方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇一
方案一：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題
長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
三、活動(dòng)時(shí)間
2009年5月18日——2009年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：
1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房優(yōu)惠
1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂； 3）、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）
花園店客房20元代金券貳張
2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：公民公益大講堂
☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”；
c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
方案二：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）三、活動(dòng)時(shí)間2009年5月18日——2009年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；3）、宴席滿30桌，送：900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送升飲料壹件?；顒?dòng)三：客房優(yōu)惠1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂；3）、四樓單間特價(jià)房70元/間?；顒?dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）+花園店客房20元代金券貳張2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。活動(dòng)五：公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”；
c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
方案三：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的“十年同慶，共贏塑博”，慶店慶十周年，迎十屆塑博會(huì)，我們將以第十屆塑博會(huì)接待為契機(jī)，深入開展“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)，展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采，鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動(dòng)精神
1、倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力，為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾，并在實(shí)際工作中樂意付出實(shí)施，堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù)，用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù)，急客人所急，想客人之所想，解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無微不至的關(guān)心，展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。
2、發(fā)揚(yáng)太平洋酒店人“團(tuán)結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng)，群策群力、真誠相待，時(shí)刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個(gè)人品質(zhì)，建立承上啟下、你興我榮團(tuán)隊(duì)合作精神：增強(qiáng)上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍?wù)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的意識(shí)。部門間處理事情不推諉，能換位思考，消滅“灰色地帶”，提高部門間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；樹立主人翁的意識(shí)，發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神，共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
三、活動(dòng)時(shí)間：2008年10月25日-2008年12月31日
四、活動(dòng)實(shí)施
主題月活動(dòng)分“宣傳發(fā)動(dòng)”、“學(xué)習(xí)提高”和“
總結(jié)
評(píng)比”三個(gè)階段實(shí)施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)的順利實(shí)施，在主題開展期間，人力資源部結(jié)合主題活動(dòng)的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動(dòng)。通過一系列文化活動(dòng)的開展來不斷增強(qiáng)酒店員工的凝聚力，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)開展更具聲色
第一階段：宣傳發(fā)動(dòng)階段：（時(shí)間：10月25日---11月5日）
1、為使活動(dòng)順利、有序、深入地開展，成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組?；顒?dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查，由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長，張國平副總經(jīng)理為副組長，各部門經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭，落實(shí)準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)相關(guān)服務(wù)理念的宣傳，人力資源部牽頭組織開展“迎塑博，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn)，各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃及部門活動(dòng)的開展，重點(diǎn)抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn)，對(duì)主題活動(dòng)做好宣傳發(fā)動(dòng)，利用內(nèi)部工作場所，增設(shè)儀表境、采用專欄、專刊、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營造活動(dòng)氣氛，加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳引導(dǎo)。
3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作，人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展，同時(shí)要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行。
第二階段：學(xué)習(xí)提高階段：（時(shí)間：2008年11月6日---12月10日）
1、“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”，要求各部門從細(xì)節(jié)入手，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進(jìn)展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計(jì)劃，依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊(cè)》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門sop標(biāo)準(zhǔn)》等，組織質(zhì)檢組對(duì)各部門的培訓(xùn)成效不定時(shí)的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對(duì)存在問題及時(shí)反饋，督促相關(guān)部門及時(shí)整改落實(shí)。2、在酒店十周年店慶來臨之際，人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會(huì)，共享我們與酒店成長的歷程，要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一：各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年，感動(dòng)你我”專題演講；議程二：十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年，我與酒店共成長；議程三：新老員工共同暢想下一個(gè)十年，為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，安排人員將深入到各部門及賓客間用dv去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點(diǎn)，人力資源部將繼續(xù)開展“感動(dòng)賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作，要求各部門各班組積極落實(shí)，挖掘我們實(shí)際工作中的閃光點(diǎn)，重點(diǎn)挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡，總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效，提練部門服務(wù)中的亮點(diǎn)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況，評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列，并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表，并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動(dòng)推向高潮，檢驗(yàn)前期各部門前期各項(xiàng)培訓(xùn)工作的成效，人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評(píng)選活動(dòng)”，各部門結(jié)合細(xì)節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡，人力資源部將根據(jù)上報(bào)材料，在前臺(tái)區(qū)域設(shè)置賓客意見箱，開通總經(jīng)理信箱，網(wǎng)上服務(wù)論壇，廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議，對(duì)內(nèi)對(duì)外做好“酒店形象大使”評(píng)選宣傳及發(fā)動(dòng)工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”，比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演，服務(wù)禮儀情景應(yīng)對(duì)等形式進(jìn)行，通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評(píng)選出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使將掛牌上崗，并將享受一定的津貼，同時(shí)代言酒店系列形象宣傳活動(dòng)
第三階段總結(jié)評(píng)比階段：（時(shí)間：12月11日—12月31日）
通過“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體，促進(jìn)各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升，優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間，神秘客人將不定期到訪，活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、eod檢查情況、神秘客人暗訪情況，平日賓客意見反饋情況等，綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個(gè)，分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門獎(jiǎng)”；結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作，綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
方案四：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題：有您相伴十年溫馨路。
二、活動(dòng)時(shí)間：2011年10月12日至2011年10月18日
三、活動(dòng)組委會(huì)：
總負(fù)責(zé)：周人君、孫偉華、鄭歡歡
成員：師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進(jìn)、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。
組織：東方王朝酒店辦公室
協(xié)助：東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動(dòng)形式：
一、客房部：
（1）前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
（2）培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語（十周年專用禮貌用語）酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
（3）從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。
（4）活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員，比須要用十周年專用禮貌用語。
（5）活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球，氣球下掛不同的錢數(shù)，現(xiàn)場抽出，現(xiàn)場打折。
（6）以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、餐飲部：
1、中餐
（1）此次活動(dòng)中餐：以東方公館菜美食節(jié)為主，公館菜的展示以圖片形式來做，請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說明以便使用。（2）7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái)，以景觀和圖片來做，實(shí)樣菜品配兩道來主打，每天更換不同菜品，主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養(yǎng)身之法，讓客人了解公館菜。
（3）公館菜必須有30道以上的菜，有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊，懸掛時(shí)一定要避開清餐。
（4）此次活動(dòng)配菜品解說員，主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶（綬帶上印制十周年主題）。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
（5）活動(dòng)期間，包廂每次開餐前要有一個(gè)小型的開餐儀式，儀式主要公館菜來編，讓客人感覺到有新意。
（6）每次用完餐的客人，服務(wù)員要主動(dòng)詢問客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。
（7）活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問答來做，如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場發(fā)放一份獎(jiǎng)品（獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等）。
2、清餐
（8）活動(dòng)期間：清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來做，以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
（9）活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
（10）開餐前有民族特色的小型儀式，讓客人感覺到地道的新疆民族風(fēng)情。
（11）清餐也可做些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問答來做（獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票等）。
（12）清餐也必須配菜品解說員，戴綬帶。
3、西餐
（14）西餐廳：主要以推牛排為主，如有當(dāng)天生日的可以免單（免單是過生日的本人，以身份證為據(jù)）。
（15）活動(dòng)期間西餐廳，抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子，共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：一等獎(jiǎng)16—18分值（獎(jiǎng)品78元晚餐券）、二等獎(jiǎng)13—15分值（獎(jiǎng)品58元午餐券）、三等獎(jiǎng)8--12分值（獎(jiǎng)品20元代金券）、四等獎(jiǎng)3—7分值（獎(jiǎng)品：紀(jì)念品）、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
（16）以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。
三、八樓康樂部：
（1）活動(dòng)期間，為長期給我們支持的老顧客，安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。
（2）服務(wù)員必須培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語。
（3）dj已彩繪的形式來展示，主要是會(huì)在臉部或頭上，以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。
（4）以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。
四、銷售部：
（1）安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品，禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
（2）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。
（3）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。
（4）店慶期間，兩倍積分。時(shí)間為：2011年10月12日至2011年10月14日，請(qǐng)各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的評(píng)比活動(dòng)：
1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來評(píng)選。
2、參評(píng)的部門有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財(cái)務(wù)室。 3、名額分配；
4、服務(wù)之星考核辦法：
（1）熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。（20分）
（2）在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情，對(duì)客人微笑服務(wù)，服務(wù)過程周到細(xì)致（20分）
（3）無服務(wù)投訴事件發(fā)生（如有一次服務(wù)投訴，則取消評(píng)選資格）。（20分）
（4）無違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（5）無差錯(cuò)事件發(fā)生，滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（6）有客人書面表揚(yáng)加分，每次表揚(yáng)加2分。
（7）由本部門員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票，排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。
六、紀(jì)念品：
1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品，以小包裝紙袋，裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。
七、活動(dòng)現(xiàn)場布置：
1、一樓戶外樓體，贊助商的祝賀語布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注：布標(biāo)聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條2011年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。
3、戶外門頭裝飾，兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容，（詳見效果圖）。
4、一樓大廳柱子裝飾，吧臺(tái)裝飾，吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花，一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫面，四部電梯的燈箱畫展示（詳見效果圖）。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫面，頂部懸掛紅色燈籠，宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠，吧臺(tái)裝飾詳見效果圖。 7、菜品展示用用相框來做展示，圖片配文字說明，懸掛在七樓走廊，十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花，網(wǎng)，主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。
9、九樓廳面主題畫面一塊，吧臺(tái)下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊，頂部、走廊懸掛紅色燈籠，包廂內(nèi)懸掛燈籠。
11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請(qǐng)見效果圖，效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請(qǐng)各部門按時(shí)完成，不詳之處請(qǐng)及時(shí)與企劃部聯(lián)系。
九、活動(dòng)工作安排表;
十、廣告宣傳：
十一、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算：
方案五：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題
坤龍大酒店3周年店慶慶典
二、活動(dòng)目的為頌揚(yáng)坤龍大酒店3周年的輝煌歷史，弘揚(yáng)酒店企業(yè)文化，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)員工與酒店的向心力與凝聚力，同時(shí)也借此機(jī)會(huì)回饋3年以來一直支持酒店的新老貴客。
三、活動(dòng)時(shí)間
2012年元月15日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
貴賓樓二樓多功能演藝廳
五、活動(dòng)要求
1、酒店董事會(huì)成員、貴賓客戶、所有不當(dāng)班員工全部參加
2、喜慶布置現(xiàn)場，場面整體烘托出愉快、熱鬧的氛圍
3、邀請(qǐng)酒店現(xiàn)金大客戶和行政單位消費(fèi)大客戶參加此次活動(dòng)
4、回顧3周年酒店所經(jīng)歷的事情和活動(dòng)照片
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、董事會(huì)成員的介紹以及董事長發(fā)言
2、總經(jīng)理發(fā)言
3、頒發(fā)年度優(yōu)秀部門及優(yōu)秀員工獎(jiǎng)
