2010年考研農(nóng)學(xué)專業(yè)大綱解析之生物化學(xué)篇

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1.20種氨基酸的基本結(jié)構(gòu)和基本理化性質(zhì)
    復(fù)習(xí)時(shí)要重點(diǎn)把握:氨基酸的兩性性質(zhì),等電點(diǎn)和光吸收性質(zhì),并熟悉在什么狀態(tài)下氨基酸時(shí)酸性,什么狀態(tài)下氨基酸是堿性。
    2.蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的重要作用。蛋白質(zhì)的四種結(jié)構(gòu)方式
    掌握:蛋白質(zhì)是生命的體現(xiàn)者
    重要概念:一級(jí)結(jié)構(gòu),二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)結(jié)構(gòu),并掌握這四種結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系
    3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系,蛋白質(zhì)的主要性質(zhì)
    重點(diǎn)為:一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,
    重要概念:兩性解離,等電點(diǎn),光吸收,變性,復(fù)性,牢記概念,在選擇題和大題中都會(huì)有所體現(xiàn)。
    4.酶的概念,酶的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,酶催化的機(jī)理
    復(fù)習(xí)時(shí)重點(diǎn)掌握:酶的化學(xué)本質(zhì),酶催化反應(yīng)的特點(diǎn),同時(shí)熟悉同工酶的概念。
    記憶性的還有酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué),即影響酶促反應(yīng)速度的因素,重點(diǎn)是抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響。
    5.水溶性維生素在代謝中所起的作用,維生素C的生理作用,幾種脂溶性維生素的重要作用
    要點(diǎn):維生素B1,B2,B6,PP和泛酸,它們發(fā)揮作用的活性形式
    6.糖是動(dòng)物體主要的供能方式,供能的化學(xué)過(guò)程,糖的分解供能過(guò)程
    重要概念:糖酵解,檸檬酸循環(huán)
    掌握糖酵解、檸檬酸循環(huán),乙酰輔酶A的形成的具體過(guò)程
    7.磷酸戊糖途徑的反應(yīng)和意義,糖異生作用的生物學(xué)意義及反應(yīng)途徑
    復(fù)習(xí)時(shí)抓住:反應(yīng)途徑進(jìn)行適當(dāng)記憶,反應(yīng)的意義和其他途徑的意義作比較。
    8.糖原的合成與分解
    9.葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的轉(zhuǎn)換樞紐
    幾種代謝的連接點(diǎn),容易出答題,需要關(guān)注。
    10.生物氧化的概念和特點(diǎn)
    記憶性內(nèi)容,能靈活應(yīng)用。
    11.兩種呼吸鏈的組成及其作用機(jī)理,胞液中NADH氧化時(shí)的穿梭作用和特點(diǎn),ATP的重要作用,氧化磷酸化的概念及其抑制
    將兩種河西聯(lián)的組成和機(jī)理進(jìn)行比較再記憶,能分辨其不同點(diǎn),ATP的作用是記憶性內(nèi)容,掌握氧化磷酸化的概念
    12.脂肪的分解與合成途徑,脂肪酸的B-氧化的過(guò)程及產(chǎn)生能量的計(jì)算,脂肪酸的合成代謝過(guò)程
    掌握脂肪酸的合成和分解代謝發(fā)生的部位及兩種轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),記憶概念B-氧化,其產(chǎn)能的計(jì)算過(guò)程可能會(huì)出問(wèn)答題
    13.蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用
    掌握要點(diǎn):必須氨基酸的概念,蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的概念。
    14.氨基酸的脫氨基、脫羧基作用
    掌握具體的過(guò)程,記憶概念脫氨基、脫羧基。
    15.氨的代謝要點(diǎn):
    重點(diǎn)關(guān)注尿素的生成a–酮酸的代謝。
    16.DNA堿基組成的特點(diǎn),DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu),DNA復(fù)制的基本過(guò)程及忠實(shí)性的保證
    記憶重點(diǎn):中心法則,半保留復(fù)制,岡崎片斷,起始、延長(zhǎng)、終止的過(guò)程以及其中酶的作用。突變的種類,修復(fù)的種類。
    17.轉(zhuǎn)錄的概念及過(guò)程,翻譯的概念及過(guò)程
    兩者進(jìn)行對(duì)比聯(lián)想記憶,過(guò)程種區(qū)別及相同點(diǎn)。
    18.遺傳密碼,起始密碼,終止密碼
    選擇的可能性很大,也有可能出分析題,明確其概念和特點(diǎn)。
    19.DNA重組技術(shù)和PCR技術(shù)
    20.體液的概念,體液的交換,水平衡,電介質(zhì)的平衡及調(diào)節(jié)
    21.鈣、磷在體內(nèi)的分布及其生理作用,影響鈣、磷吸收的因素,鈣磷代謝的調(diào)節(jié)
    22.酸堿平衡的意義和體內(nèi)的三種調(diào)節(jié)方式
    23.血液中血漿蛋白質(zhì)的功能
    24.紅細(xì)胞代謝的特點(diǎn)
    25.血紅蛋白的合成和分解代謝
    26.免疫球蛋白的的概念和功能
    將各種細(xì)胞和蛋白的概念分清楚,了解其不同的功能及聯(lián)系,能進(jìn)行區(qū)分,記憶時(shí)進(jìn)行對(duì)比和聯(lián)想。