三、案例分析題[共20個(gè)小題(單選或多選)組成,每小題1分,錯(cuò)選或多選均不得分。]
(一)某一旅游風(fēng)景區(qū),目標(biāo)市場是國內(nèi)中低檔觀光度假游客,尤其是周末二、三日游比重較大。該景區(qū)內(nèi)原有飯店5座,其中三2座,二3座,1997年平均房價(jià)為100元,平均出租率為60%。
請(qǐng)根據(jù)上述情況,回答下列問題:
81、1998年有幾家投資者欲進(jìn)入這一景區(qū)進(jìn)行飯店投資,且有兩家計(jì)劃投資建造四、五的大型飯店以提高自身聲望和景區(qū)旅游服務(wù)的檔次。如果投資實(shí)現(xiàn)的話,將使景區(qū)內(nèi)客房可供量增加20%,在景區(qū)吸引力不變的情況下,平均出租率將進(jìn)一步下降。該項(xiàng)投資決策顯然是不適宜的,其原因是_______。
A.與目標(biāo)市場中低檔定位不符
B.投資額過大,無法籌集資金
C.不具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)
D.房價(jià)過高,游客難以承受
82、為減少投資浪費(fèi),應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真的可行性分析,尤其要對(duì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估。一般來說可以通過_______等指標(biāo)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估。
A.資金利稅率
B.設(shè)施利用率
C.設(shè)備磨損率
D.邊際收益率
83、由于四、五飯店成本結(jié)構(gòu)中固定成本比例較大,要降低單位成本,增加利潤,就必須從_______入手。
A.控制變動(dòng)成本
B.擴(kuò)大銷售量
C.壓縮管理費(fèi)
D.減少貸款額
84、為提高設(shè)施利用率,可以利用該地區(qū)旅游產(chǎn)品的_______較大的特點(diǎn),降低房價(jià),以刺激對(duì)客房需求量的增加。
A.需求收入彈性
B.需求交叉彈性
C.需求價(jià)格彈性
D.需求時(shí)間彈性
85、如果進(jìn)一步加大對(duì)景區(qū)景點(diǎn)的投資和改善進(jìn)入該景區(qū)的交通狀況,降低進(jìn)入費(fèi)用,則市場對(duì)飯店產(chǎn)品的需求量將會(huì)_______。
A.增加
B.減少
C.不變
D.無窮大
(二)小李是某飯店的管理者,作為飯店的一把手,他的工作干得特別出色,得到了飯店員工和客人的尊敬,那么,請(qǐng)問:
86、作為飯店管理者的小李,他的工作有哪些基本特征呢?_______。
A.借助別人的力量來完成自己的任務(wù)
B.基本職責(zé)是帶領(lǐng)員工完成工作任務(wù)
C.完全掌握別人的命運(yùn)
D.剝削員工的勞動(dòng)成果
87、作為高層管理者,小李所管轄的屬于管理者的層次有_______。
A.高層管理者
B.中層管理者
C.基層管理者
D.低層管理者
88、在飯店的管理者當(dāng)中,作為飯店的控制層,能組織執(zhí)行飯店決策控制部門業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的是_______。
A.基層管理者
B.中層管理者
C.高層管理者
D.低層管理者
89、作為一名游刃有余的飯店管理者,小李具備哪些方面的素質(zhì)?_______。
A.政治素質(zhì)
B.文化業(yè)務(wù)素質(zhì)
C.身體素質(zhì)
D.組織管理素質(zhì)
(一)某一旅游風(fēng)景區(qū),目標(biāo)市場是國內(nèi)中低檔觀光度假游客,尤其是周末二、三日游比重較大。該景區(qū)內(nèi)原有飯店5座,其中三2座,二3座,1997年平均房價(jià)為100元,平均出租率為60%。
請(qǐng)根據(jù)上述情況,回答下列問題:
81、1998年有幾家投資者欲進(jìn)入這一景區(qū)進(jìn)行飯店投資,且有兩家計(jì)劃投資建造四、五的大型飯店以提高自身聲望和景區(qū)旅游服務(wù)的檔次。如果投資實(shí)現(xiàn)的話,將使景區(qū)內(nèi)客房可供量增加20%,在景區(qū)吸引力不變的情況下,平均出租率將進(jìn)一步下降。該項(xiàng)投資決策顯然是不適宜的,其原因是_______。
A.與目標(biāo)市場中低檔定位不符
B.投資額過大,無法籌集資金
C.不具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)
D.房價(jià)過高,游客難以承受
82、為減少投資浪費(fèi),應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真的可行性分析,尤其要對(duì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估。一般來說可以通過_______等指標(biāo)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估。
A.資金利稅率
B.設(shè)施利用率
C.設(shè)備磨損率
D.邊際收益率
83、由于四、五飯店成本結(jié)構(gòu)中固定成本比例較大,要降低單位成本,增加利潤,就必須從_______入手。
A.控制變動(dòng)成本
B.擴(kuò)大銷售量
C.壓縮管理費(fèi)
D.減少貸款額
84、為提高設(shè)施利用率,可以利用該地區(qū)旅游產(chǎn)品的_______較大的特點(diǎn),降低房價(jià),以刺激對(duì)客房需求量的增加。
A.需求收入彈性
B.需求交叉彈性
C.需求價(jià)格彈性
D.需求時(shí)間彈性
85、如果進(jìn)一步加大對(duì)景區(qū)景點(diǎn)的投資和改善進(jìn)入該景區(qū)的交通狀況,降低進(jìn)入費(fèi)用,則市場對(duì)飯店產(chǎn)品的需求量將會(huì)_______。
A.增加
B.減少
C.不變
D.無窮大
(二)小李是某飯店的管理者,作為飯店的一把手,他的工作干得特別出色,得到了飯店員工和客人的尊敬,那么,請(qǐng)問:
86、作為飯店管理者的小李,他的工作有哪些基本特征呢?_______。
A.借助別人的力量來完成自己的任務(wù)
B.基本職責(zé)是帶領(lǐng)員工完成工作任務(wù)
C.完全掌握別人的命運(yùn)
D.剝削員工的勞動(dòng)成果
87、作為高層管理者,小李所管轄的屬于管理者的層次有_______。
A.高層管理者
B.中層管理者
C.基層管理者
D.低層管理者
88、在飯店的管理者當(dāng)中,作為飯店的控制層,能組織執(zhí)行飯店決策控制部門業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的是_______。
A.基層管理者
B.中層管理者
C.高層管理者
D.低層管理者
89、作為一名游刃有余的飯店管理者,小李具備哪些方面的素質(zhì)?_______。
A.政治素質(zhì)
B.文化業(yè)務(wù)素質(zhì)
C.身體素質(zhì)
D.組織管理素質(zhì)