng)取大家意見(jiàn)和建議的辦理形式在之前是沒(méi)有過(guò)的，之所以進(jìn)行了這樣的嘗試，是為了大程度的節(jié)省人力、物力。在避免重復(fù)勞動(dòng)的同時(shí)，又可以集思廣益、暢所欲言，推動(dòng)政府相關(guān)部門(mén)更快、更好的把問(wèn)題解決。
出臺(tái)專(zhuān)項(xiàng)督查制度
目前，大連市中小學(xué)生的午餐供應(yīng)有四種方式：學(xué)校自辦食堂，比例約占20%；校外人員承包學(xué)校食堂供餐，比例為11%；配餐企業(yè)到校送餐，占34%；學(xué)生回家或到校園周邊飯店、食雜店就餐。
為了真正加強(qiáng)對(duì)我市中小學(xué)學(xué)生餐的管理，市政府近期將出臺(tái)《大連市中小學(xué)學(xué)生餐專(zhuān)項(xiàng)督查制度》。根據(jù)這一制度，由教育部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)、物價(jià)部門(mén)、工商部門(mén)、人大代表、政協(xié)委員、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)方面的專(zhuān)業(yè)人士聯(lián)合組成的學(xué)生餐管理與質(zhì)量督查組，將對(duì)學(xué)校自辦食堂、校外人員承包學(xué)校的食堂、學(xué)生餐供餐企業(yè)和有關(guān)學(xué)校進(jìn)行有針對(duì)性的隨機(jī)抽樣檢查和全面普查。檢查時(shí)不僅要看學(xué)生餐食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格，還將關(guān)注學(xué)校選用企業(yè)供餐的辦法，以及學(xué)生餐供應(yīng)過(guò)程中得公平交易等問(wèn)題，對(duì)存在問(wèn)題的單位進(jìn)行嚴(yán)厲查處，從制度上大限度的保證學(xué)生午餐來(lái)源的衛(wèi)生、健康。
每天食物網(wǎng)上公布
市教育局局長(zhǎng)駱東升說(shuō)：目前教育部門(mén)計(jì)劃采取三大措施，著力抓好中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐問(wèn)題。駱東升說(shuō)，檢查工作只靠督查組來(lái)完成是不夠的，為此他們將面向社會(huì)招募義工監(jiān)督員，并對(duì)其進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。這些義工可以隨時(shí)到配餐企業(yè)進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果反映到相關(guān)部門(mén)。同時(shí)，教育部門(mén)還將建立專(zhuān)門(mén)網(wǎng)站，隨機(jī)抽查的學(xué)生每天的中餐，并將圖片公布到網(wǎng)站上，讓社會(huì)和家長(zhǎng)知道孩子們每天吃什么，看得明明白白。另外，為保證營(yíng)養(yǎng)午餐名副其實(shí)，抽查過(guò)程中還要取樣進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養(yǎng)化驗(yàn)，檢查配餐是否符合中小學(xué)生所需的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。而這些措施近期即可實(shí)施。
主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，一邊坐著副市長(zhǎng)朱程清和相關(guān)部門(mén)的負(fù)責(zé)人，一邊坐著人大代表和政協(xié)委員，為了全市中小學(xué)生的午餐問(wèn)題，大家坐到了一起。市政府相關(guān)工作人員告訴記者，這種把提出相關(guān)建議、提案的人大代表和政協(xié)委員組織到一起，由政府領(lǐng)導(dǎo)集體答復(fù)并聽(tīng)取大家意見(jiàn)和建議的辦理形式在之前是沒(méi)有過(guò)的，之所以進(jìn)行了這樣的嘗試，是為了大程度的節(jié)省人力、物力。在避免重復(fù)勞動(dòng)的同時(shí)，又可以集思廣益、暢所欲言，推動(dòng)政府相關(guān)部門(mén)更快、更好的把問(wèn)題解決。