4、年度優(yōu)秀部門經(jīng)理及優(yōu)秀員工代表發(fā)言
5、酒店員工晚會(huì)節(jié)目演出
七、酒店內(nèi)外壞境布置
電子屏顯示內(nèi)容：
1、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動(dòng)勝利召開
2、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動(dòng)圓滿成功
場外布置
1、大門口布置拱門一個(gè)，氣球4個(gè)
2、雨棚下鋪紅色地毯
3、前棟大廳鋪紅色地毯，擺放3盆鮮花
4、大廳放置酒店店慶祝福語水牌
5、后棟雨棚鋪紅色地毯，柱之上掛粉紅色氣球
6、貴賓樓大廳以紅色氣球布置直到2樓大廳
場內(nèi)布置
1、大門口擺放拱門一個(gè)，場內(nèi)掛滿紅色氣球
2、舞臺(tái)背景做大噴繪，以大紅色為主并寫明：坤龍大酒店3周年慶典晚會(huì)
3、晚會(huì)前準(zhǔn)備主席臺(tái)介紹董事會(huì)成員（配鮮花一盆，話筒4個(gè)）
4、發(fā)言臺(tái)（鮮花一盆，話筒一個(gè)）
5、會(huì)場座位以3面開排擺放，橫豎整齊，確保每位員工與嘉賓的位置
八、節(jié)目的構(gòu)想與分配
1、主持人4名，掌控整場活動(dòng)
2、主持人：譚蒂、譚程、何金群、彭春林
3、節(jié)目分配：
九、節(jié)目要求
1、請(qǐng)各部門高度重視本次活動(dòng)，精心組織，統(tǒng)籌安排，廣泛員工，把本次活動(dòng)作為這次員工進(jìn)行企業(yè)文化宣傳的主要核心
2、12月30號(hào)左右對(duì)確定店慶晚會(huì)的節(jié)目進(jìn)行著裝彩排，屆時(shí)請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)欣賞
十、節(jié)目的評(píng)比：
1、制定節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn)，確定評(píng)委，評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分，評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)
2、頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品
由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)的人員和集體進(jìn)行頒獎(jiǎng)
3、節(jié)目獎(jiǎng)項(xiàng)分為：先進(jìn)集體獎(jiǎng)：1等獎(jiǎng)2等獎(jiǎng)3等獎(jiǎng)
優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng)：1等獎(jiǎng)2等獎(jiǎng)3等獎(jiǎng)
4、獎(jiǎng)金：先進(jìn)集體獎(jiǎng)：1等獎(jiǎng)500元2等獎(jiǎng)300元 3等獎(jiǎng)200元
優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng):1等獎(jiǎng)300元2等獎(jiǎng)200元
3等獎(jiǎng)100元
5、所有參加表演的員工都發(fā)放紀(jì)念獎(jiǎng)一份
6、年度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)每人200元
7、年度優(yōu)秀部門獎(jiǎng):1000元
十一、費(fèi)用開支與后期保障
本次活動(dòng)的規(guī)模費(fèi)用應(yīng)由總辦確認(rèn)后、由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)需要物品采購，會(huì)場布置、音響、標(biāo)語、橫幅、食品、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像。
十、具體工作流程及安排
1、元月14日會(huì)場全面清洗， 2、晚會(huì)會(huì)場布置（由：由辦公室負(fù)責(zé)，工程部、保安部、客房部、餐飲部協(xié)助）
3、影響設(shè)備安裝，燈光設(shè)計(jì)（負(fù)責(zé)人：劉志華、陳玨文）
4、現(xiàn)場進(jìn)行治安維護(hù)，車輛管理（負(fù)責(zé)人：周雙華）
5、大噴繪、橫幅、水牌制作（負(fù)責(zé)人：陳翠霞、丁鳳飛）
6、氣球、拱門、礦泉水、食品（負(fù)責(zé)人：文尤貴）
7、鮮花
8、客戶邀請(qǐng)，制作邀請(qǐng)函，發(fā)放邀請(qǐng)函（負(fù)責(zé)人：張攀）
9、攝影
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇二
酒店周年慶促銷活動(dòng)方案
借助酒店周年慶典之際，多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)酒店的公關(guān)形象，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通，逐步確立品牌形象，加大酒店的大眾認(rèn)知率。
下面由學(xué)習(xí)啦為你整理酒店周年慶促銷活動(dòng)方案的相關(guān)資料，希望能幫到你。
酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文一一、活動(dòng)主題：二、活動(dòng)目的在我酒店開業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來臨，借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度，對(duì)外樹立酒店形象，加強(qiáng)與商務(wù)客戶，兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系，進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力，穩(wěn)定和鞏固老客戶，進(jìn)行情感營銷，培養(yǎng)客戶忠誠度。
三、活動(dòng)要求1、喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍酒店周年慶策劃方案2、密切結(jié)合店慶，圣誕節(jié)，元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會(huì)場四、活動(dòng)內(nèi)容1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。
2、營銷部美工負(fù)責(zé)全程照相，營銷部人員負(fù)責(zé)邀請(qǐng)vip客戶、新老客戶、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì)在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營銷部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財(cái)務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導(dǎo)組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè))，兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目，賓主互動(dòng)聯(lián)誼節(jié)目，內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎(jiǎng)活動(dòng)、現(xiàn)場評(píng)判嘉獎(jiǎng)活動(dòng)。
6、酒店文藝節(jié)目匯演7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理為現(xiàn)場評(píng)委(人力資源部指定具體人員)8、現(xiàn)場頒獎(jiǎng)嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))9、有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v、評(píng)三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)金現(xiàn)金300元、二等獎(jiǎng)現(xiàn)金200元，三等獎(jiǎng)現(xiàn)金100元)10、文藝匯演節(jié)目評(píng)特等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金600元)一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金400元)二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各200元)三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各100元)11、凡參加有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v的各獎(jiǎng)參與獎(jiǎng)50元(限報(bào)名前10名)12、嘉賓現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等，設(shè)特等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)免費(fèi)標(biāo)間一晚，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)餐飲代金卷200元，二等獎(jiǎng)2名，各獎(jiǎng)康樂代金卷98元三等獎(jiǎng)3名，各獎(jiǎng)店慶新年禮品一份)13、酒店評(píng)出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工，優(yōu)秀管理人員，可在店慶活動(dòng)上由領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場頒獎(jiǎng)(具體獎(jiǎng)品按酒店獎(jiǎng)金制度發(fā)放)，此項(xiàng)也可以在年底總結(jié)會(huì)上進(jìn)行，由領(lǐng)導(dǎo)定奪。
五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置1、熱烈祝賀酒店開業(yè)五周年!店慶，圣誕，元旦三重喜慶2、“五年感謝有您傾情促銷月序幕啟動(dòng)，敬請(qǐng)光臨!3、大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!六、會(huì)場布置1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶，酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖，彩帶。
2、多功能廳門口放氣球彩門。
七、活動(dòng)安排1、12月24日18：00—18：30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22：00文藝匯演、現(xiàn)場頒獎(jiǎng)等。
(具體流程見詳細(xì)節(jié)目單)3、22：00聯(lián)誼會(huì)結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)2800元2、酒店優(yōu)秀管理人員，優(yōu)秀員工，優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)(按酒店獎(jiǎng)勵(lì)制度發(fā)放，此項(xiàng)可以在年底工作總結(jié)會(huì)上進(jìn)行)3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。
4、嘉賓現(xiàn)場抽獎(jiǎng)(免費(fèi)標(biāo)間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)5、店內(nèi)、會(huì)場布置500元 總計(jì)費(fèi)用約6000元左右九、廣告宣傳1、制定簡單的宣傳單(內(nèi)部制定)2、營銷部發(fā)放邀請(qǐng)函(忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)3、大廳放歡迎水牌4、led顯示酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文二凈雅大酒店店慶營銷策劃方案項(xiàng)目小組：濟(jì)南博華廣告有限公司自1988年10月18日，凈雅大酒店崛起于濟(jì)南餐飲市場以來，三年的風(fēng)風(fēng)雨雨，三年的時(shí)光見證著凈雅大酒店自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，6000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
如今，公司即將迎來自己三周年的店慶，面對(duì)競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃三周年店慶呢?一、前言中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。
魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。
在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。
值當(dāng)此時(shí)，凈雅大酒店在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。
然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。
近年來，作為新派魯菜代表的凈雅大酒店一直屹立在餐飲界的潮頭。
二、市場/企業(yè)分析濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運(yùn)營資金;4、創(chuàng)新，不斷推陳出新。
這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。
這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。
凈雅自成立以來，以“烹小鮮若治大國的經(jīng)營哲學(xué)，立足于中國傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)魯菜、膠東海鮮與現(xiàn)代飲食特點(diǎn)相結(jié)合，率先在國內(nèi)餐飲業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化操作，成立區(qū)域中央廚房，最大限度保證菜品的新鮮、健康。
三、營銷策劃餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢三周年店慶到來，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
以濟(jì)南市兩個(gè)店為例：1、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象，增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額，增加利潤;為2012年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：2012年6月*日至*日，共計(jì)*天。
3、地點(diǎn)：濟(jì)南市兩個(gè)店4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等5、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新四、具體方案策劃一)方案1、“微笑服務(wù)。
在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下：店慶前各店召開動(dòng)員大會(huì);服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武競賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星，并給予物質(zhì)獎(jiǎng);2、特價(jià)①每日推出一款特色或特價(jià)菜，每日不重樣。
②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿300元，加贈(zèng)2碟涼菜;滿500元加贈(zèng)4碟涼菜等;③打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎(jiǎng)。
有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。
公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案：主題——“品海鮮、中大獎(jiǎng)、游膠東凡是于店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿200元以上的顧客均可以參加。
每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“膠東一日游，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部營銷方案內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。
這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。
并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx凈雅要求：1)題材圍繞凈雅大酒店所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2)體裁不限。
散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3)截止時(shí)間為*月*日。
希望全體員工積極投稿。
本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。
并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三)產(chǎn)品營銷方案1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
2、綠色家宴。
隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色，吃“健康。
綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。
在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。
強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、夏季節(jié)是吃海鮮的好時(shí)候，建議多做些滋補(bǔ)開胃性質(zhì)的菜。
四)文化營銷方案1、借店慶3周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，膠東分光，海鮮養(yǎng)殖，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
五)廣告營銷方案在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。
酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》，電視、電臺(tái)可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。
具體發(fā)布可為：店慶提前兩周發(fā)布一次。
利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
五、店慶現(xiàn)場布置一)所用媒介：氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
二)店慶時(shí)酒店外觀：氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“三周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。
營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過，就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三)店內(nèi)景觀：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。
進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。
讓顧客自始至終享受到凈雅大酒店一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
六、費(fèi)用預(yù)算氫氣球1500元紀(jì)念品5000元條幅1000元展板等各種材料5000元宣傳資料海報(bào)1000元青島膠州一日游2200元店內(nèi)演出人員費(fèi)用5000元內(nèi)部競賽1000元廣告費(fèi)用20000——50000元以上費(fèi)用按照實(shí)際情況調(diào)整。
七、效果分析一)宣傳造勢，二店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。
二)店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。
三)通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
四)通過促銷，提升公司營業(yè)額。
五)本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
以下環(huán)節(jié)可酌情選擇：一、酒店內(nèi)搭建舞臺(tái)，并由歌手、舞蹈演員、魔術(shù)師演出各類節(jié)目、舞蹈。
(此處略，酌情選擇)二、酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓報(bào)到1、酒店前院設(shè)4名保安人員協(xié)助疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐，著紅色旗袍請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。
大堂門左右兩側(cè)2名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花，佩戴完鮮花后引領(lǐng)客人至大堂吧休息，大堂吧提前準(zhǔn)備好茶水。
嘉賓參加周年慶典儀式1、9：00-9：28工程部指派1名工作人員配合禮儀公司對(duì)剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。
2、9：00由禮儀小姐工作人員提醒嘉賓9：28分到店外參加慶典儀式，并引領(lǐng)客人到店外指定位置等候慶典儀式開始。
3、9：00酒店全體管理人員及酒店員工著工服在店外指定位置站好，等候與嘉賓一起參加慶典儀式。
4、9：28請(qǐng)一位領(lǐng)導(dǎo)主持宣布：靜雅大酒店三周年慶典儀式正式開始。
同時(shí)，鑼鼓、鞭炮齊鳴，禮炮、放飛氣球。
放冷焰火，放飛和平鴿5、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話6、酒店總經(jīng)理致答謝詞7、主持人宣布慶典儀式結(jié)束，禮儀小姐請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參觀酒店三年內(nèi)回顧展。
此處(略)根據(jù)實(shí)際情況。
酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文三活動(dòng)時(shí)間：xxxx年x月x日——x月x日活動(dòng)地點(diǎn)：某大酒店活動(dòng)內(nèi)容：一、店慶優(yōu)惠：1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè)2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元(含800元)以上，或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌(含10桌)以上，贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù);贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。
4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi)，滿4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。
二、某周年慶典大型酒會(huì)(xx年x月x日，某多功能廳)酒會(huì)流程19：00音響播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
19：30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座20：20主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。
