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餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇一
1、根據(jù)原始憑證制作支付證明單，審核各支付款項是否真實，附帶單據(jù)的完整和合法性。
2、月末檢查會計期間所發(fā)生費用是是否按權(quán)責(zé)發(fā)生制全部進(jìn)行入賬。
3、編制月度報表、資產(chǎn)負(fù)債明細(xì)表、損益表等。
4、不定期抽查出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。
5、負(fù)責(zé)對外報稅，掌握當(dāng)?shù)刎斀?jīng)政策、稅務(wù)政策，了解各種稅務(wù)申報上之規(guī)定，并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。
6、會計憑證裝訂、財會資料檔案管理，公司合同管理。
7、營業(yè)人員業(yè)績提成計算。
8、工資審核。
9、負(fù)責(zé)工商、稅務(wù)、財政、銀行等政府機(jī)構(gòu)有關(guān)證照的年檢、換證。
10、酒樓財產(chǎn)損失報險、協(xié)助理賠。
11、督促下屬對于各種應(yīng)納款項，例如:各項稅款、水電費、電話費等按時負(fù)責(zé)繳納，以免因繳納不及時損害公司權(quán)益。
12、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇二
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助完成酒店的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)公司餐飲部、后廚部工作。
3、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
4、對所屬部門主要管理人員及一線人員進(jìn)行考核、評估。
5、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，為總經(jīng)理決策提供參考。
6、負(fù)責(zé)所屬部門來信來訪的接待和處理工作。
7、負(fù)責(zé)審定餐飲部、后廚部各項業(yè)務(wù)指標(biāo)和工作計劃，并指導(dǎo)執(zhí)行。
8、嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，對所轄各分部進(jìn)行控制，督導(dǎo)其為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、督導(dǎo)控制所轄部門成本，防止浪費。
10、對所屬部門經(jīng)營進(jìn)行重要決策，對各項管理制度、管理方案、機(jī)構(gòu)設(shè)置的研究制定，對部門中層管理人員的任免等。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇三
組織、帶領(lǐng)公司經(jīng)營班子，全面主持公司的各項經(jīng)營管理工作，包括領(lǐng)導(dǎo)制訂公司戰(zhàn)略規(guī)劃、年度經(jīng)營計劃及預(yù)算，日常經(jīng)營管理，建立健全各種規(guī)章制度，塑造公司企業(yè)文化以及組織協(xié)調(diào)分管部門的工作，保證股東利益最大化，確保公司的高效率運轉(zhuǎn)。
1．對集團(tuán)公司和董事會、監(jiān)事會負(fù)責(zé)，全面抓好公司各項工作。
2．根據(jù)董事會提出的戰(zhàn)略目標(biāo)，組織制訂公司發(fā)展戰(zhàn)略，報批董事會，并根據(jù)審批意見組織修正、實施。
3．根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，組織制訂公司的年度經(jīng)營計劃、預(yù)算方案、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，完成責(zé)任目標(biāo)和年度計劃。報批董事會，并根據(jù)審批意見組織修正、實施，并落實分解至季度、月度。
4．主持公司的全面經(jīng)營管理工作，組織實施董事會決議；堅持集體決策、科學(xué)決策、民主決策和依法決策公司重大事項，推進(jìn)經(jīng)營管理優(yōu)勢與核心競爭力同步提升，促進(jìn)公司發(fā)展。
5．組織制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度，內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化、精細(xì)化。6．召集、主持總經(jīng)理辦公會議，檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作進(jìn)展，主持召開行政例會、專題會等會議，總結(jié)工作、聽取匯報。
7．對公司運作與各職能部門進(jìn)行管理，監(jiān)督各項管理制度的制定及推行。
8．組織、監(jiān)督公司各項規(guī)劃和計劃的實施，實施公司的經(jīng)營管理目標(biāo)及發(fā)展目標(biāo)。
9．做好員工的思想工作，加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)，建立一支作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、適應(yīng)需要的員工隊伍。10．組織開展企業(yè)形象宣傳工作，推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
