09年物流師第四章商品儲(chǔ)存復(fù)習(xí)重點(diǎn)(九)

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(一)庫(kù)存的功能
    l、滿足需要的功能
    所謂滿足需要的功能,就是指在顧客購(gòu)買時(shí),絕不能使該種商品發(fā)生缺貨。這就是,保持適當(dāng)?shù)膸?kù)存量,防止缺貨的功能。
    2、經(jīng)濟(jì)的進(jìn)貨功能
    傳統(tǒng)的庫(kù)存控制是謀求"保證供應(yīng)而又保持最小的儲(chǔ)備
    量".儲(chǔ)備量的減少就意味著采購(gòu)次數(shù)將很頻繁,因此,保持最
    小的儲(chǔ)備量在經(jīng)濟(jì)上并不是一個(gè)合理量。因?yàn)樗巡少?gòu)與儲(chǔ)存割裂開來(lái),片面追求儲(chǔ)存,違背了系統(tǒng)"整體"的原則,而經(jīng)濟(jì)的進(jìn)貨功能,就是把將進(jìn)貨量限制在最小限度的方式轉(zhuǎn)變?yōu)榘催m當(dāng)?shù)倪M(jìn)貨量進(jìn)貨的方式,即不僅要考慮庫(kù)存費(fèi)用,同時(shí)也要考慮采購(gòu)費(fèi)用,謀求庫(kù)存費(fèi)用與采購(gòu)費(fèi)用的總和最低。
    3、運(yùn)輸合理化的功能
    從全部運(yùn)輸費(fèi)用方面看,在工廠和消費(fèi)地之間設(shè)置配送中心’.將大批量商品從工廠運(yùn)至配送中心,使配送中心保持一定的庫(kù)存商品,然后再按配送方向,小批量配送,這種方法才是最經(jīng)濟(jì)的。在配送中心保持一定的庫(kù)存,即運(yùn)輸合理化的功能。
    (二)庫(kù)存過(guò)程
    庫(kù)存量的變化,受到庫(kù)存過(guò)程的影響。因此必須對(duì)庫(kù)存過(guò)程進(jìn)行控制。一個(gè)完整的庫(kù)存過(guò)程,包括四個(gè)階段:
    1、訂貨階段
    是從外出訂貨或發(fā)出訂單開始,直到成交為止的整個(gè)活動(dòng)過(guò)程。訂貨過(guò)程是商流過(guò)程。
    2、進(jìn)貨階段
    是把商品從供方運(yùn)進(jìn)需方倉(cāng)庫(kù)的過(guò)程。進(jìn)貨階段庫(kù)存量將增多,屬于物流活動(dòng)。
    3、保管階段
    是從商品入庫(kù)驗(yàn)收開始,直到將商品銷售出去(出庫(kù))為止的全過(guò)程。保管階段屬于物流活動(dòng)。
    4、銷售階段
    是指出售商品的過(guò)程,包括把出庫(kù)商品送到消費(fèi)者手中。銷售階段庫(kù)存量將逐漸減少。
    從上面可以看出,對(duì)庫(kù)存實(shí)行控制,只有從訂貨進(jìn)貨階段和銷售階段進(jìn)行。但對(duì)銷售實(shí)行控制,就會(huì)影響對(duì)用戶的服務(wù),降低用戶的滿足程度,從而減少用戶,降低倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)濟(jì)效益。因而對(duì)訂貨進(jìn)貨過(guò)程實(shí)行控制才是可行的。