20：30第一個(gè)節(jié)目(開場舞)20：35總經(jīng)理致詞20：40嘉賓代表賀詞20：45第二個(gè)節(jié)目(唱歌)20：50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21：00第三個(gè)節(jié)目(舞蹈)21：05游戲21：15第四個(gè)節(jié)目(國標(biāo)舞)21：20自由舞會(huì)23：00酒會(huì)結(jié)束三、宣傳推廣1、報(bào)刊宣傳a：媒體選擇：三湘都市報(bào)b：發(fā)布時(shí)間：12月31日c：發(fā)布形式：主題套紅廣告(值此新春來臨之際，熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位：(待定)2、戶外廣告：酒店外墻巨幅噴繪，內(nèi)容同“紅頭廣告3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站，內(nèi)容：待定 4、條幅置于酒店大樓：4條(時(shí)間：12月31日)，內(nèi)容：熱烈慶賀某大酒店開業(yè)x周年四各部門協(xié)助工作：【房務(wù)部】1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。
4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
【餐飲部】1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料(標(biāo)準(zhǔn)待定)。
3、現(xiàn)場以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌，設(shè)一人發(fā)言臺(tái)，講臺(tái)鮮花一盆。
4、請(qǐng)于1月4日晚上18：00之前在現(xiàn)場設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請(qǐng)于1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備，并派人全程跟蹤。
7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場的臨時(shí)布置以及接待工作。
【康樂部】：1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
【行政人事部】：1、負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主動(dòng)與客戶溝通邀請(qǐng)客戶跳交誼舞)，并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。
2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場的互動(dòng)工作。
3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目，并做好彩排工作。
4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。
5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)【保安部】：1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作，安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護(hù)，同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控，隨時(shí)掌握有關(guān)情況。
2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。
3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
【工程部】：1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作，不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。
2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場音響、燈光的調(diào)控，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。
4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
【財(cái)務(wù)部】：1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場投影的播放。
2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)的播放。
5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)(以酒店各大客戶名義祝賀)，放置于酒店門口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場的樓道。
6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務(wù)部】1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報(bào)、三湘都市報(bào)、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)、電視廣告的設(shè)計(jì)。
2、邀請(qǐng)耒陽電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽電視臺(tái)參加。
(12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單)3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。
4、明珠廳橫幅內(nèi)容：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)。
5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)。
6、旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年。
7、酒店前車坪布置：置一個(gè)充氣龍形拱門(文字：熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會(huì))，置4個(gè)空飄汽球(文字分別為：熱烈祝賀……)8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)9、多功能廳門上方懸掛“賀字，紅布金字。
10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。
11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場的拍攝工作。
12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
五、廣告預(yù)算猜您喜歡：
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇三
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xx酒店周年店慶活動(dòng)方案1 xx酒店周年店慶活動(dòng)方案 一、活動(dòng)目的為慶祝酒店成立六周年，提升酒店知名度與美譽(yù)度,增進(jìn)酒店全員凝聚力、向心力，展示企業(yè)文化底蘊(yùn)，同時(shí)也借此機(jī)會(huì)回饋新老客戶。
二、活動(dòng)主題
明珠輝煌六周年，感恩優(yōu)惠大酬賓 三、活動(dòng)時(shí)間
2011年01月01日--2011年01月31日 四、活動(dòng)內(nèi)容（一）、征文活動(dòng)
1．征文主題：明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事2．征文要求：
2．1．本次征文內(nèi)容涉及酒店艱苦創(chuàng)業(yè)、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、員工精神風(fēng)貌以及先進(jìn)部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限，字?jǐn)?shù)在2000字內(nèi)。2．2．稿件請(qǐng)注明您的姓名、聯(lián)系方式等。
3．投稿對(duì)象：廣大員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的社謝謝觀賞
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會(huì)各界朋友。
4．投稿時(shí)間：2010年12月25日～2011年1月2日。5．投稿方式：
5．1．送交或通過內(nèi)網(wǎng)oa系統(tǒng)發(fā)至酒店行政人事部。6．店慶征文分配：
6．1．餐飲部3篇、房務(wù)部3篇、康樂部、行政人事部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。
6．2.投稿數(shù)量不限，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人積極發(fā)動(dòng)本部門員工踴躍參與投稿。
（二）、店慶營銷優(yōu)惠活動(dòng)措施：
1、餐飲部、房務(wù)部、康樂部三大經(jīng)營部門于12月10日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案至行政人事部。
2、市場營銷部根據(jù)三個(gè)經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案，負(fù)責(zé)擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于12月15日上交總經(jīng)辦。（三）、晚會(huì)活動(dòng)：
1、由集團(tuán)工會(huì)主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動(dòng)主題
2、決賽時(shí)間：2011年1月5日19：30分 3、決賽地點(diǎn)：酒店明珠三樓多功能廳
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4、酒店各部門節(jié)目要求：
4．1．請(qǐng)各部門高度重視本次活動(dòng)，精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動(dòng)員，把本次活動(dòng)作為對(duì)本部員工進(jìn)行企業(yè)文化宣揚(yáng)的重要契機(jī)。
4．2．酒店以部門為單位組建啦啦隊(duì)，并于12月1日-12月31日期間組織員工學(xué)習(xí)歌曲《團(tuán)結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶
歸來》；
4．3．12月27、30日下午14：30在三樓多功能廳進(jìn)行節(jié)目初次篩選，主要根據(jù)晚會(huì)的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進(jìn)行篩選對(duì)初審合格的節(jié)目進(jìn)行不著裝彩排；
4．4．1月2日、4日下午14：30對(duì)確定上店慶晚會(huì)的節(jié)目進(jìn)行著裝彩排，屆時(shí)請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)觀摩；
（四）、節(jié)目補(bǔ)貼與其它事項(xiàng)：
1、工會(huì)將為參加決賽的節(jié)目補(bǔ)助節(jié)目經(jīng)費(fèi)，3-5人節(jié)目補(bǔ)助300，6-10人節(jié)目補(bǔ)助600元，10人以上節(jié)目補(bǔ)助800元，不足部分酒店會(huì)根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會(huì)節(jié)目給予補(bǔ)貼最高按100元/人標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼，不足部份由各部門自行補(bǔ)助。
2、工會(huì)將于12月20日-12月31日為入選決賽的各節(jié)目作指導(dǎo)。
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酒店周年慶典活動(dòng)方案篇四
酒店周年慶活動(dòng)方案
【篇1：酒店店慶策劃方案】
蜀山名城大酒店
4月18日二周年慶典策劃方案
2014年4月18日是我酒店開業(yè)慶典二周年紀(jì)念。
活動(dòng)主題：
熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年《 魅力名城，精彩無限》 活動(dòng)目的：
在我酒店開業(yè)二周年慶典之即五一節(jié)的來臨之際，借助周年慶典與黃金周擴(kuò)大酒店的知名度，對(duì)外樹立酒店形象，加強(qiáng)對(duì)客戶的感情聯(lián)系，進(jìn)一步提蜀山名城大酒店在大鋪頭地區(qū)的影響力，為蜀山產(chǎn)業(yè)園為基礎(chǔ)做鋪墊，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
活動(dòng)要求：
1、喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸的氛圍
2、密切結(jié)合大眾消費(fèi)，關(guān)注大眾飲食習(xí)慣，借助大眾習(xí)慣進(jìn)行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動(dòng)。 3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、回顧二周年酒店所經(jīng)歷的老照片及活動(dòng)特寫。
5、借助周年慶典、黃金周增加促銷內(nèi)容，從而取得經(jīng)濟(jì)收益與社會(huì)效益。
酒店內(nèi)外環(huán)境布置：
電子顯示屏內(nèi)容：“蜀山名城二年感謝有你”傾情促銷月序幕啟動(dòng)，敬請(qǐng)光臨！
彩虹橋類容：熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年！
橫幅、豎幅懸掛位置：酒店正門前8條
xxx單位熱烈祝賀蜀山名城大酒店二周年慶典！6條
正門前布置
1．正門前鋪紅色地毯
2．正門前擺放立式講臺(tái)，講臺(tái)上放置鮮花。3．停車場周圍插入彩旗（啤酒供應(yīng)商提供）
氣拱門、氣球布置（由種子酒提供）1．入口處放置12米彩拱門一座。
宣傳大型海報(bào)一張，帶桁架（長6米，高3米）2．酒店門口兩側(cè)放置2個(gè)氫氣球，樓前入口空地兩側(cè)放置2只氫氣球。
蜀山名城大酒店董事長張良軍先生攜全體員工誠摯感謝社會(huì)各界朋友一年來對(duì)我們的支持和厚愛！店慶之際于4月18日—5月18日特推出傾情回饋促銷活動(dòng)，歡迎并期待您的惠顧！
餐飲活動(dòng)慶典:全場8.8折
抽獎(jiǎng)箱：
一等獎(jiǎng)禮包：3000元儲(chǔ)值卡一張。
二等獎(jiǎng)禮包：本桌消費(fèi)免單，免費(fèi)住房卷2張，會(huì)員金卡一張。三等獎(jiǎng)禮包：免費(fèi)豪華客房一晚。
四等獎(jiǎng)禮包：酒店精美禮品一份。
惠顧獎(jiǎng)禮品：客房抵用券5張，餐飲優(yōu)惠券2張
活動(dòng)期間：
1、客房全場會(huì)員卡價(jià)格，入住客房贈(zèng)送禮品一份， 2、客房入住當(dāng)晚，送晚安點(diǎn)心一份，活動(dòng)道具：黑色布袋子一個(gè)
黑色玻璃球10個(gè)
黑色玻璃球10個(gè)
抽重10：10 則為一等獎(jiǎng)
抽重1：9 則為二等獎(jiǎng)
抽重2：8 則為三等獎(jiǎng)
抽重5：5 則為四等獎(jiǎng)
抽重4：6 則為惠顧獎(jiǎng)
【篇2：某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案】
某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案
借助酒店四周年慶典之際，多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)某五星級(jí)大酒店的2008年的幾大變化的公關(guān)形象，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通，逐步確立品牌形象，加大某五星級(jí)大酒店的大眾認(rèn)知率。
活動(dòng)時(shí)間：2009年1月4日—1月10日
活動(dòng)地點(diǎn)：某五星級(jí)大酒店
活動(dòng)內(nèi)容：
一、店慶優(yōu)惠
1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè) 2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元（含800元）以上，或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌（含10桌）以上，贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù)；贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張（每間客房僅限1張）。
4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi)，滿4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。
二、某五星級(jí)大酒店四周年慶典大型酒會(huì)（2009年1月4日，明珠（多功能）廳）酒會(huì)流程
19：00音響播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。19：30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座
20：20主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。20：30第一個(gè)節(jié)目（開場舞）20：35總經(jīng)理致詞 20：40嘉賓代表賀詞
20：45第二個(gè)節(jié)目（唱歌）
20：50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧（專人講述、投影儀播放照片或影像）21：00第三個(gè)節(jié)目（舞蹈）21：05游戲
21：15第四個(gè)節(jié)目（國標(biāo)舞）21：20自由舞會(huì) 23：00酒會(huì)結(jié)束 三、宣傳推廣 1、報(bào)刊宣傳
a：媒體選擇：三湘都市報(bào) b：發(fā)布時(shí)間：12月31日
c：發(fā)布形式：主題套紅廣告（值此新春來臨之際，熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年）祝賀單位：（待定）
2、戶外廣告：酒店外墻巨幅噴繪，內(nèi)容同“紅頭廣告”
3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站，內(nèi)容：待定
4、條幅置于酒店大樓：4條（時(shí)間：12月31日），內(nèi)容：熱烈慶賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年
四、各部門協(xié)助工作：
【房務(wù)部】 1、邀請(qǐng)酒店vip客戶（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
【餐飲部】
1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店vip客戶（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料（標(biāo)準(zhǔn)待定）。
3、現(xiàn)場以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌，設(shè)一人發(fā)言臺(tái)，講臺(tái)鮮花一盆。
4、請(qǐng)于1月4日晚上18：00之前在現(xiàn)場設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請(qǐng)于1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備，并派人全程跟蹤。
7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場的臨時(shí)布置以及接待工作。
【康樂部】：
1、邀請(qǐng)酒店vip客戶（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
【行政人事部】：
1、負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主
動(dòng)與客戶溝通邀請(qǐng)客戶跳交誼舞)，并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場的互動(dòng)工作。
3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目，并做好彩排工作。
4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。
5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加（12月15日前最終落
實(shí)嘉賓名單）。
【保安部】：
1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作，安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護(hù)，同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控，隨時(shí)掌握有關(guān)情況。2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。【工程部】：
1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作，不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。 2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場音響、燈光的調(diào)控，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。 4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
【財(cái)務(wù)部】：
1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場投影的播放。
2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品（待定）。
3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”的播放。
5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)（以酒店各大客戶名義祝賀），放置于酒店門口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場的樓道。 6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務(wù)部】
2、邀請(qǐng)耒陽電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽電視臺(tái)參加。（12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單）
3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。
4、明珠廳橫幅內(nèi)容：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”。 5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)”。6、旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年”。
7、酒店前車坪布置：置一個(gè)充氣龍形拱門（文字：熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會(huì)），置4個(gè)空飄汽球（文字分別為：熱烈祝賀??）
8、酒店大門正上方條幅8條（可做祝賀單位廣告） 9、多功能廳門上方懸掛“賀”字，紅布金字。
10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。 11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場的拍攝工作。
12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
五、廣告預(yù)算
【篇3：星級(jí)酒店x周年慶活動(dòng)策劃案】
內(nèi)部公文 呈：總辦日期：2011年9月22日 由：策劃部 檔號(hào)：sm-11090008 抄送：各相關(guān)部門 主題：關(guān)于2011年酒店八周年慶典活動(dòng)提案 歷經(jīng)近3000個(gè)璀燦的日日夜夜，我們將在2011年11月26日迎來酒店的八周歲生日。酒店至開業(yè)以來，秉承“知微見卓越、服務(wù)顯品牌”的經(jīng)營理念，以精品、時(shí)尚為經(jīng)營目標(biāo)，積 極追求、務(wù)實(shí)開展個(gè)性化服務(wù)，在東莞南城酒店業(yè)獲得了消費(fèi)賓客和各界人士的一致好評(píng)，亦給 酒店多年來持續(xù)、超常、跨越式的經(jīng)營與發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為集團(tuán)公司在區(qū)外開拓發(fā)展酒店 產(chǎn)業(yè)倍添信心。
在這不久的未來，續(xù)現(xiàn)有xxxx、xxxx之后，更有諸多“xx”品牌酒店走出東莞、走往全國、走向世界??