11．搞好社會公共關(guān)系，做好外部協(xié)調(diào)及集團(tuán)內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，為公司樹立良好的企業(yè)形象。
12．代表公司對外簽署有關(guān)協(xié)議、合同、合約和處理有關(guān)事宜。
13．履行集團(tuán)公司授予的其它職權(quán)，完成集團(tuán)賦予的其它任務(wù)。
14．完成董事長及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。15．處理公司重大突發(fā)事件。
副總經(jīng)理是公司行政班子的組成人員，是總經(jīng)理參謀和助手，協(xié)助總經(jīng)理制定和實施公司總體戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃，完成責(zé)任目標(biāo)和年度計劃，建立和健全公司的管理體系與組織結(jié)構(gòu)，組織開展好公司各項工作，實現(xiàn)公司的經(jīng)營管理目標(biāo)及發(fā)展目標(biāo)。
1．對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助總經(jīng)理抓好各項工作。同時抓好分管部門的各項管理工作的落實。2．熟悉和掌握公司情況并及時向總經(jīng)理、董事會反映并提出合理建議或意見，當(dāng)好總經(jīng)理的參謀和助手。
3．協(xié)助總經(jīng)理向董事會或集團(tuán)公司提出公司的業(yè)務(wù)拓展發(fā)展規(guī)劃方案、預(yù)算外開支計劃。
4．協(xié)助總經(jīng)理做好員工的思想工作，抓好公司職工的職業(yè)道德教育和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作。
5．協(xié)助總經(jīng)理制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度，內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化、精細(xì)化。6．協(xié)助總經(jīng)理開展企業(yè)形象宣傳工作，推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
7．協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃。
8．協(xié)助總經(jīng)理對公司運作與各職能部門進(jìn)行管理，協(xié)助監(jiān)督各項管理制度的制定及推行。
9．協(xié)助總經(jīng)理組織、監(jiān)督公司各項規(guī)劃和計劃的實施，確保公司的經(jīng)營管理目標(biāo)及發(fā)展目標(biāo)實現(xiàn)。
10．協(xié)助總經(jīng)理搞好社會公共關(guān)系，做好外部協(xié)調(diào)及集團(tuán)內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，為公司樹立良好的企業(yè)形象。11．出席總經(jīng)理辦公會議、中層干部會議、職工代表大會等會議，列席董事會，參與公司重大事項決策。
12．受總經(jīng)理委托，組織召開行政例會、專題會等相關(guān)會議，處理相關(guān)事宜。
13．完成董事長、總經(jīng)理交辦的其它工作。
餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇四
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助完成酒店的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。 2、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)公司餐飲部、后廚部工作。
3、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
4、對所屬部門主要管理人員及一線人員進(jìn)行考核、評估。 5、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，為總經(jīng)理決策提供參考。
6、負(fù)責(zé)所屬部門來信來訪的接待和處理工作。
7、負(fù)責(zé)審定餐飲部、后廚部各項業(yè)務(wù)指標(biāo)和工作計劃，并指導(dǎo)執(zhí)行。 8、嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，對所轄各分部進(jìn)行控制，督導(dǎo)其為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、督導(dǎo)控制所轄部門成本，防止浪費。
10、對所屬部門經(jīng)營進(jìn)行重要決策，對各項管理制度、管理方案、機(jī)構(gòu)設(shè)置的研究制定，對部門中層管理人員的任免等。 11、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
任職資格：
上午9:00至12:00；下午13:30至17:00 福利待遇：
1）免費食宿
工作地址：濟(jì)寧市。
聯(lián)系人：趙經(jīng)理；聯(lián)系電話：***
職
位：副總經(jīng)理 直接上級：總經(jīng)理
主管部門：業(yè)務(wù)部、財務(wù)部、行政人事部、倉庫
