對高考生最有益的八種食物

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說到備考,大家想到最多的就是復習方法和技巧,都是和考試緊密相關的方面。其實真正的備考涉及方方面面。復習方法、心態(tài)準備、科學飲食、家庭環(huán)境、人際關系,這些都是可以影響高考成功與否的關鍵。
     1、龍眼
     中醫(yī)認為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能,是滋補良藥。
     2、大豆及其制品
     大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質的植物蛋白質。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價值高,能增強腦血管機能。
     3、動物內臟類
     動物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質蛋白質和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補腦的上乘食物。
     4、紅棗
     紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、P,還含有豐富的蛋白質、微量元素和其它營養(yǎng)成分。
     5、芝麻
     芝麻含有豐富的蛋白質,脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強身健體佳品。
     6、核桃
     核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等功效,是體質虛弱和神經衰弱綜合癥進行食補的佳品。
     7、蜂蜜
     蜂蜜性味甘平,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等?,F代醫(yī)學認為,蜂蜜具有增強體質、提高免疫功能,營養(yǎng)心肌、保護肝臟、降低血壓及潤腸作用。
     8、蔥和蒜
     蔥和蒜可抑制各種真菌、細菌和原蟲感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領。常吃蔥和蒜還能補腦。另外,對于腦力勞動者有哪些食物應禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動者應禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現“酸中毒”。結果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經衰弱綜合癥。