再接再厲，更續(xù)輝煌！藉此周年慶即將來臨之際，特?cái)M八周年慶典活動(dòng)案具體如下：
一、活動(dòng)主題：見證成長，啟航未來——八周年慶典
活動(dòng)目的：借酒店八周年慶之際，向社會(huì)宣揚(yáng)酒店成長與發(fā)展及外拓宏圖計(jì)劃，以提高酒店的蓬勃發(fā)展社會(huì)形象和公眾美譽(yù)度。
活動(dòng)日期：2011年11月23日18:00-21:00（周三），（店慶是11月26日，因考慮到
屆時(shí)宴請(qǐng)的商務(wù)客戶在周末需回家不方便參加，故提前舉行）
活動(dòng)形式：餐前酒會(huì)+自助餐+晚會(huì)節(jié)目 活動(dòng)地點(diǎn)：尊貴樓三樓多功能廳
邀請(qǐng)對(duì)象：1、南城區(qū)府、勝和區(qū)的主要領(lǐng)導(dǎo)（約5位）2、商務(wù)公司前20名訂房人及公司領(lǐng)導(dǎo)（約30位）
3、vip卡充值客戶（鉆、金卡）及8年來一直支持的熟客（約20位）4、銷售部潛力客戶10位左右（開發(fā)中及待開發(fā)的公司關(guān)鍵人員）5、集團(tuán)本部領(lǐng)導(dǎo)及旗下各公司主要領(lǐng)導(dǎo)（約5位）6、酒店8年工作時(shí)長老員工（8位）
預(yù)計(jì)人數(shù)：80人（由各部門10月26日前提交宴請(qǐng)名單至銷售部，呈報(bào)總辦篩選落實(shí)，銷售部32位，前廳2位，西餐2位，康樂10位，沐足棋牌5位，私房菜2位，財(cái)務(wù)2位，記者3位）
二、八周年慶 活動(dòng)亮點(diǎn)：
1、同行8年老員工表彰：特邀酒店8年工作時(shí)長的老員工，頒發(fā)“風(fēng)雨同行”獎(jiǎng)； 2、中天集團(tuán) 酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳（續(xù)xx假日酒店后，北京會(huì)所、越南酒店等）； 3、購置增設(shè)配套舞臺(tái)燈光、器具（電腦燈、par燈、煙霧器等），豐富舞臺(tái)表演效果，亦為日后 酒店的宴會(huì)、婚慶接待提高一個(gè)層次；
4、發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，萬元時(shí)尚電子產(chǎn)品現(xiàn)場大抽獎(jiǎng)及周年慶商務(wù)禮品派送。
三、周年慶酒店優(yōu)惠周（2011年11月23日至11月30日，8天）1、酒店充值卡、積分卡：積分雙倍，充值增加1個(gè)百分點(diǎn)贈(zèng)送額度； 2、酒店行政客房套票2888元/10間（合約價(jià)338元/晚，散客398元/晚）； 3、入住行政房及以上賓客，送周年慶特色菜品鑒禮券1張（劃相應(yīng)成本至西餐）； 4、7f西餐廳消費(fèi)滿168元，送8.8折優(yōu)惠券1張（限次日后使用）； 5、棋牌室消費(fèi)滿5個(gè)小時(shí)，加送8.8折優(yōu)惠卡1張（現(xiàn)行5免1優(yōu)惠延續(xù)）； 6、沐足套票買10送2；沐足消費(fèi)5位同行，送券1張（限次日后使用）； 7、針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房推出周年慶禮包。
四、晚會(huì)節(jié)目與活動(dòng)流程（嘉賓互動(dòng)+外請(qǐng)舞蹈節(jié)目+歌曲演唱+幸運(yùn)發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)）1、聘請(qǐng)專業(yè)主持人兼歌手1名（兩首歌曲），費(fèi)用約1000元； 2、八年老客戶代表發(fā)言（由銷售部趙芳負(fù)責(zé)）
3、外請(qǐng)舞蹈節(jié)目一組（6-8人組，2-3場次不同風(fēng)格節(jié)目/晚），費(fèi)用2400元
4.酒店內(nèi)選中場高潮獨(dú)唱歌曲1首，晚會(huì)閉幕店歌大合唱一組（由人事部組織10月26日起排練）； a、具體節(jié)目單及晚會(huì)流程后期另擬（11月6日前完成）； b、所有節(jié)目于11月12日彩排，19日二次彩排。5、幸運(yùn)發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)
特等獎(jiǎng)1名：ipad 2 +酒店豪華客房1晚（價(jià)值：3688元+888元）
一等獎(jiǎng)1名：ipod claic（160gb）+養(yǎng)生理療券1張（價(jià)值：2000元+218元）二等獎(jiǎng)2名：sony 高端原聲耳機(jī)+西式自助晚餐券1張（價(jià)值：288元+88元）三等獎(jiǎng)8名：iphone便攜充電器+沐足券1張（價(jià)值：168元+58元）幸運(yùn)獎(jiǎng)x名：由供應(yīng)商贊助（具體另行補(bǔ)充）
五、宣傳與布置
宣傳語：a、見證成長，啟航未來——全城共慶八周年b、同行有您，再續(xù)輝煌——時(shí)尚豪禮饋嘉賓
1、晚會(huì)邀約東莞日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)、南方日?qǐng)?bào)記者作專題采訪報(bào)道（11月25日發(fā)布）； 宣傳費(fèi)：1500元（500元/稿）2、酒店宣傳及周年慶布置 a、宣傳：酒店網(wǎng)站、店內(nèi)電視vod、電梯、各部立牌廣告、電梯口壁面廣告、車場燈箱 廣告更新、車場燈柱雙面拉桿廣告、八周年主題橫幅（11月6日發(fā)布）； b、布置：大堂柱壁、車場金布包樹、店前八周年造景布置等（10月30日布置）； c、周年慶邀請(qǐng)函（11月6日）、酒店整合發(fā)展宣傳dv片（11月16日前完成）； d、晚會(huì)當(dāng)天，主樓及尊貴樓大門口區(qū)鋪全新紅地毯； e、邀請(qǐng)函、胸牌、迎賓綬帶。3、晚會(huì)布置
a、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌（由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)聯(lián)系酒店供貨商贊助26個(gè)，主樓及尊貴 樓門口各10個(gè)，宴會(huì)廳門口6個(gè)）；（11月10日前落實(shí)）
b、酒店主樓大堂區(qū)、尊貴樓區(qū)地毯布置；（11月25日16:00前完成）
c、晚會(huì)舞臺(tái)、迎賓臺(tái)背景及現(xiàn)場點(diǎn)綴布置等。（提前準(zhǔn)備，11月24日起布置）
六、各部門具體分工： 總辦：
1.董事長及李總致辭文稿；（由策劃部擬稿，黃副總審核于11月16日前完成）2.由x總助負(fù)責(zé)通知邀請(qǐng)集團(tuán)旗下子各子公司領(lǐng)導(dǎo)參加；（11月16日前完成）3.外請(qǐng)主持人及舞蹈由黃副總負(fù)責(zé)聯(lián)系及節(jié)目確認(rèn)；（11月6日前確認(rèn)）4.黃副總負(fù)責(zé)監(jiān)督各部門對(duì)此次活動(dòng)工作的跟進(jìn)情況，以保證活動(dòng)的順利進(jìn)行； 5.由黃副總負(fù)責(zé)活動(dòng)贈(zèng)客禮品(真皮卡片資料夾)的選訂與到貨及現(xiàn)場派發(fā)安排。
營銷部：
1.策劃部負(fù)責(zé)當(dāng)天的整體統(tǒng)籌及活動(dòng)流程的擬定，呈交黃副總及李總審核確定；
2.策劃部負(fù)責(zé)10月16日前完成酒店布置設(shè)計(jì)及定稿，11月6日前完成晚會(huì)舞臺(tái)背景及晚會(huì)迎
賓簽到背景設(shè)計(jì)。
3.邀請(qǐng)函（由策劃部10月28日前完成內(nèi)容及設(shè)計(jì)，采購部11月6日前到貨）； 4.銷售部趙芳負(fù)責(zé)酒店各部門宴請(qǐng)嘉賓統(tǒng)籌匯總，交黃總、李總審核（11月6日前）5.由黃副總和趙芳帶隊(duì)，與銷售人員登門遞送邀請(qǐng)函邀約擬定晚會(huì)出席嘉賓； 6.中天集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳ppt文件或vod視頻（11月20日前完成）； 7.銷售部全體人員當(dāng)晚迎賓及禮品派送協(xié)助，美工拍攝跟進(jìn)。
西餐部： 1.負(fù)責(zé)當(dāng)日會(huì)場的擺設(shè)布置方案提交審核（舞臺(tái)定位等，11月1日前完成)； 2．負(fù)責(zé)當(dāng)天布臺(tái)、服務(wù)、衛(wèi)生跟進(jìn)，簽到臺(tái)布置(當(dāng)天16:00前完成)； 3.餐前酒水（如干露遠(yuǎn)山卡本妮蘇維翁及白葡萄酒等）備貨；
4.休息廳及宴會(huì)廳走廊擺放白色高臺(tái)3-4個(gè)，用于酒會(huì)，紗布、燭臺(tái)裝飾；并設(shè)紅酒擺放區(qū)； 5．準(zhǔn)備簽到臺(tái)一張，及簽到本、簽到筆的采購；（于11月16日前采購回）西廚：
1.保證當(dāng)晚自助餐的出品質(zhì)量與份量； 2.做好當(dāng)天自助餐現(xiàn)場餐品保鮮和及時(shí)補(bǔ)充。
康樂部：
1.當(dāng)天16:30-19:00安排8名禮儀小姐迎賓（大堂2名，尊貴樓大堂2名，車場入口2名，菲凡
吧通道口2名；負(fù)責(zé)外租統(tǒng)一款式時(shí)尚禮儀服飾，配掛歡迎綬帶；綬帶由策劃部提供）。
管家部：
1、晚會(huì)講臺(tái)鮮花1盆、簽到臺(tái)鮮花1盆；
2、負(fù)責(zé)主大堂、尊貴樓大堂、三樓宴會(huì)廳入口紅地毯申購及后期回收；（布置由工程部負(fù)責(zé)；于
11月15日前到貨，20日前交付工程部，晚會(huì)當(dāng)天16:00前布置完畢）；
采購部：及時(shí)跟進(jìn)指定贈(zèng)客禮品（11月16日前）及八周年主題相關(guān)采購物品的到貨。
財(cái)務(wù)部：
1、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌 供貨商贊助聯(lián)系（26個(gè)，11月10日前落實(shí)）2、簽到處的2名接待人員的安排；
3、電腦房負(fù)責(zé)全場活動(dòng)流程相關(guān)音樂下載與節(jié)目音樂準(zhǔn)備（酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、特邀嘉賓發(fā)言等背
景音樂），與策劃部11月16日前選訂、安排好曲目。
人事部：
1、負(fù)責(zé)酒店店歌合唱及獨(dú)唱節(jié)目落實(shí)；
2、跟進(jìn)8年老員工“風(fēng)雨同行”獎(jiǎng)的獎(jiǎng)值、獎(jiǎng)品具體申請(qǐng)報(bào)批。
工程部：
1、跟進(jìn)車場金布包樹及店前水池旁主題工程制作安裝（11月6日前完成）； 2、跟進(jìn)多功能廳舞臺(tái)燈光器具的配置計(jì)劃及安裝調(diào)試跟進(jìn)（11月16日前完成）； 3、跟進(jìn)周年慶地毯鋪設(shè)、背景板等相關(guān)主題廣告安裝與布置。
其他事項(xiàng)：
1． 由各部門提交宴請(qǐng)嘉賓名單至銷售部趙芳處（10月26日前完成），再統(tǒng)一提交總辦篩選落實(shí)；
2． 相關(guān)客戶跟進(jìn)人員及各部門經(jīng)理到會(huì)場簽到及迎賓；
七、費(fèi)用預(yù)算：
以上方案妥否，敬請(qǐng)批示！
策劃部經(jīng)理 銷售部經(jīng)理 西餐部副經(jīng)理 康樂部經(jīng)理技術(shù)總監(jiān)財(cái)務(wù)部經(jīng)理 副總經(jīng)理常務(wù)副總經(jīng)理
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇五
酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高公民酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題 長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
三、
活動(dòng)時(shí)間 2012年5月18日——2012年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容 活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：單桌消費(fèi)： 1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副； 2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副； 3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副； 4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)； 1）、宴席滿10桌，送：300元代金券； 2）、宴席滿20桌，送：600元代金券； 3）、宴席滿30桌，送：900元代金券 2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件； 2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件； 3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件?；顒?dòng)三：客房優(yōu)惠 1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副； 2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂； 3）、四樓單間特價(jià)房70元/間?；顒?dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送 1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）+花園店客房20元代金券貳張 2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副?；顒?dòng)五：公民公益大講堂 ☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”； b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”； c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
【范例】
據(jù)我了解東區(qū)一帶以海鮮為主題特色的餐飲酒店不多，而居住于東區(qū)的消費(fèi)者海鮮消費(fèi)的接受能力居于中檔，只要把住質(zhì)量、安全兩大關(guān)口，生意不會(huì)太差，現(xiàn)在酒店較為缺乏人氣，我認(rèn)為應(yīng)先通過一次有趣的美食文化活動(dòng)來聚攏人氣，提升企業(yè)自身。
宣傳語：
1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好！
2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套！
具體工作細(xì)則：
一、產(chǎn)地購原料、求質(zhì)量穩(wěn)定
市場上的海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣，不僅價(jià)格高，原料新鮮度已下降，原料當(dāng)天賣還可以，放到第二天質(zhì)量下降，到第三天后質(zhì)量就非常差了；常此以往，菜品的質(zhì)量得不到保證，通過與海邊供貨商聯(lián)系，天天在海邊訂貨，用長途貨車方式直接進(jìn)貨，基本上是每天用多少進(jìn)多少，送貨時(shí)間不超過6小時(shí)，原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證，算上每箱20元的運(yùn)費(fèi)，原料成本也會(huì)比在本市進(jìn)的價(jià)格便宜。
二、價(jià)格實(shí)惠、拉回顧客
（1）美食節(jié)的主打菜品降低毛利，只求少有賺頭，能夠把人氣聚攏起來就可以；
（2）在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動(dòng)，聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊；
（3）海鮮超市化，所有海鮮平價(jià)銷售；
（4）大廳啤酒買一送一；
（5）推出免費(fèi)試飲果汁、爆米花，贈(zèng)送區(qū)懸掛指示牌，為女士、小孩提供免費(fèi)的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時(shí)間，防止客人等菜時(shí)產(chǎn)生的焦慮心態(tài)；
三、環(huán)境布置
1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺(tái)，展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標(biāo)明名稱、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值及菜品名稱，突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營養(yǎng)健康理念菜品；
2、租憑大型綠色盆栽，擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊；
3、購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放；
4、大堂制作美食廣角展臺(tái)現(xiàn)場進(jìn)行烹調(diào)制作；
四、輔助活動(dòng)
（1）設(shè)計(jì)中獎(jiǎng)摩天輪，主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤，消費(fèi)滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次，酒店可以免費(fèi)提供所指示菜品；
（2）轉(zhuǎn)獎(jiǎng)?wù)f明：
1、菜金滿100元以上，可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)一次；
2、每次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)，轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上；
3、轉(zhuǎn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品當(dāng)餐兌現(xiàn)；
4、輪盤指針至兩種獎(jiǎng)品中間時(shí)無獎(jiǎng)品，可再提供一次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)機(jī)會(huì)；
5、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒樓所有。
（3）增加現(xiàn)場烹制菜品的展臺(tái)，例如炒、烤、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛；
五、服務(wù)提升
（1）活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練；
（2）培訓(xùn)時(shí)間為每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00
（3）培訓(xùn)內(nèi)容： 1、禮貌禮儀 2、服務(wù)技巧
3、本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識(shí)、酒店現(xiàn)有的菜品知識(shí)（包括各種海鮮的售價(jià)、營養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等）；
4、酒水知識(shí)、新推菜品介紹、現(xiàn)場模擬訓(xùn)練；
六、菜品調(diào)整
（1）菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品，根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出20-30到創(chuàng)新菜品；
（2）綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念；
（3）節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷售；
（4）推出受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣牟似?，?chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品；
七、廣告宣傳
（1）在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告；
（2）在本市交通廣播電臺(tái)每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告，每次20秒，連播10天；
（3）印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛；
（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼；
（5）制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(cè)（主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施）在酒店周邊向路人發(fā)放；
（6）制作土特產(chǎn)品精美大禮包，向來就餐的客人每桌贈(zèng)送一包；
（7）在酒店大門口懸掛大型噴繪，注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格；
八、營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
（1）報(bào)紙廣告：8天×4800元=38400元
（2）交通之聲：10天，現(xiàn)金7000元＋xx元代金卷
（3）宣傳廣告吊旗費(fèi)用（4）pop制作費(fèi)用
（5）宣傳條幅、海報(bào)（6）大禮包制作
（7）綠色盆栽租憑（8）飾品采購
（9）展臺(tái)制作
九、酒店目前現(xiàn)有近況：
一、缺少有效的營銷手段； 二、整體服務(wù)質(zhì)量一般；
三、酒店自身品牌宣傳不夠； 四、菜品東拼西湊沒有新意；
五、前廳后廚不能有效溝通； 六、管理監(jiān)督不夠健全完善；
一、硬件設(shè)施良好； 三、人員基本素質(zhì)好；
二、菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò)； 四、管理層素質(zhì)不錯(cuò)；
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇一
方案一：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題
長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
三、活動(dòng)時(shí)間
2009年5月18日——2009年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：
1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房優(yōu)惠
1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂； 3）、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）
花園店客房20元代金券貳張
2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：公民公益大講堂
☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”；
c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
方案二：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）三、活動(dòng)時(shí)間2009年5月18日——2009年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；3）、宴席滿30桌，送：900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送升飲料壹件?；顒?dòng)三：客房優(yōu)惠1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂；3）、四樓單間特價(jià)房70元/間?；顒?dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）+花園店客房20元代金券貳張2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。活動(dòng)五：公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”；
c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