工作性質(zhì)：主管公司的業(yè)務(wù)審核、財務(wù)審批、人事管理調(diào)配、員工培訓(xùn)考核、薪水考勤、生活福利、制度文件、車輛管理、環(huán)境保衛(wèi)等工作。管理權(quán)限：受總經(jīng)理委托，行使公司財經(jīng)的審批權(quán)，切合實際對人員的招聘和辭退，培訓(xùn)與管理，完善各項規(guī)章制度和文件的下發(fā)、管理員工的考核及行政處罰、車輛使用及安全的管理、薪水考勤等過程中的管理和執(zhí)行權(quán)限，承擔(dān)執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和董事長、總經(jīng)理指示的義務(wù)。
管理職能：負(fù)責(zé)全公司各部門在管理和執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和文件規(guī)定過程中的監(jiān)督、檢查、考核、處罰、服務(wù)的全面管理，對所承擔(dān)的工作負(fù)全責(zé)。
一、主要職責(zé)：
1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度和文件規(guī)定，認(rèn)真履行工作職責(zé)，和其它部門經(jīng)理共同研究、協(xié)商形成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)集體，確保公司各項工作生產(chǎn)施工任務(wù)和計劃的完成和落實。
2、講究工作辦事原則，公正、公平的對各部門及管理員工進(jìn)行考核，以身作則，一身正氣，清廉自律，處事果斷，剛正堅毅，獎罰得體，嚴(yán)守紀(jì)律，一切管理行為向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，確保公司利益不受損失。
3、不斷完善符合實際的各項規(guī)章制度和管理辦法、獎懲條例，并加以宣傳和落實、執(zhí)行。應(yīng)使公司每位員工都了解和掌握具體的條款及工作職責(zé)和范圍。確保公司的行政管理有效到位。
4、開展好企業(yè)文化建設(shè)和凝聚力建設(shè)。搞好管理員工的培訓(xùn)工作，讓員工感到公司的溫暖和愛心，使員工愛崗敬業(yè)，忠于公司，誠實正派，光明磊落，勇挑重?fù)?dān)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，盡職盡責(zé)，創(chuàng)造一個環(huán)境優(yōu)美，工作舒心，力量強(qiáng)大的實體群體。
6、嚴(yán)格財務(wù)管理，加強(qiáng)財務(wù)監(jiān)督，做好公司各部門的成本核算，嚴(yán)格履行報銷手續(xù)和審批制度，確保各項工作的順利完成。 二、崗位核心職責(zé)行為規(guī)范 1、協(xié)助總經(jīng)理分管公司的有關(guān)工作。
2、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面主持公司各項工作，全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營管理工作。
3、負(fù)責(zé)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，接受監(jiān)督。
6、根據(jù)公司安排及公司實際情況制定本公司各項工作計劃并組織實施。 7、協(xié)助總經(jīng)理制訂公司年度經(jīng)營計劃和管理目標(biāo)，并抓落實到實際中。8、分解落實公司銷售指標(biāo)和其它各項考核指標(biāo)，并組織完成。9、全面負(fù)責(zé)公司區(qū)域調(diào)整及品牌引進(jìn)、調(diào)整工作。
10、及時掌握公司銷售情況，并進(jìn)行系統(tǒng)分析，定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報經(jīng)營管理情況。
11、協(xié)調(diào)與公司其它商場、品牌之間的工作關(guān)系。
13、監(jiān)督公司內(nèi)部財務(wù)管理，審核各品牌帳務(wù)登記情況。 14、落實公司大型公關(guān)與促銷活動。
15、保證公司在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時，全面實行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。
16、保證公司的安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強(qiáng)安全意識。 17、負(fù)責(zé)公司內(nèi)財產(chǎn)的合理使用與調(diào)配。
18、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部重大人員調(diào)動、部門業(yè)績考核、獎金分配等工作
19、負(fù)責(zé)對員工思想文化、技術(shù)業(yè)務(wù)的指導(dǎo)教育，提高全體員工的整體素質(zhì)，關(guān)心員工生活，做好思想工作。
1、協(xié)助羅總開發(fā)、調(diào)整市場建設(shè)，制定當(dāng)年的發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)。 2、制定市場建設(shè)規(guī)劃，根據(jù)規(guī)劃和公司要求。
3、監(jiān)督跟進(jìn)新開店鋪的前期準(zhǔn)備流程，監(jiān)督裝修、人員配備等工作進(jìn)程，確保新店正常、準(zhǔn)時開張；落實新開店和閉店整套工作。
4、跟蹤、監(jiān)督區(qū)域的市場開發(fā)執(zhí)行情況，督促各單位具體落實規(guī)劃、洽談工作。
5、往來單位合同的審核與簽訂。
6、參加主持周三后勤主管會，解決相關(guān)部門問題，
總結(jié)
部門上周工作及實施下周計劃。
有正確的企業(yè)理念，品牌觀念，能夠理解、把握品牌發(fā)展；
