營養(yǎng)師復(fù)習(xí)資料:維生績素與疾病(22)

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維生素產(chǎn)品讓人應(yīng)接不暇,但是有關(guān)專家告誡,過多攝入維生素不但不會(huì)保證營養(yǎng)的均衡,反而會(huì)帶來意想不到的危險(xiǎn)。
    很多人誤以為補(bǔ)充維生素多多益善,于是長期服用維生素類藥物。殊不知物極必反,在人體不缺乏維生素的情況下,服用大劑量維生素,不僅會(huì)造成浪費(fèi),還可能引起各種不良反應(yīng)。
    維生素a過量 嚴(yán)重中毒
    維生素a對骨骼生長、性腺功能的維持起著重要的作用,但過量攝入,也會(huì)導(dǎo)致中毒。急性中毒表現(xiàn)為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。慢性中毒則表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、疲勞、肢體無力、易激動(dòng)、腹痛、婦女月經(jīng)過少。
    維生素B6超量藥物依賴
    維生素產(chǎn)品讓人應(yīng)接不暇,但是有關(guān)專家告誡,過多攝入維生素不但不會(huì)保證營養(yǎng)的均衡,反而會(huì)帶來意想不到的危險(xiǎn)。
    很多人誤以為補(bǔ)充維生素多多益善,于是長期服用維生素類藥物。殊不知物極必反,在人體不缺乏維生素的情況下,服用大劑量維生素,不僅會(huì)造成浪費(fèi),還可能引起各種不良反應(yīng)。
    維生素b6超量 藥物依賴
    維生素b類是十分重要的水溶性維生素。有報(bào)道每天服用維生素b6 200毫克即產(chǎn)生藥物依賴,每天服用2至6克幾個(gè)月可出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)、手足麻木不靈活。
    需要指出的是上述維生素中毒通常只發(fā)生在長期超量服用的條件下。對大多數(shù)人而言,能導(dǎo)致中毒的藥量要明顯大于通常的治療劑量。如果病情需要額外補(bǔ)充維生素,則完全可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下安全用藥,不于緊張。如果是單純?yōu)榱吮=《盟?,或是在沒有醫(yī)生指導(dǎo)下擅自長期服用維生素,兒童、孕婦、老年人、慢性病患者、腎功能減退患者、特異體質(zhì)者,就有可能在服用維生素類藥物劑量并不太大的情況下出現(xiàn)毒性反應(yīng)。
    維生素C過量有害健康
    維生素產(chǎn)品讓人應(yīng)接不暇,但是有關(guān)專家告誡,過多攝入維生素不但不會(huì)保證營養(yǎng)的均衡,反而會(huì)帶來意想不到的危險(xiǎn)。
    很多人誤以為補(bǔ)充維生素多多益善,于是長期服用維生素類藥物。殊不知物極必反,在人體不缺乏維生素的情況下,服用大劑量維生素,不僅會(huì)造成浪費(fèi),還可能引起各種不良反應(yīng)。