方案三：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的“十年同慶，共贏塑博”，慶店慶十周年，迎十屆塑博會(huì)，我們將以第十屆塑博會(huì)接待為契機(jī)，深入開展“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)，展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采，鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動(dòng)精神
1、倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力，為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾，并在實(shí)際工作中樂意付出實(shí)施，堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù)，用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù)，急客人所急，想客人之所想，解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無微不至的關(guān)心，展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。
2、發(fā)揚(yáng)太平洋酒店人“團(tuán)結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng)，群策群力、真誠相待，時(shí)刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個(gè)人品質(zhì)，建立承上啟下、你興我榮團(tuán)隊(duì)合作精神：增強(qiáng)上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍?wù)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的意識(shí)。部門間處理事情不推諉，能換位思考，消滅“灰色地帶”，提高部門間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；樹立主人翁的意識(shí)，發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神，共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
三、活動(dòng)時(shí)間：2008年10月25日-2008年12月31日
四、活動(dòng)實(shí)施
主題月活動(dòng)分“宣傳發(fā)動(dòng)”、“學(xué)習(xí)提高”和“
總結(jié)
評(píng)比”三個(gè)階段實(shí)施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)的順利實(shí)施，在主題開展期間，人力資源部結(jié)合主題活動(dòng)的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動(dòng)。通過一系列文化活動(dòng)的開展來不斷增強(qiáng)酒店員工的凝聚力，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)開展更具聲色
第一階段：宣傳發(fā)動(dòng)階段：（時(shí)間：10月25日---11月5日）
1、為使活動(dòng)順利、有序、深入地開展，成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組?；顒?dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查，由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長，張國平副總經(jīng)理為副組長，各部門經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭，落實(shí)準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)相關(guān)服務(wù)理念的宣傳，人力資源部牽頭組織開展“迎塑博，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn)，各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃及部門活動(dòng)的開展，重點(diǎn)抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn)，對(duì)主題活動(dòng)做好宣傳發(fā)動(dòng)，利用內(nèi)部工作場所，增設(shè)儀表境、采用專欄、專刊、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營造活動(dòng)氣氛，加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳引導(dǎo)。
3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作，人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展，同時(shí)要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行。
第二階段：學(xué)習(xí)提高階段：（時(shí)間：2008年11月6日---12月10日）
1、“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”，要求各部門從細(xì)節(jié)入手，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進(jìn)展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計(jì)劃，依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊(cè)》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門sop標(biāo)準(zhǔn)》等，組織質(zhì)檢組對(duì)各部門的培訓(xùn)成效不定時(shí)的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對(duì)存在問題及時(shí)反饋，督促相關(guān)部門及時(shí)整改落實(shí)。2、在酒店十周年店慶來臨之際，人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會(huì)，共享我們與酒店成長的歷程，要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一：各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年，感動(dòng)你我”專題演講；議程二：十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年，我與酒店共成長；議程三：新老員工共同暢想下一個(gè)十年，為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，安排人員將深入到各部門及賓客間用dv去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點(diǎn)，人力資源部將繼續(xù)開展“感動(dòng)賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作，要求各部門各班組積極落實(shí)，挖掘我們實(shí)際工作中的閃光點(diǎn)，重點(diǎn)挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡，總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效，提練部門服務(wù)中的亮點(diǎn)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況，評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列，并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表，并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動(dòng)推向高潮，檢驗(yàn)前期各部門前期各項(xiàng)培訓(xùn)工作的成效，人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評(píng)選活動(dòng)”，各部門結(jié)合細(xì)節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡，人力資源部將根據(jù)上報(bào)材料，在前臺(tái)區(qū)域設(shè)置賓客意見箱，開通總經(jīng)理信箱，網(wǎng)上服務(wù)論壇，廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議，對(duì)內(nèi)對(duì)外做好“酒店形象大使”評(píng)選宣傳及發(fā)動(dòng)工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”，比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演，服務(wù)禮儀情景應(yīng)對(duì)等形式進(jìn)行，通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評(píng)選出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使將掛牌上崗，并將享受一定的津貼，同時(shí)代言酒店系列形象宣傳活動(dòng)
第三階段總結(jié)評(píng)比階段：（時(shí)間：12月11日—12月31日）
通過“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體，促進(jìn)各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升，優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間，神秘客人將不定期到訪，活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、eod檢查情況、神秘客人暗訪情況，平日賓客意見反饋情況等，綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個(gè)，分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門獎(jiǎng)”；結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作，綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
方案四：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題：有您相伴十年溫馨路。
二、活動(dòng)時(shí)間：2011年10月12日至2011年10月18日
三、活動(dòng)組委會(huì)：
總負(fù)責(zé)：周人君、孫偉華、鄭歡歡
成員：師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進(jìn)、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。
組織：東方王朝酒店辦公室
協(xié)助：東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動(dòng)形式：
一、客房部：
（1）前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
（2）培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語（十周年專用禮貌用語）酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
（3）從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。
（4）活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員，比須要用十周年專用禮貌用語。
（5）活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球，氣球下掛不同的錢數(shù)，現(xiàn)場抽出，現(xiàn)場打折。
（6）以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、餐飲部：
1、中餐
（1）此次活動(dòng)中餐：以東方公館菜美食節(jié)為主，公館菜的展示以圖片形式來做，請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說明以便使用。（2）7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái)，以景觀和圖片來做，實(shí)樣菜品配兩道來主打，每天更換不同菜品，主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養(yǎng)身之法，讓客人了解公館菜。
（3）公館菜必須有30道以上的菜，有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊，懸掛時(shí)一定要避開清餐。
（4）此次活動(dòng)配菜品解說員，主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶（綬帶上印制十周年主題）。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
（5）活動(dòng)期間，包廂每次開餐前要有一個(gè)小型的開餐儀式，儀式主要公館菜來編，讓客人感覺到有新意。
（6）每次用完餐的客人，服務(wù)員要主動(dòng)詢問客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。
（7）活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問答來做，如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場發(fā)放一份獎(jiǎng)品（獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等）。
2、清餐
（8）活動(dòng)期間：清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來做，以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
（9）活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
（10）開餐前有民族特色的小型儀式，讓客人感覺到地道的新疆民族風(fēng)情。
（11）清餐也可做些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問答來做（獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票等）。
（12）清餐也必須配菜品解說員，戴綬帶。
3、西餐
（14）西餐廳：主要以推牛排為主，如有當(dāng)天生日的可以免單（免單是過生日的本人，以身份證為據(jù)）。
（15）活動(dòng)期間西餐廳，抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子，共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：一等獎(jiǎng)16—18分值（獎(jiǎng)品78元晚餐券）、二等獎(jiǎng)13—15分值（獎(jiǎng)品58元午餐券）、三等獎(jiǎng)8--12分值（獎(jiǎng)品20元代金券）、四等獎(jiǎng)3—7分值（獎(jiǎng)品：紀(jì)念品）、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
（16）以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。
三、八樓康樂部：
（1）活動(dòng)期間，為長期給我們支持的老顧客，安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。
（2）服務(wù)員必須培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語。
（3）dj已彩繪的形式來展示，主要是會(huì)在臉部或頭上，以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。
（4）以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。
四、銷售部：
（1）安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品，禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
（2）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。
（3）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。
（4）店慶期間，兩倍積分。時(shí)間為：2011年10月12日至2011年10月14日，請(qǐng)各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的評(píng)比活動(dòng)：
1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來評(píng)選。
2、參評(píng)的部門有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財(cái)務(wù)室。 3、名額分配；
4、服務(wù)之星考核辦法：
（1）熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。（20分）
（2）在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情，對(duì)客人微笑服務(wù)，服務(wù)過程周到細(xì)致（20分）
（3）無服務(wù)投訴事件發(fā)生（如有一次服務(wù)投訴，則取消評(píng)選資格）。（20分）
（4）無違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（5）無差錯(cuò)事件發(fā)生，滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（6）有客人書面表揚(yáng)加分，每次表揚(yáng)加2分。
（7）由本部門員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票，排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。
六、紀(jì)念品：
1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品，以小包裝紙袋，裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。
七、活動(dòng)現(xiàn)場布置：
1、一樓戶外樓體，贊助商的祝賀語布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注：布標(biāo)聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條2011年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。
3、戶外門頭裝飾，兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容，（詳見效果圖）。
4、一樓大廳柱子裝飾，吧臺(tái)裝飾，吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花，一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫面，四部電梯的燈箱畫展示（詳見效果圖）。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫面，頂部懸掛紅色燈籠，宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠，吧臺(tái)裝飾詳見效果圖。 7、菜品展示用用相框來做展示，圖片配文字說明，懸掛在七樓走廊，十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花，網(wǎng)，主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。
9、九樓廳面主題畫面一塊，吧臺(tái)下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊，頂部、走廊懸掛紅色燈籠，包廂內(nèi)懸掛燈籠。
11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請(qǐng)見效果圖，效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請(qǐng)各部門按時(shí)完成，不詳之處請(qǐng)及時(shí)與企劃部聯(lián)系。
九、活動(dòng)工作安排表;
十、廣告宣傳：
十一、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算：
方案五：酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題
坤龍大酒店3周年店慶慶典
二、活動(dòng)目的為頌揚(yáng)坤龍大酒店3周年的輝煌歷史，弘揚(yáng)酒店企業(yè)文化，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)員工與酒店的向心力與凝聚力，同時(shí)也借此機(jī)會(huì)回饋3年以來一直支持酒店的新老貴客。
三、活動(dòng)時(shí)間
2012年元月15日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
貴賓樓二樓多功能演藝廳
五、活動(dòng)要求
1、酒店董事會(huì)成員、貴賓客戶、所有不當(dāng)班員工全部參加
2、喜慶布置現(xiàn)場，場面整體烘托出愉快、熱鬧的氛圍
3、邀請(qǐng)酒店現(xiàn)金大客戶和行政單位消費(fèi)大客戶參加此次活動(dòng)
4、回顧3周年酒店所經(jīng)歷的事情和活動(dòng)照片
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、董事會(huì)成員的介紹以及董事長發(fā)言
2、總經(jīng)理發(fā)言
3、頒發(fā)年度優(yōu)秀部門及優(yōu)秀員工獎(jiǎng)
4、年度優(yōu)秀部門經(jīng)理及優(yōu)秀員工代表發(fā)言
5、酒店員工晚會(huì)節(jié)目演出
七、酒店內(nèi)外壞境布置
電子屏顯示內(nèi)容：
1、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動(dòng)勝利召開
2、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動(dòng)圓滿成功
場外布置
1、大門口布置拱門一個(gè)，氣球4個(gè)
2、雨棚下鋪紅色地毯
3、前棟大廳鋪紅色地毯，擺放3盆鮮花
4、大廳放置酒店店慶祝福語水牌
5、后棟雨棚鋪紅色地毯，柱之上掛粉紅色氣球
6、貴賓樓大廳以紅色氣球布置直到2樓大廳
場內(nèi)布置
1、大門口擺放拱門一個(gè)，場內(nèi)掛滿紅色氣球
2、舞臺(tái)背景做大噴繪，以大紅色為主并寫明：坤龍大酒店3周年慶典晚會(huì)
3、晚會(huì)前準(zhǔn)備主席臺(tái)介紹董事會(huì)成員（配鮮花一盆，話筒4個(gè)）
4、發(fā)言臺(tái)（鮮花一盆，話筒一個(gè)）
5、會(huì)場座位以3面開排擺放，橫豎整齊，確保每位員工與嘉賓的位置
八、節(jié)目的構(gòu)想與分配
1、主持人4名，掌控整場活動(dòng)
2、主持人：譚蒂、譚程、何金群、彭春林
3、節(jié)目分配：
九、節(jié)目要求
1、請(qǐng)各部門高度重視本次活動(dòng)，精心組織，統(tǒng)籌安排，廣泛員工，把本次活動(dòng)作為這次員工進(jìn)行企業(yè)文化宣傳的主要核心
2、12月30號(hào)左右對(duì)確定店慶晚會(huì)的節(jié)目進(jìn)行著裝彩排，屆時(shí)請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)欣賞
十、節(jié)目的評(píng)比：