—要維護(hù)公司利益，維護(hù)公司形象。四具備
餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇一
1、根據(jù)原始憑證制作支付證明單，審核各支付款項是否真實，附帶單據(jù)的完整和合法性。
2、月末檢查會計期間所發(fā)生費用是是否按權(quán)責(zé)發(fā)生制全部進(jìn)行入賬。
3、編制月度報表、資產(chǎn)負(fù)債明細(xì)表、損益表等。
4、不定期抽查出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。
5、負(fù)責(zé)對外報稅，掌握當(dāng)?shù)刎斀?jīng)政策、稅務(wù)政策，了解各種稅務(wù)申報上之規(guī)定，并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。
6、會計憑證裝訂、財會資料檔案管理，公司合同管理。
7、營業(yè)人員業(yè)績提成計算。
8、工資審核。
9、負(fù)責(zé)工商、稅務(wù)、財政、銀行等政府機(jī)構(gòu)有關(guān)證照的年檢、換證。
10、酒樓財產(chǎn)損失報險、協(xié)助理賠。
11、督促下屬對于各種應(yīng)納款項，例如:各項稅款、水電費、電話費等按時負(fù)責(zé)繳納，以免因繳納不及時損害公司權(quán)益。
12、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇二
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助完成酒店的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)公司餐飲部、后廚部工作。
3、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
4、對所屬部門主要管理人員及一線人員進(jìn)行考核、評估。
5、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，為總經(jīng)理決策提供參考。
6、負(fù)責(zé)所屬部門來信來訪的接待和處理工作。
7、負(fù)責(zé)審定餐飲部、后廚部各項業(yè)務(wù)指標(biāo)和工作計劃，并指導(dǎo)執(zhí)行。
8、嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，對所轄各分部進(jìn)行控制，督導(dǎo)其為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、督導(dǎo)控制所轄部門成本，防止浪費。
10、對所屬部門經(jīng)營進(jìn)行重要決策，對各項管理制度、管理方案、機(jī)構(gòu)設(shè)置的研究制定，對部門中層管理人員的任免等。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇三
組織、帶領(lǐng)公司經(jīng)營班子，全面主持公司的各項經(jīng)營管理工作，包括領(lǐng)導(dǎo)制訂公司戰(zhàn)略規(guī)劃、年度經(jīng)營計劃及預(yù)算，日常經(jīng)營管理，建立健全各種規(guī)章制度，塑造公司企業(yè)文化以及組織協(xié)調(diào)分管部門的工作，保證股東利益最大化，確保公司的高效率運轉(zhuǎn)。
1．對集團(tuán)公司和董事會、監(jiān)事會負(fù)責(zé)，全面抓好公司各項工作。
2．根據(jù)董事會提出的戰(zhàn)略目標(biāo)，組織制訂公司發(fā)展戰(zhàn)略，報批董事會，并根據(jù)審批意見組織修正、實施。
3．根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，組織制訂公司的年度經(jīng)營計劃、預(yù)算方案、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，完成責(zé)任目標(biāo)和年度計劃。報批董事會，并根據(jù)審批意見組織修正、實施，并落實分解至季度、月度。
4．主持公司的全面經(jīng)營管理工作，組織實施董事會決議；堅持集體決策、科學(xué)決策、民主決策和依法決策公司重大事項，推進(jìn)經(jīng)營管理優(yōu)勢與核心競爭力同步提升，促進(jìn)公司發(fā)展。
5．組織制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度，內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化、精細(xì)化。6．召集、主持總經(jīng)理辦公會議，檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作進(jìn)展，主持召開行政例會、專題會等會議，總結(jié)工作、聽取匯報。
7．對公司運作與各職能部門進(jìn)行管理，監(jiān)督各項管理制度的制定及推行。
8．組織、監(jiān)督公司各項規(guī)劃和計劃的實施，實施公司的經(jīng)營管理目標(biāo)及發(fā)展目標(biāo)。
9．做好員工的思想工作，加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)，建立一支作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、適應(yīng)需要的員工隊伍。10．組織開展企業(yè)形象宣傳工作，推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