1、制定節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn)，確定評(píng)委，評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分，評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)
2、頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品
由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)的人員和集體進(jìn)行頒獎(jiǎng)
3、節(jié)目獎(jiǎng)項(xiàng)分為：先進(jìn)集體獎(jiǎng)：1等獎(jiǎng)2等獎(jiǎng)3等獎(jiǎng)
優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng)：1等獎(jiǎng)2等獎(jiǎng)3等獎(jiǎng)
4、獎(jiǎng)金：先進(jìn)集體獎(jiǎng)：1等獎(jiǎng)500元2等獎(jiǎng)300元 3等獎(jiǎng)200元
優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng):1等獎(jiǎng)300元2等獎(jiǎng)200元
3等獎(jiǎng)100元
5、所有參加表演的員工都發(fā)放紀(jì)念獎(jiǎng)一份
6、年度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)每人200元
7、年度優(yōu)秀部門獎(jiǎng):1000元
十一、費(fèi)用開支與后期保障
本次活動(dòng)的規(guī)模費(fèi)用應(yīng)由總辦確認(rèn)后、由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)需要物品采購，會(huì)場布置、音響、標(biāo)語、橫幅、食品、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像。
十、具體工作流程及安排
1、元月14日會(huì)場全面清洗， 2、晚會(huì)會(huì)場布置（由：由辦公室負(fù)責(zé)，工程部、保安部、客房部、餐飲部協(xié)助）
3、影響設(shè)備安裝，燈光設(shè)計(jì)（負(fù)責(zé)人：劉志華、陳玨文）
4、現(xiàn)場進(jìn)行治安維護(hù)，車輛管理（負(fù)責(zé)人：周雙華）
5、大噴繪、橫幅、水牌制作（負(fù)責(zé)人：陳翠霞、丁鳳飛）
6、氣球、拱門、礦泉水、食品（負(fù)責(zé)人：文尤貴）
7、鮮花
8、客戶邀請(qǐng)，制作邀請(qǐng)函，發(fā)放邀請(qǐng)函（負(fù)責(zé)人：張攀）
9、攝影
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇二
酒店周年慶促銷活動(dòng)方案
借助酒店周年慶典之際，多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)酒店的公關(guān)形象，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通，逐步確立品牌形象，加大酒店的大眾認(rèn)知率。
下面由學(xué)習(xí)啦為你整理酒店周年慶促銷活動(dòng)方案的相關(guān)資料，希望能幫到你。
酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文一一、活動(dòng)主題：二、活動(dòng)目的在我酒店開業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來臨，借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度，對(duì)外樹立酒店形象，加強(qiáng)與商務(wù)客戶，兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系，進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力，穩(wěn)定和鞏固老客戶，進(jìn)行情感營銷，培養(yǎng)客戶忠誠度。
三、活動(dòng)要求1、喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍酒店周年慶策劃方案2、密切結(jié)合店慶，圣誕節(jié)，元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會(huì)場四、活動(dòng)內(nèi)容1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。
2、營銷部美工負(fù)責(zé)全程照相，營銷部人員負(fù)責(zé)邀請(qǐng)vip客戶、新老客戶、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì)在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營銷部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財(cái)務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導(dǎo)組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè))，兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目，賓主互動(dòng)聯(lián)誼節(jié)目，內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎(jiǎng)活動(dòng)、現(xiàn)場評(píng)判嘉獎(jiǎng)活動(dòng)。
6、酒店文藝節(jié)目匯演7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理為現(xiàn)場評(píng)委(人力資源部指定具體人員)8、現(xiàn)場頒獎(jiǎng)嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))9、有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v、評(píng)三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)金現(xiàn)金300元、二等獎(jiǎng)現(xiàn)金200元，三等獎(jiǎng)現(xiàn)金100元)10、文藝匯演節(jié)目評(píng)特等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金600元)一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金400元)二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各200元)三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各100元)11、凡參加有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v的各獎(jiǎng)參與獎(jiǎng)50元(限報(bào)名前10名)12、嘉賓現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等，設(shè)特等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)免費(fèi)標(biāo)間一晚，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)餐飲代金卷200元，二等獎(jiǎng)2名，各獎(jiǎng)康樂代金卷98元三等獎(jiǎng)3名，各獎(jiǎng)店慶新年禮品一份)13、酒店評(píng)出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工，優(yōu)秀管理人員，可在店慶活動(dòng)上由領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場頒獎(jiǎng)(具體獎(jiǎng)品按酒店獎(jiǎng)金制度發(fā)放)，此項(xiàng)也可以在年底總結(jié)會(huì)上進(jìn)行，由領(lǐng)導(dǎo)定奪。
五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置1、熱烈祝賀酒店開業(yè)五周年!店慶，圣誕，元旦三重喜慶2、“五年感謝有您傾情促銷月序幕啟動(dòng)，敬請(qǐng)光臨!3、大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!六、會(huì)場布置1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶，酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖，彩帶。
2、多功能廳門口放氣球彩門。
七、活動(dòng)安排1、12月24日18：00—18：30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22：00文藝匯演、現(xiàn)場頒獎(jiǎng)等。
(具體流程見詳細(xì)節(jié)目單)3、22：00聯(lián)誼會(huì)結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)2800元2、酒店優(yōu)秀管理人員，優(yōu)秀員工，優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)(按酒店獎(jiǎng)勵(lì)制度發(fā)放，此項(xiàng)可以在年底工作總結(jié)會(huì)上進(jìn)行)3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。
4、嘉賓現(xiàn)場抽獎(jiǎng)(免費(fèi)標(biāo)間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)5、店內(nèi)、會(huì)場布置500元 總計(jì)費(fèi)用約6000元左右九、廣告宣傳1、制定簡單的宣傳單(內(nèi)部制定)2、營銷部發(fā)放邀請(qǐng)函(忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)3、大廳放歡迎水牌4、led顯示酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文二凈雅大酒店店慶營銷策劃方案項(xiàng)目小組：濟(jì)南博華廣告有限公司自1988年10月18日，凈雅大酒店崛起于濟(jì)南餐飲市場以來，三年的風(fēng)風(fēng)雨雨，三年的時(shí)光見證著凈雅大酒店自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，6000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
如今，公司即將迎來自己三周年的店慶，面對(duì)競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃三周年店慶呢?一、前言中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。
魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。
在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。
值當(dāng)此時(shí)，凈雅大酒店在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。
然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。
近年來，作為新派魯菜代表的凈雅大酒店一直屹立在餐飲界的潮頭。
二、市場/企業(yè)分析濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運(yùn)營資金;4、創(chuàng)新，不斷推陳出新。
這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。
這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。
凈雅自成立以來，以“烹小鮮若治大國的經(jīng)營哲學(xué)，立足于中國傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)魯菜、膠東海鮮與現(xiàn)代飲食特點(diǎn)相結(jié)合，率先在國內(nèi)餐飲業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化操作，成立區(qū)域中央廚房，最大限度保證菜品的新鮮、健康。
三、營銷策劃餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢三周年店慶到來，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
以濟(jì)南市兩個(gè)店為例：1、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象，增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額，增加利潤;為2012年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：2012年6月*日至*日，共計(jì)*天。
3、地點(diǎn)：濟(jì)南市兩個(gè)店4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等5、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新四、具體方案策劃一)方案1、“微笑服務(wù)。
在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下：店慶前各店召開動(dòng)員大會(huì);服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武競賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星，并給予物質(zhì)獎(jiǎng);2、特價(jià)①每日推出一款特色或特價(jià)菜，每日不重樣。
②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿300元，加贈(zèng)2碟涼菜;滿500元加贈(zèng)4碟涼菜等;③打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎(jiǎng)。
有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。
公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案：主題——“品海鮮、中大獎(jiǎng)、游膠東凡是于店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿200元以上的顧客均可以參加。
每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“膠東一日游，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部營銷方案內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。
這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。
并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx凈雅要求：1)題材圍繞凈雅大酒店所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2)體裁不限。
散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3)截止時(shí)間為*月*日。
希望全體員工積極投稿。
本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。
并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三)產(chǎn)品營銷方案1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
2、綠色家宴。
隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色，吃“健康。
綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。
在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。
強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、夏季節(jié)是吃海鮮的好時(shí)候，建議多做些滋補(bǔ)開胃性質(zhì)的菜。
四)文化營銷方案1、借店慶3周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，膠東分光，海鮮養(yǎng)殖，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
五)廣告營銷方案在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。
酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》，電視、電臺(tái)可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。
具體發(fā)布可為：店慶提前兩周發(fā)布一次。
利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
五、店慶現(xiàn)場布置一)所用媒介：氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
二)店慶時(shí)酒店外觀：氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“三周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。
營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過，就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三)店內(nèi)景觀：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。
進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。
讓顧客自始至終享受到凈雅大酒店一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
六、費(fèi)用預(yù)算氫氣球1500元紀(jì)念品5000元條幅1000元展板等各種材料5000元宣傳資料海報(bào)1000元青島膠州一日游2200元店內(nèi)演出人員費(fèi)用5000元內(nèi)部競賽1000元廣告費(fèi)用20000——50000元以上費(fèi)用按照實(shí)際情況調(diào)整。
七、效果分析一)宣傳造勢，二店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。
二)店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。
三)通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
四)通過促銷，提升公司營業(yè)額。
五)本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
以下環(huán)節(jié)可酌情選擇：一、酒店內(nèi)搭建舞臺(tái)，并由歌手、舞蹈演員、魔術(shù)師演出各類節(jié)目、舞蹈。
(此處略，酌情選擇)二、酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓報(bào)到1、酒店前院設(shè)4名保安人員協(xié)助疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐，著紅色旗袍請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。
大堂門左右兩側(cè)2名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花，佩戴完鮮花后引領(lǐng)客人至大堂吧休息，大堂吧提前準(zhǔn)備好茶水。
嘉賓參加周年慶典儀式1、9：00-9：28工程部指派1名工作人員配合禮儀公司對(duì)剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。
2、9：00由禮儀小姐工作人員提醒嘉賓9：28分到店外參加慶典儀式，并引領(lǐng)客人到店外指定位置等候慶典儀式開始。
3、9：00酒店全體管理人員及酒店員工著工服在店外指定位置站好，等候與嘉賓一起參加慶典儀式。
4、9：28請(qǐng)一位領(lǐng)導(dǎo)主持宣布：靜雅大酒店三周年慶典儀式正式開始。
同時(shí)，鑼鼓、鞭炮齊鳴，禮炮、放飛氣球。
放冷焰火，放飛和平鴿5、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話6、酒店總經(jīng)理致答謝詞7、主持人宣布慶典儀式結(jié)束，禮儀小姐請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參觀酒店三年內(nèi)回顧展。
此處(略)根據(jù)實(shí)際情況。
酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文三活動(dòng)時(shí)間：xxxx年x月x日——x月x日活動(dòng)地點(diǎn)：某大酒店活動(dòng)內(nèi)容：一、店慶優(yōu)惠：1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè)2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元(含800元)以上，或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌(含10桌)以上，贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù);贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。
4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi)，滿4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。
二、某周年慶典大型酒會(huì)(xx年x月x日，某多功能廳)酒會(huì)流程19：00音響播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
19：30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座20：20主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。
20：30第一個(gè)節(jié)目(開場舞)20：35總經(jīng)理致詞20：40嘉賓代表賀詞20：45第二個(gè)節(jié)目(唱歌)20：50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21：00第三個(gè)節(jié)目(舞蹈)21：05游戲21：15第四個(gè)節(jié)目(國標(biāo)舞)21：20自由舞會(huì)23：00酒會(huì)結(jié)束三、宣傳推廣1、報(bào)刊宣傳a：媒體選擇：三湘都市報(bào)b：發(fā)布時(shí)間：12月31日c：發(fā)布形式：主題套紅廣告(值此新春來臨之際，熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位：(待定)2、戶外廣告：酒店外墻巨幅噴繪，內(nèi)容同“紅頭廣告3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站，內(nèi)容：待定 4、條幅置于酒店大樓：4條(時(shí)間：12月31日)，內(nèi)容：熱烈慶賀某大酒店開業(yè)x周年四各部門協(xié)助工作：【房務(wù)部】1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。
4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
【餐飲部】1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料(標(biāo)準(zhǔn)待定)。
3、現(xiàn)場以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌，設(shè)一人發(fā)言臺(tái)，講臺(tái)鮮花一盆。
4、請(qǐng)于1月4日晚上18：00之前在現(xiàn)場設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請(qǐng)于1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備，并派人全程跟蹤。
7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場的臨時(shí)布置以及接待工作。
【康樂部】：1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
【行政人事部】：1、負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主動(dòng)與客戶溝通邀請(qǐng)客戶跳交誼舞)，并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。
2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場的互動(dòng)工作。
3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目，并做好彩排工作。
4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。
5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)【保安部】：1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作，安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護(hù)，同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控，隨時(shí)掌握有關(guān)情況。
2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。
3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
【工程部】：1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作，不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。
2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場音響、燈光的調(diào)控，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。
4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
【財(cái)務(wù)部】：1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場投影的播放。
2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。
4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)的播放。
5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)(以酒店各大客戶名義祝賀)，放置于酒店門口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場的樓道。
6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務(wù)部】1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報(bào)、三湘都市報(bào)、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)、電視廣告的設(shè)計(jì)。
2、邀請(qǐng)耒陽電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽電視臺(tái)參加。
(12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單)3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。
4、明珠廳橫幅內(nèi)容：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)。
5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)。
6、旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年。
7、酒店前車坪布置：置一個(gè)充氣龍形拱門(文字：熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會(huì))，置4個(gè)空飄汽球(文字分別為：熱烈祝賀……)8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)9、多功能廳門上方懸掛“賀字，紅布金字。
10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。
11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場的拍攝工作。
12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
五、廣告預(yù)算猜您喜歡：
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇三
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xx酒店周年店慶活動(dòng)方案1 xx酒店周年店慶活動(dòng)方案 一、活動(dòng)目的為慶祝酒店成立六周年，提升酒店知名度與美譽(yù)度,增進(jìn)酒店全員凝聚力、向心力，展示企業(yè)文化底蘊(yùn)，同時(shí)也借此機(jī)會(huì)回饋新老客戶。
二、活動(dòng)主題
明珠輝煌六周年，感恩優(yōu)惠大酬賓 三、活動(dòng)時(shí)間
2011年01月01日--2011年01月31日 四、活動(dòng)內(nèi)容（一）、征文活動(dòng)
1．征文主題：明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事2．征文要求：
2．1．本次征文內(nèi)容涉及酒店艱苦創(chuàng)業(yè)、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、員工精神風(fēng)貌以及先進(jìn)部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限，字?jǐn)?shù)在2000字內(nèi)。2．2．稿件請(qǐng)注明您的姓名、聯(lián)系方式等。
3．投稿對(duì)象：廣大員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的社謝謝觀賞
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會(huì)各界朋友。
4．投稿時(shí)間：2010年12月25日～2011年1月2日。5．投稿方式：
5．1．送交或通過內(nèi)網(wǎng)oa系統(tǒng)發(fā)至酒店行政人事部。6．店慶征文分配：
6．1．餐飲部3篇、房務(wù)部3篇、康樂部、行政人事部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。
6．2.投稿數(shù)量不限，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人積極發(fā)動(dòng)本部門員工踴躍參與投稿。
（二）、店慶營銷優(yōu)惠活動(dòng)措施：
1、餐飲部、房務(wù)部、康樂部三大經(jīng)營部門于12月10日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案至行政人事部。
2、市場營銷部根據(jù)三個(gè)經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案，負(fù)責(zé)擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于12月15日上交總經(jīng)辦。（三）、晚會(huì)活動(dòng)：
1、由集團(tuán)工會(huì)主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動(dòng)主題
2、決賽時(shí)間：2011年1月5日19：30分 3、決賽地點(diǎn)：酒店明珠三樓多功能廳
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4、酒店各部門節(jié)目要求：
4．1．請(qǐng)各部門高度重視本次活動(dòng)，精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動(dòng)員，把本次活動(dòng)作為對(duì)本部員工進(jìn)行企業(yè)文化宣揚(yáng)的重要契機(jī)。
4．2．酒店以部門為單位組建啦啦隊(duì)，并于12月1日-12月31日期間組織員工學(xué)習(xí)歌曲《團(tuán)結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶
歸來》；
4．3．12月27、30日下午14：30在三樓多功能廳進(jìn)行節(jié)目初次篩選，主要根據(jù)晚會(huì)的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進(jìn)行篩選對(duì)初審合格的節(jié)目進(jìn)行不著裝彩排；
4．4．1月2日、4日下午14：30對(duì)確定上店慶晚會(huì)的節(jié)目進(jìn)行著裝彩排，屆時(shí)請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)觀摩；
（四）、節(jié)目補(bǔ)貼與其它事項(xiàng)：
1、工會(huì)將為參加決賽的節(jié)目補(bǔ)助節(jié)目經(jīng)費(fèi)，3-5人節(jié)目補(bǔ)助300，6-10人節(jié)目補(bǔ)助600元，10人以上節(jié)目補(bǔ)助800元，不足部分酒店會(huì)根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會(huì)節(jié)目給予補(bǔ)貼最高按100元/人標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼，不足部份由各部門自行補(bǔ)助。
2、工會(huì)將于12月20日-12月31日為入選決賽的各節(jié)目作指導(dǎo)。
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酒店周年慶典活動(dòng)方案篇四
酒店周年慶活動(dòng)方案
【篇1：酒店店慶策劃方案】
蜀山名城大酒店
4月18日二周年慶典策劃方案
2014年4月18日是我酒店開業(yè)慶典二周年紀(jì)念。
活動(dòng)主題：
熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年《 魅力名城，精彩無限》 活動(dòng)目的：
在我酒店開業(yè)二周年慶典之即五一節(jié)的來臨之際，借助周年慶典與黃金周擴(kuò)大酒店的知名度，對(duì)外樹立酒店形象，加強(qiáng)對(duì)客戶的感情聯(lián)系，進(jìn)一步提蜀山名城大酒店在大鋪頭地區(qū)的影響力，為蜀山產(chǎn)業(yè)園為基礎(chǔ)做鋪墊，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
活動(dòng)要求：
1、喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸的氛圍
2、密切結(jié)合大眾消費(fèi)，關(guān)注大眾飲食習(xí)慣，借助大眾習(xí)慣進(jìn)行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動(dòng)。 3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、回顧二周年酒店所經(jīng)歷的老照片及活動(dòng)特寫。
5、借助周年慶典、黃金周增加促銷內(nèi)容，從而取得經(jīng)濟(jì)收益與社會(huì)效益。
酒店內(nèi)外環(huán)境布置：
電子顯示屏內(nèi)容：“蜀山名城二年感謝有你”傾情促銷月序幕啟動(dòng)，敬請(qǐng)光臨！
彩虹橋類容：熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年！
橫幅、豎幅懸掛位置：酒店正門前8條
xxx單位熱烈祝賀蜀山名城大酒店二周年慶典！6條
正門前布置
1．正門前鋪紅色地毯
2．正門前擺放立式講臺(tái)，講臺(tái)上放置鮮花。3．停車場周圍插入彩旗（啤酒供應(yīng)商提供）
氣拱門、氣球布置（由種子酒提供）1．入口處放置12米彩拱門一座。
宣傳大型海報(bào)一張，帶桁架（長6米，高3米）2．酒店門口兩側(cè)放置2個(gè)氫氣球，樓前入口空地兩側(cè)放置2只氫氣球。
蜀山名城大酒店董事長張良軍先生攜全體員工誠摯感謝社會(huì)各界朋友一年來對(duì)我們的支持和厚愛！店慶之際于4月18日—5月18日特推出傾情回饋促銷活動(dòng)，歡迎并期待您的惠顧！
餐飲活動(dòng)慶典:全場8.8折
抽獎(jiǎng)箱：
一等獎(jiǎng)禮包：3000元儲(chǔ)值卡一張。
二等獎(jiǎng)禮包：本桌消費(fèi)免單，免費(fèi)住房卷2張，會(huì)員金卡一張。三等獎(jiǎng)禮包：免費(fèi)豪華客房一晚。
四等獎(jiǎng)禮包：酒店精美禮品一份。
惠顧獎(jiǎng)禮品：客房抵用券5張，餐飲優(yōu)惠券2張
活動(dòng)期間：
1、客房全場會(huì)員卡價(jià)格，入住客房贈(zèng)送禮品一份， 2、客房入住當(dāng)晚，送晚安點(diǎn)心一份，活動(dòng)道具：黑色布袋子一個(gè)
黑色玻璃球10個(gè)
黑色玻璃球10個(gè)
抽重10：10 則為一等獎(jiǎng)
抽重1：9 則為二等獎(jiǎng)
抽重2：8 則為三等獎(jiǎng)
抽重5：5 則為四等獎(jiǎng)
抽重4：6 則為惠顧獎(jiǎng)
【篇2：某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案】
某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案
借助酒店四周年慶典之際，多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)某五星級(jí)大酒店的2008年的幾大變化的公關(guān)形象，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通，逐步確立品牌形象，加大某五星級(jí)大酒店的大眾認(rèn)知率。
活動(dòng)時(shí)間：2009年1月4日—1月10日
活動(dòng)地點(diǎn)：某五星級(jí)大酒店
活動(dòng)內(nèi)容：
一、店慶優(yōu)惠
1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè) 2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元（含800元）以上，或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌（含10桌）以上，贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù)；贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張（每間客房僅限1張）。
4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi)，滿4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。
二、某五星級(jí)大酒店四周年慶典大型酒會(huì)（2009年1月4日，明珠（多功能）廳）酒會(huì)流程
19：00音響播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。19：30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座
20：20主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。20：30第一個(gè)節(jié)目（開場舞）20：35總經(jīng)理致詞 20：40嘉賓代表賀詞
20：45第二個(gè)節(jié)目（唱歌）
20：50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧（專人講述、投影儀播放照片或影像）21：00第三個(gè)節(jié)目（舞蹈）21：05游戲
21：15第四個(gè)節(jié)目（國標(biāo)舞）21：20自由舞會(huì) 23：00酒會(huì)結(jié)束 三、宣傳推廣 1、報(bào)刊宣傳
a：媒體選擇：三湘都市報(bào) b：發(fā)布時(shí)間：12月31日
c：發(fā)布形式：主題套紅廣告（值此新春來臨之際，熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年）祝賀單位：（待定）
2、戶外廣告：酒店外墻巨幅噴繪，內(nèi)容同“紅頭廣告”
3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站，內(nèi)容：待定
4、條幅置于酒店大樓：4條（時(shí)間：12月31日），內(nèi)容：熱烈慶賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年
四、各部門協(xié)助工作：
【房務(wù)部】 1、邀請(qǐng)酒店vip客戶（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
【餐飲部】
1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店vip客戶（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料（標(biāo)準(zhǔn)待定）。
3、現(xiàn)場以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌，設(shè)一人發(fā)言臺(tái)，講臺(tái)鮮花一盆。
4、請(qǐng)于1月4日晚上18：00之前在現(xiàn)場設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請(qǐng)于1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備，并派人全程跟蹤。
7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場的臨時(shí)布置以及接待工作。
【康樂部】：
1、邀請(qǐng)酒店vip客戶（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
【行政人事部】：
1、負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主
動(dòng)與客戶溝通邀請(qǐng)客戶跳交誼舞)，并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場的互動(dòng)工作。
3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目，并做好彩排工作。
4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。
5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加（12月15日前最終落
實(shí)嘉賓名單）。
【保安部】：
1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作，安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護(hù)，同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控，隨時(shí)掌握有關(guān)情況。2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。【工程部】：
1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作，不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。 2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場音響、燈光的調(diào)控，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。 4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
【財(cái)務(wù)部】：
1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場投影的播放。
2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品（待定）。
3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”的播放。
5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)（以酒店各大客戶名義祝賀），放置于酒店門口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場的樓道。 6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務(wù)部】
2、邀請(qǐng)耒陽電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽電視臺(tái)參加。（12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單）
3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。
4、明珠廳橫幅內(nèi)容：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”。 5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景：“某五星級(jí)大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)”。6、旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年”。
7、酒店前車坪布置：置一個(gè)充氣龍形拱門（文字：熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會(huì)），置4個(gè)空飄汽球（文字分別為：熱烈祝賀??）
8、酒店大門正上方條幅8條（可做祝賀單位廣告） 9、多功能廳門上方懸掛“賀”字，紅布金字。
10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。 11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場的拍攝工作。
12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場其它工作。
五、廣告預(yù)算
【篇3：星級(jí)酒店x周年慶活動(dòng)策劃案】
內(nèi)部公文 呈：總辦日期：2011年9月22日 由：策劃部 檔號(hào)：sm-11090008 抄送：各相關(guān)部門 主題：關(guān)于2011年酒店八周年慶典活動(dòng)提案 歷經(jīng)近3000個(gè)璀燦的日日夜夜，我們將在2011年11月26日迎來酒店的八周歲生日。酒店至開業(yè)以來，秉承“知微見卓越、服務(wù)顯品牌”的經(jīng)營理念，以精品、時(shí)尚為經(jīng)營目標(biāo)，積 極追求、務(wù)實(shí)開展個(gè)性化服務(wù)，在東莞南城酒店業(yè)獲得了消費(fèi)賓客和各界人士的一致好評(píng)，亦給 酒店多年來持續(xù)、超常、跨越式的經(jīng)營與發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為集團(tuán)公司在區(qū)外開拓發(fā)展酒店 產(chǎn)業(yè)倍添信心。
在這不久的未來，續(xù)現(xiàn)有xxxx、xxxx之后，更有諸多“xx”品牌酒店走出東莞、走往全國、走向世界??