11．搞好社會公共關(guān)系，做好外部協(xié)調(diào)及集團(tuán)內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，為公司樹立良好的企業(yè)形象。
12．代表公司對外簽署有關(guān)協(xié)議、合同、合約和處理有關(guān)事宜。
13．履行集團(tuán)公司授予的其它職權(quán)，完成集團(tuán)賦予的其它任務(wù)。
14．完成董事長及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。15．處理公司重大突發(fā)事件。
副總經(jīng)理是公司行政班子的組成人員，是總經(jīng)理參謀和助手，協(xié)助總經(jīng)理制定和實施公司總體戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃，完成責(zé)任目標(biāo)和年度計劃，建立和健全公司的管理體系與組織結(jié)構(gòu)，組織開展好公司各項工作，實現(xiàn)公司的經(jīng)營管理目標(biāo)及發(fā)展目標(biāo)。
1．對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助總經(jīng)理抓好各項工作。同時抓好分管部門的各項管理工作的落實。2．熟悉和掌握公司情況并及時向總經(jīng)理、董事會反映并提出合理建議或意見，當(dāng)好總經(jīng)理的參謀和助手。
3．協(xié)助總經(jīng)理向董事會或集團(tuán)公司提出公司的業(yè)務(wù)拓展發(fā)展規(guī)劃方案、預(yù)算外開支計劃。
4．協(xié)助總經(jīng)理做好員工的思想工作，抓好公司職工的職業(yè)道德教育和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作。
5．協(xié)助總經(jīng)理制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度，內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化、精細(xì)化。6．協(xié)助總經(jīng)理開展企業(yè)形象宣傳工作，推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
7．協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃。
8．協(xié)助總經(jīng)理對公司運作與各職能部門進(jìn)行管理，協(xié)助監(jiān)督各項管理制度的制定及推行。
9．協(xié)助總經(jīng)理組織、監(jiān)督公司各項規(guī)劃和計劃的實施，確保公司的經(jīng)營管理目標(biāo)及發(fā)展目標(biāo)實現(xiàn)。
10．協(xié)助總經(jīng)理搞好社會公共關(guān)系，做好外部協(xié)調(diào)及集團(tuán)內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，為公司樹立良好的企業(yè)形象。11．出席總經(jīng)理辦公會議、中層干部會議、職工代表大會等會議，列席董事會，參與公司重大事項決策。
12．受總經(jīng)理委托，組織召開行政例會、專題會等相關(guān)會議，處理相關(guān)事宜。
13．完成董事長、總經(jīng)理交辦的其它工作。
餐飲行業(yè)副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇四
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助完成酒店的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。 2、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)公司餐飲部、后廚部工作。
3、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
4、對所屬部門主要管理人員及一線人員進(jìn)行考核、評估。 5、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，為總經(jīng)理決策提供參考。
6、負(fù)責(zé)所屬部門來信來訪的接待和處理工作。
7、負(fù)責(zé)審定餐飲部、后廚部各項業(yè)務(wù)指標(biāo)和工作計劃，并指導(dǎo)執(zhí)行。 8、嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，對所轄各分部進(jìn)行控制，督導(dǎo)其為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、督導(dǎo)控制所轄部門成本，防止浪費。
10、對所屬部門經(jīng)營進(jìn)行重要決策，對各項管理制度、管理方案、機(jī)構(gòu)設(shè)置的研究制定，對部門中層管理人員的任免等。 11、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
任職資格：
上午9:00至12:00；下午13:30至17:00 福利待遇：
1）免費食宿
工作地址：濟(jì)寧市。
聯(lián)系人：趙經(jīng)理；聯(lián)系電話：***
職
位：副總經(jīng)理 直接上級：總經(jīng)理
主管部門：業(yè)務(wù)部、財務(wù)部、行政人事部、倉庫
工作性質(zhì)：主管公司的業(yè)務(wù)審核、財務(wù)審批、人事管理調(diào)配、員工培訓(xùn)考核、薪水考勤、生活福利、制度文件、車輛管理、環(huán)境保衛(wèi)等工作。管理權(quán)限：受總經(jīng)理委托，行使公司財經(jīng)的審批權(quán)，切合實際對人員的招聘和辭退，培訓(xùn)與管理，完善各項規(guī)章制度和文件的下發(fā)、管理員工的考核及行政處罰、車輛使用及安全的管理、薪水考勤等過程中的管理和執(zhí)行權(quán)限，承擔(dān)執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和董事長、總經(jīng)理指示的義務(wù)。
管理職能：負(fù)責(zé)全公司各部門在管理和執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和文件規(guī)定過程中的監(jiān)督、檢查、考核、處罰、服務(wù)的全面管理，對所承擔(dān)的工作負(fù)全責(zé)。
一、主要職責(zé)：
1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度和文件規(guī)定，認(rèn)真履行工作職責(zé)，和其它部門經(jīng)理共同研究、協(xié)商形成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)集體，確保公司各項工作生產(chǎn)施工任務(wù)和計劃的完成和落實。
2、講究工作辦事原則，公正、公平的對各部門及管理員工進(jìn)行考核，以身作則，一身正氣，清廉自律，處事果斷，剛正堅毅，獎罰得體，嚴(yán)守紀(jì)律，一切管理行為向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，確保公司利益不受損失。
3、不斷完善符合實際的各項規(guī)章制度和管理辦法、獎懲條例，并加以宣傳和落實、執(zhí)行。應(yīng)使公司每位員工都了解和掌握具體的條款及工作職責(zé)和范圍。確保公司的行政管理有效到位。
4、開展好企業(yè)文化建設(shè)和凝聚力建設(shè)。搞好管理員工的培訓(xùn)工作，讓員工感到公司的溫暖和愛心，使員工愛崗敬業(yè)，忠于公司，誠實正派，光明磊落，勇挑重?fù)?dān)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，盡職盡責(zé)，創(chuàng)造一個環(huán)境優(yōu)美，工作舒心，力量強(qiáng)大的實體群體。
6、嚴(yán)格財務(wù)管理，加強(qiáng)財務(wù)監(jiān)督，做好公司各部門的成本核算，嚴(yán)格履行報銷手續(xù)和審批制度，確保各項工作的順利完成。 二、崗位核心職責(zé)行為規(guī)范 1、協(xié)助總經(jīng)理分管公司的有關(guān)工作。
2、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面主持公司各項工作，全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營管理工作。
3、負(fù)責(zé)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，接受監(jiān)督。
6、根據(jù)公司安排及公司實際情況制定本公司各項工作計劃并組織實施。 7、協(xié)助總經(jīng)理制訂公司年度經(jīng)營計劃和管理目標(biāo)，并抓落實到實際中。8、分解落實公司銷售指標(biāo)和其它各項考核指標(biāo)，并組織完成。9、全面負(fù)責(zé)公司區(qū)域調(diào)整及品牌引進(jìn)、調(diào)整工作。
10、及時掌握公司銷售情況，并進(jìn)行系統(tǒng)分析，定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報經(jīng)營管理情況。
11、協(xié)調(diào)與公司其它商場、品牌之間的工作關(guān)系。
13、監(jiān)督公司內(nèi)部財務(wù)管理，審核各品牌帳務(wù)登記情況。 14、落實公司大型公關(guān)與促銷活動。
15、保證公司在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時，全面實行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。
16、保證公司的安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強(qiáng)安全意識。 17、負(fù)責(zé)公司內(nèi)財產(chǎn)的合理使用與調(diào)配。
18、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部重大人員調(diào)動、部門業(yè)績考核、獎金分配等工作
19、負(fù)責(zé)對員工思想文化、技術(shù)業(yè)務(wù)的指導(dǎo)教育，提高全體員工的整體素質(zhì)，關(guān)心員工生活，做好思想工作。
1、協(xié)助羅總開發(fā)、調(diào)整市場建設(shè)，制定當(dāng)年的發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)。 2、制定市場建設(shè)規(guī)劃，根據(jù)規(guī)劃和公司要求。
3、監(jiān)督跟進(jìn)新開店鋪的前期準(zhǔn)備流程，監(jiān)督裝修、人員配備等工作進(jìn)程，確保新店正常、準(zhǔn)時開張；落實新開店和閉店整套工作。
4、跟蹤、監(jiān)督區(qū)域的市場開發(fā)執(zhí)行情況，督促各單位具體落實規(guī)劃、洽談工作。
5、往來單位合同的審核與簽訂。
6、參加主持周三后勤主管會，解決相關(guān)部門問題，
總結(jié)
部門上周工作及實施下周計劃。
有正確的企業(yè)理念，品牌觀念，能夠理解、把握品牌發(fā)展；
—要維護(hù)公司利益，維護(hù)公司形象。四具備