再接再厲，更續(xù)輝煌！藉此周年慶即將來臨之際，特?cái)M八周年慶典活動(dòng)案具體如下：
一、活動(dòng)主題：見證成長，啟航未來——八周年慶典
活動(dòng)目的：借酒店八周年慶之際，向社會(huì)宣揚(yáng)酒店成長與發(fā)展及外拓宏圖計(jì)劃，以提高酒店的蓬勃發(fā)展社會(huì)形象和公眾美譽(yù)度。
活動(dòng)日期：2011年11月23日18:00-21:00（周三），（店慶是11月26日，因考慮到
屆時(shí)宴請(qǐng)的商務(wù)客戶在周末需回家不方便參加，故提前舉行）
活動(dòng)形式：餐前酒會(huì)+自助餐+晚會(huì)節(jié)目 活動(dòng)地點(diǎn)：尊貴樓三樓多功能廳
邀請(qǐng)對(duì)象：1、南城區(qū)府、勝和區(qū)的主要領(lǐng)導(dǎo)（約5位）2、商務(wù)公司前20名訂房人及公司領(lǐng)導(dǎo)（約30位）
3、vip卡充值客戶（鉆、金卡）及8年來一直支持的熟客（約20位）4、銷售部潛力客戶10位左右（開發(fā)中及待開發(fā)的公司關(guān)鍵人員）5、集團(tuán)本部領(lǐng)導(dǎo)及旗下各公司主要領(lǐng)導(dǎo)（約5位）6、酒店8年工作時(shí)長老員工（8位）
預(yù)計(jì)人數(shù)：80人（由各部門10月26日前提交宴請(qǐng)名單至銷售部，呈報(bào)總辦篩選落實(shí)，銷售部32位，前廳2位，西餐2位，康樂10位，沐足棋牌5位，私房菜2位，財(cái)務(wù)2位，記者3位）
二、八周年慶 活動(dòng)亮點(diǎn)：
1、同行8年老員工表彰：特邀酒店8年工作時(shí)長的老員工，頒發(fā)“風(fēng)雨同行”獎(jiǎng)； 2、中天集團(tuán) 酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳（續(xù)xx假日酒店后，北京會(huì)所、越南酒店等）； 3、購置增設(shè)配套舞臺(tái)燈光、器具（電腦燈、par燈、煙霧器等），豐富舞臺(tái)表演效果，亦為日后 酒店的宴會(huì)、婚慶接待提高一個(gè)層次；
4、發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，萬元時(shí)尚電子產(chǎn)品現(xiàn)場大抽獎(jiǎng)及周年慶商務(wù)禮品派送。
三、周年慶酒店優(yōu)惠周（2011年11月23日至11月30日，8天）1、酒店充值卡、積分卡：積分雙倍，充值增加1個(gè)百分點(diǎn)贈(zèng)送額度； 2、酒店行政客房套票2888元/10間（合約價(jià)338元/晚，散客398元/晚）； 3、入住行政房及以上賓客，送周年慶特色菜品鑒禮券1張（劃相應(yīng)成本至西餐）； 4、7f西餐廳消費(fèi)滿168元，送8.8折優(yōu)惠券1張（限次日后使用）； 5、棋牌室消費(fèi)滿5個(gè)小時(shí)，加送8.8折優(yōu)惠卡1張（現(xiàn)行5免1優(yōu)惠延續(xù)）； 6、沐足套票買10送2；沐足消費(fèi)5位同行，送券1張（限次日后使用）； 7、針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房推出周年慶禮包。
四、晚會(huì)節(jié)目與活動(dòng)流程（嘉賓互動(dòng)+外請(qǐng)舞蹈節(jié)目+歌曲演唱+幸運(yùn)發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)）1、聘請(qǐng)專業(yè)主持人兼歌手1名（兩首歌曲），費(fèi)用約1000元； 2、八年老客戶代表發(fā)言（由銷售部趙芳負(fù)責(zé)）
3、外請(qǐng)舞蹈節(jié)目一組（6-8人組，2-3場次不同風(fēng)格節(jié)目/晚），費(fèi)用2400元
4.酒店內(nèi)選中場高潮獨(dú)唱歌曲1首，晚會(huì)閉幕店歌大合唱一組（由人事部組織10月26日起排練）； a、具體節(jié)目單及晚會(huì)流程后期另擬（11月6日前完成）； b、所有節(jié)目于11月12日彩排，19日二次彩排。5、幸運(yùn)發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)
特等獎(jiǎng)1名：ipad 2 +酒店豪華客房1晚（價(jià)值：3688元+888元）
一等獎(jiǎng)1名：ipod claic（160gb）+養(yǎng)生理療券1張（價(jià)值：2000元+218元）二等獎(jiǎng)2名：sony 高端原聲耳機(jī)+西式自助晚餐券1張（價(jià)值：288元+88元）三等獎(jiǎng)8名：iphone便攜充電器+沐足券1張（價(jià)值：168元+58元）幸運(yùn)獎(jiǎng)x名：由供應(yīng)商贊助（具體另行補(bǔ)充）
五、宣傳與布置
宣傳語：a、見證成長，啟航未來——全城共慶八周年b、同行有您，再續(xù)輝煌——時(shí)尚豪禮饋嘉賓
1、晚會(huì)邀約東莞日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)、南方日?qǐng)?bào)記者作專題采訪報(bào)道（11月25日發(fā)布）； 宣傳費(fèi)：1500元（500元/稿）2、酒店宣傳及周年慶布置 a、宣傳：酒店網(wǎng)站、店內(nèi)電視vod、電梯、各部立牌廣告、電梯口壁面廣告、車場燈箱 廣告更新、車場燈柱雙面拉桿廣告、八周年主題橫幅（11月6日發(fā)布）； b、布置：大堂柱壁、車場金布包樹、店前八周年造景布置等（10月30日布置）； c、周年慶邀請(qǐng)函（11月6日）、酒店整合發(fā)展宣傳dv片（11月16日前完成）； d、晚會(huì)當(dāng)天，主樓及尊貴樓大門口區(qū)鋪全新紅地毯； e、邀請(qǐng)函、胸牌、迎賓綬帶。3、晚會(huì)布置
a、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌（由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)聯(lián)系酒店供貨商贊助26個(gè)，主樓及尊貴 樓門口各10個(gè)，宴會(huì)廳門口6個(gè)）；（11月10日前落實(shí)）
b、酒店主樓大堂區(qū)、尊貴樓區(qū)地毯布置；（11月25日16:00前完成）
c、晚會(huì)舞臺(tái)、迎賓臺(tái)背景及現(xiàn)場點(diǎn)綴布置等。（提前準(zhǔn)備，11月24日起布置）
六、各部門具體分工： 總辦：
1.董事長及李總致辭文稿；（由策劃部擬稿，黃副總審核于11月16日前完成）2.由x總助負(fù)責(zé)通知邀請(qǐng)集團(tuán)旗下子各子公司領(lǐng)導(dǎo)參加；（11月16日前完成）3.外請(qǐng)主持人及舞蹈由黃副總負(fù)責(zé)聯(lián)系及節(jié)目確認(rèn)；（11月6日前確認(rèn)）4.黃副總負(fù)責(zé)監(jiān)督各部門對(duì)此次活動(dòng)工作的跟進(jìn)情況，以保證活動(dòng)的順利進(jìn)行； 5.由黃副總負(fù)責(zé)活動(dòng)贈(zèng)客禮品(真皮卡片資料夾)的選訂與到貨及現(xiàn)場派發(fā)安排。
營銷部：
1.策劃部負(fù)責(zé)當(dāng)天的整體統(tǒng)籌及活動(dòng)流程的擬定，呈交黃副總及李總審核確定；
2.策劃部負(fù)責(zé)10月16日前完成酒店布置設(shè)計(jì)及定稿，11月6日前完成晚會(huì)舞臺(tái)背景及晚會(huì)迎
賓簽到背景設(shè)計(jì)。
3.邀請(qǐng)函（由策劃部10月28日前完成內(nèi)容及設(shè)計(jì)，采購部11月6日前到貨）； 4.銷售部趙芳負(fù)責(zé)酒店各部門宴請(qǐng)嘉賓統(tǒng)籌匯總，交黃總、李總審核（11月6日前）5.由黃副總和趙芳帶隊(duì)，與銷售人員登門遞送邀請(qǐng)函邀約擬定晚會(huì)出席嘉賓； 6.中天集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳ppt文件或vod視頻（11月20日前完成）； 7.銷售部全體人員當(dāng)晚迎賓及禮品派送協(xié)助，美工拍攝跟進(jìn)。
西餐部： 1.負(fù)責(zé)當(dāng)日會(huì)場的擺設(shè)布置方案提交審核（舞臺(tái)定位等，11月1日前完成)； 2．負(fù)責(zé)當(dāng)天布臺(tái)、服務(wù)、衛(wèi)生跟進(jìn)，簽到臺(tái)布置(當(dāng)天16:00前完成)； 3.餐前酒水（如干露遠(yuǎn)山卡本妮蘇維翁及白葡萄酒等）備貨；
4.休息廳及宴會(huì)廳走廊擺放白色高臺(tái)3-4個(gè)，用于酒會(huì)，紗布、燭臺(tái)裝飾；并設(shè)紅酒擺放區(qū)； 5．準(zhǔn)備簽到臺(tái)一張，及簽到本、簽到筆的采購；（于11月16日前采購回）西廚：
1.保證當(dāng)晚自助餐的出品質(zhì)量與份量； 2.做好當(dāng)天自助餐現(xiàn)場餐品保鮮和及時(shí)補(bǔ)充。
康樂部：
1.當(dāng)天16:30-19:00安排8名禮儀小姐迎賓（大堂2名，尊貴樓大堂2名，車場入口2名，菲凡
吧通道口2名；負(fù)責(zé)外租統(tǒng)一款式時(shí)尚禮儀服飾，配掛歡迎綬帶；綬帶由策劃部提供）。
管家部：
1、晚會(huì)講臺(tái)鮮花1盆、簽到臺(tái)鮮花1盆；
2、負(fù)責(zé)主大堂、尊貴樓大堂、三樓宴會(huì)廳入口紅地毯申購及后期回收；（布置由工程部負(fù)責(zé)；于
11月15日前到貨，20日前交付工程部，晚會(huì)當(dāng)天16:00前布置完畢）；
采購部：及時(shí)跟進(jìn)指定贈(zèng)客禮品（11月16日前）及八周年主題相關(guān)采購物品的到貨。
財(cái)務(wù)部：
1、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌 供貨商贊助聯(lián)系（26個(gè)，11月10日前落實(shí)）2、簽到處的2名接待人員的安排；
3、電腦房負(fù)責(zé)全場活動(dòng)流程相關(guān)音樂下載與節(jié)目音樂準(zhǔn)備（酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、特邀嘉賓發(fā)言等背
景音樂），與策劃部11月16日前選訂、安排好曲目。
人事部：
1、負(fù)責(zé)酒店店歌合唱及獨(dú)唱節(jié)目落實(shí)；
2、跟進(jìn)8年老員工“風(fēng)雨同行”獎(jiǎng)的獎(jiǎng)值、獎(jiǎng)品具體申請(qǐng)報(bào)批。
工程部：
1、跟進(jìn)車場金布包樹及店前水池旁主題工程制作安裝（11月6日前完成）； 2、跟進(jìn)多功能廳舞臺(tái)燈光器具的配置計(jì)劃及安裝調(diào)試跟進(jìn)（11月16日前完成）； 3、跟進(jìn)周年慶地毯鋪設(shè)、背景板等相關(guān)主題廣告安裝與布置。
其他事項(xiàng)：
1． 由各部門提交宴請(qǐng)嘉賓名單至銷售部趙芳處（10月26日前完成），再統(tǒng)一提交總辦篩選落實(shí)；
2． 相關(guān)客戶跟進(jìn)人員及各部門經(jīng)理到會(huì)場簽到及迎賓；
七、費(fèi)用預(yù)算：
以上方案妥否，敬請(qǐng)批示！
策劃部經(jīng)理 銷售部經(jīng)理 西餐部副經(jīng)理 康樂部經(jīng)理技術(shù)總監(jiān)財(cái)務(wù)部經(jīng)理 副總經(jīng)理常務(wù)副總經(jīng)理
酒店周年慶典活動(dòng)方案篇五
酒店周年慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高公民酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題 長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
三、
活動(dòng)時(shí)間 2012年5月18日——2012年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容 活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：單桌消費(fèi)： 1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副； 2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副； 3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副； 4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)； 1）、宴席滿10桌，送：300元代金券； 2）、宴席滿20桌，送：600元代金券； 3）、宴席滿30桌，送：900元代金券 2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件； 2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件； 3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件?；顒?dòng)三：客房優(yōu)惠 1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副； 2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂； 3）、四樓單間特價(jià)房70元/間?；顒?dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送 1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）+花園店客房20元代金券貳張 2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副?；顒?dòng)五：公民公益大講堂 ☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”； b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”； c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
【范例】
據(jù)我了解東區(qū)一帶以海鮮為主題特色的餐飲酒店不多，而居住于東區(qū)的消費(fèi)者海鮮消費(fèi)的接受能力居于中檔，只要把住質(zhì)量、安全兩大關(guān)口，生意不會(huì)太差，現(xiàn)在酒店較為缺乏人氣，我認(rèn)為應(yīng)先通過一次有趣的美食文化活動(dòng)來聚攏人氣，提升企業(yè)自身。
宣傳語：
1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好！
2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套！
具體工作細(xì)則：
一、產(chǎn)地購原料、求質(zhì)量穩(wěn)定
市場上的海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣，不僅價(jià)格高，原料新鮮度已下降，原料當(dāng)天賣還可以，放到第二天質(zhì)量下降，到第三天后質(zhì)量就非常差了；常此以往，菜品的質(zhì)量得不到保證，通過與海邊供貨商聯(lián)系，天天在海邊訂貨，用長途貨車方式直接進(jìn)貨，基本上是每天用多少進(jìn)多少，送貨時(shí)間不超過6小時(shí)，原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證，算上每箱20元的運(yùn)費(fèi)，原料成本也會(huì)比在本市進(jìn)的價(jià)格便宜。
二、價(jià)格實(shí)惠、拉回顧客
（1）美食節(jié)的主打菜品降低毛利，只求少有賺頭，能夠把人氣聚攏起來就可以；
（2）在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動(dòng)，聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊；
（3）海鮮超市化，所有海鮮平價(jià)銷售；
（4）大廳啤酒買一送一；
（5）推出免費(fèi)試飲果汁、爆米花，贈(zèng)送區(qū)懸掛指示牌，為女士、小孩提供免費(fèi)的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時(shí)間，防止客人等菜時(shí)產(chǎn)生的焦慮心態(tài)；
三、環(huán)境布置
1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺(tái)，展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標(biāo)明名稱、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值及菜品名稱，突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營養(yǎng)健康理念菜品；
2、租憑大型綠色盆栽，擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊；
3、購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放；
4、大堂制作美食廣角展臺(tái)現(xiàn)場進(jìn)行烹調(diào)制作；
四、輔助活動(dòng)
（1）設(shè)計(jì)中獎(jiǎng)摩天輪，主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤，消費(fèi)滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次，酒店可以免費(fèi)提供所指示菜品；
（2）轉(zhuǎn)獎(jiǎng)?wù)f明：
1、菜金滿100元以上，可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)一次；
2、每次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)，轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上；
3、轉(zhuǎn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品當(dāng)餐兌現(xiàn)；
4、輪盤指針至兩種獎(jiǎng)品中間時(shí)無獎(jiǎng)品，可再提供一次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)機(jī)會(huì)；
5、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒樓所有。
（3）增加現(xiàn)場烹制菜品的展臺(tái)，例如炒、烤、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛；
五、服務(wù)提升
（1）活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練；
（2）培訓(xùn)時(shí)間為每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00
（3）培訓(xùn)內(nèi)容： 1、禮貌禮儀 2、服務(wù)技巧
3、本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識(shí)、酒店現(xiàn)有的菜品知識(shí)（包括各種海鮮的售價(jià)、營養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等）；
4、酒水知識(shí)、新推菜品介紹、現(xiàn)場模擬訓(xùn)練；
六、菜品調(diào)整
（1）菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品，根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出20-30到創(chuàng)新菜品；
（2）綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念；
（3）節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷售；
（4）推出受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣牟似?，?chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品；
七、廣告宣傳
（1）在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告；
（2）在本市交通廣播電臺(tái)每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告，每次20秒，連播10天；
（3）印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛；
（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼；
（5）制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(cè)（主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施）在酒店周邊向路人發(fā)放；
（6）制作土特產(chǎn)品精美大禮包，向來就餐的客人每桌贈(zèng)送一包；
（7）在酒店大門口懸掛大型噴繪，注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格；
八、營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
（1）報(bào)紙廣告：8天×4800元=38400元
（2）交通之聲：10天，現(xiàn)金7000元＋xx元代金卷
（3）宣傳廣告吊旗費(fèi)用（4）pop制作費(fèi)用
（5）宣傳條幅、海報(bào)（6）大禮包制作
（7）綠色盆栽租憑（8）飾品采購
（9）展臺(tái)制作
九、酒店目前現(xiàn)有近況：
一、缺少有效的營銷手段； 二、整體服務(wù)質(zhì)量一般；
三、酒店自身品牌宣傳不夠； 四、菜品東拼西湊沒有新意；
五、前廳后廚不能有效溝通； 六、管理監(jiān)督不夠健全完善；
一、硬件設(shè)施良好； 三、人員基本素質(zhì)好；
二、菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò)； 四、管理層素質(zhì)不錯(cuò)；